烧糖藕的做法

主料

藕段、糯米

辅料

红糖、白糖

制作过程

1、藕刨皮洗净，糯米洗净浸泡二小时以上。 

2、藕节处斜刀切下一块用筷子把糯米塞进藕洞中，塞满，再用牙签固定。 

3、电压力里加水加红糖，红糖量可根据自己口味。 

4、喜甜的我用了半斤红糖，还有一勺白糖，电压锅开到煮汤处即可。

糯米泡一晚上，藕里面加糯米，用牙签固定好，再放进高压锅，放上冰糖红糖，高压锅大概煮半个小时左右，再排气开盖放上红枣煮软收汁，出锅