什么是精制面条

精制面条温江精制挂面，温江各种挂面在省内是有名的面食。可作成10多种花色品种，如味精挂面、精制挂面、蛋清挂面、珠砂挂面等等。在挂面中加入适量的其它成分，就可作出不同风味的挂面。

期存放是因为它通过干燥脱水的过程，没有水分，保存时间自然长。