莜麦面与燕麦面是同一种东西吗

荞麦面和燕麦面不是同一种东西。

首先，荞麦和燕麦就不是一样的，它们磨出的面粉就肯定不是一种东西，荞麦一般是磨成面粉做食品，适合血糖高的人食用，燕麦一般是做成燕麦片做粥喝，富含膳食纤维，有助于吸收和消化，也是种健康食品。