紫桃正宗的做法
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主料:
脆桃子4个,紫苏叶一把,话梅10个,柠檬半个
辅料:
米酒30克,白糖60克,盐10克
步骤1
准备材料脆桃子、柠檬、紫苏、白糖、话梅、盐
步骤2
紫苏切碎,柠檬切片,米酒
步骤3
桃子切1厘米左右薄片
步骤4
加盐拌匀,放30分钟左右,再盐水倒掉。
步骤5
把紫苏。柠檬片。话梅。白糖。米酒倒入。
步骤6
倒入大盆中搅拌均匀。
步骤7
到入适合容器,蒙上塑料袋。
步骤8
放入冰箱3天左右口感最佳
食材
(主料)水蜜桃2颗
(主料)紫苏叶一把
(主料)柠檬汁适量
(主料)糖适量
步骤
1、桃子削皮切片
2、放入梅森罐,加适量白糖,柠檬汁,加水
3、冷藏放置1-2天
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