韭菜鸡蛋馅怎样调好吃
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用料
韭菜300克,鸡蛋3个,玉米油适量,香油半匙,盐3克,鸡精2克,料酒,生抽少许
做法
1/10 韭菜摘洗干净,控水
2/10 鸡蛋三个,加少许料酒去腥
3/10 打散备用。
4/10 锅中油烧热,把鸡蛋炒散
5/10 盛出切碎
6/10 控干水份的韭菜切碎
7/10 把韭菜放盆里,加半匙香油半匙玉米油拌匀
8/10 在加入鸡蛋, 盐, 鸡精, 生抽少许拌匀即可。
韭菜洗干净以后晾干水,切成碎米粒状,用食用油将她拌匀,期待在国内炒熟并成碎米粒状放凉,然后把韭菜和鸡蛋拌一块,加好油鸡精和盐拌匀以后就可以包饺子
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