春子鱼的家常做法

步骤/方式1

春子鱼一条，刮去鳞片，去除内脏，清洗干净

步骤/方式2

用适量盐腌制5~10分钟

步骤/方式3

起油锅多放些油

步骤/方式4

热油下鱼

步骤/方式5

两面慢火煎至金黄色即可盛出备用

步骤/方式6

调汁，甜辣酱，蚝油，生抽，清水调至而成

步骤/方式7

锅里留适量的油，加入葱白段，姜丝，蒜头爆香

步骤/方式8

然后倒入调汁

步骤/方式9

小火煮开

步骤/方式10

轻轻加入煎好的鱼

步骤/方式11

保持小火哦

步骤/方式12

加几滴香醋

步骤/方式13

这样就可以出锅装盘了

步骤/方式14

撒点香葱

步骤/方式1

1、春子鱼一只，刮去鳞片，去除内脏，清洗干净

步骤/方式2

2、用适量盐腌制5~10分钟

步骤/方式3

3、起油锅多放些油

步骤/方式4

4、热油下鱼

步骤/方式5

5、 两面慢火煎至金黄色即可盛出备用

步骤/方式6

6、调汁，甜辣酱，蚝油，生抽，清水调至而成

步骤/方式7

7、 锅里留适量的油，加入葱白段，姜丝，蒜头爆香

步骤/方式8

8、 然后倒入调汁

步骤/方式9

9、 小火煮开

步骤/方式10

10、 轻轻加入煎好的鱼

步骤/方式11

11、保持小火哦

步骤/方式12

12 、加几滴香醋

步骤/方式13

13、 利用勺子将调汁均匀的淋在鱼身上

步骤/方式14

14、这样就可以出锅装盘了

步骤/方式15

15、 撒点香葱

步骤/方式16

16 、成品图