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炸麻花发面好还是死面好

炸麻花发面好还是死面好

炸麻花发面好还是死面好

发面的好。炸麻花的时候用发面的时候,炸过的麻花是蓬松的,有种油炸面包的感觉,如果用死面的话,炸出来的麻花就会很硬,牙口不好的吃起来不方便。

标签: 发面 死面 炸麻花
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