青稞面能做烫面饼吗

当然可以。

1、取青稞面500g，温水200g，面粉中一边慢慢添加温水，一边用筷子搅拌成絮状。

2、沾少许凉水，揉成光滑的面团，盖保鲜膜饧10分钟。

4、把面团分割成等大的面团，揉匀，擀成薄皮。

5、包入馅料，再次擀平。

6、锅烧热后抹层薄油，摊入面饼。表面烙成金黄色即可。