开心松子的做法
- 心理
- 关注:2.92W次
1、先将白糖化成半杯(80克酒杯)糖水,待用。
2、把粗黄沙放入锅内炒干、炒烫,然后将糖水倒入炒匀,等糖烟刚一冒出,即将松子放入,不停翻炒(火不要太急)。
3、翻炒五六分钟后,取几粒松子砸开,如仁已呈黄色即熟,筛净沙子,待松子晾后方可食用。
松子用水浸泡一个小时后放到蒸格里用普通火蒸30分钟,然后将松子捞出放到通风处风干,再将风干的松子放到炒锅内小火干炒,等绝大部分都开口后即可出锅食用。
标签:
松子
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/xk1m7z.html