炒蛏子剩了怎么办
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蛏子是贝壳类水产,快火急抄后非常鲜嫩美味,如果吃剩了,也可以做另一道菜,把蛏子壳去掉取肉,豆腐煲烧好后加入其中豆腐更鲜更好吃。
炒蛏子剩了怎么办
剩了可以放冰箱保存
炒蛏子的做法步骤
1 
将蛏子提前浸泡在水中吐沙洗净,生姜切丝,香葱切段备用
2
热锅中入冷油,炒香姜丝和香葱段
3
锅中加入蛏子爆炒
4
调入黄酒和海天特级一品鲜酱油一起翻炒片刻即可
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蛏子
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