北果畖尖做法

用料

北瓜尖适量， 盐适量，糖1.5小勺，生抽 1.5大勺，醋 1勺，芝麻香油 0.5小勺，花椒油 0.3小勺，色拉油 适量，辣椒油 大半勺

步骤 

1、摘好洗净捞出来沥水

2、焯水凉水冲洗至冷

3、捞出沥干水分

4、改刀成段

5、姜葱蒜辣椒

6、最后把北瓜尖倒到锅里加点花椒油拌均匀即可食用！