乌兰察布饸饹面的家常做法
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乌兰察布饸烙面的家常做法有二种,一种叫搁锅饸烙面,一种叫清汤饸烙面。搁锅饸烙面是先把面汤做好,然后把饸烙面直接压到汤里煮熟。
清汤饸烙面是把面汤做好单独盛放,然后另烧水煮饸烙面,煮好了,根据需要去捞面,饸烙面上面浇上清汤就可以了。
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乌兰察布饸烙面的家常做法有二种,一种叫搁锅饸烙面,一种叫清汤饸烙面。搁锅饸烙面是先把面汤做好,然后把饸烙面直接压到汤里煮熟。
清汤饸烙面是把面汤做好单独盛放,然后另烧水煮饸烙面,煮好了,根据需要去捞面,饸烙面上面浇上清汤就可以了。