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天津什锦锅做法

天津什锦锅做法

天津什锦锅做法

用料

家乐浓汤宝猪骨浓汤口味 2块水 6碗(日常饭碗即可)鹌鹑蛋 12颗熏鱼 3片泡发猪皮 100克娃娃菜 小半棵鲜虾 6只冬笋 1-2棵腊肠 5段(3厘米一段)蛋饺 8个咸肉 5小片绿豆芽或黄豆芽 一大把

什锦锅的做法步骤

步骤 1

准备好所有的食材,这道菜的汤底我们用到了家乐浓汤宝猪骨浓汤口味,一锅总共用到了2块~

步骤 2

鹌鹑蛋煮熟后去壳,鲜虾开背去虾线,冬笋去皮切片备用。

步骤 3

在砂锅中放6碗水,用日常吃饭的小碗就好。水开后放入两块家乐猪骨浓汤味浓汤宝,搅拌均匀并且煮沸。

步骤 4

煮好就是今天的主角——鲜美的汤底啦~浓郁又鲜香。煮好的汤底可以先盛出备用。

步骤 5

在砂锅锅底铺上娃娃菜。

步骤 6

再继续铺上豆芽,我比较喜欢绿豆芽,如果你喜欢黄豆芽也可以啊。

步骤 7

然后依次码放上所有的美味食材~

步骤 8

倒入已经煮好的汤底,6碗水的汤底量刚好基本没有没过全部的食材。

步骤 9

然后开中火,盖上锅盖

步骤 10

焖煮到沸腾并耐心等待10分钟,鲜美的全家福砂锅就做好啦!

天津什锦锅做法

锅中烧水,水开后放入两块浓汤宝,搅拌均匀,并煮沸熬稠备用,砂锅锅底铺上娃娃菜,再继续铺上豆芽,再依次放上香菇,鹌鹑蛋,豆腐皮,海带块,香菇等等,将熬好的汤料倒入砂锅内,盖盖中火焖煮十分钟,就可以了

标签: 天津 什锦
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