安徽的特色菜是什么
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臭鳜鱼。
臭鳜鱼可以说是我们安徽最有名的一道菜,也是徽菜的代表菜之一。有很多外地人第一次吃臭...
火腿炖甲鱼。
都知道甲鱼是大补的食材,特别是野生的甲鱼卖得特别贵,上千元一斤,不过这里说的是...
徽州蒸鸡。
徽州蒸鸡是我们安徽这边每年春节期间喜欢做的菜肴。用母鸡、酱油、绍兴黄酒和冰糖...
虎皮毛豆腐。
毛豆腐是安徽屯溪和休宁一带的特产,不同于臭豆腐和豆腐乳。
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