腊排骨出水多久

腊排骨一般煮20-30分钟。

腊排骨要煮20分钟以上才能熟，腊排骨取自猪身上，加上适量的盐腌制后悬挂在阴凉透风的地方风干而成。制作好的腊排骨肉质干爽紧实，色泽发亮，十分的美味，腊排骨煮之前要焯水，用来炖汤喝的话大概需要20分钟以上，腊排骨可以搭配土豆、冬瓜、山药等炖汤喝，营养美味。

腊排骨出水多久

腊排骨出水24小时，这样出水好且入味。

腊排骨，一道用腊排骨、金针菇、白萝卜等作为主要食材制成的特色菜品。排骨焯水可以煮半个小时，去除油腻。焯水的排骨，（排骨焯水可以煮半个小时，去除油腻）洗干净的蔬菜备用。锅里少许食用油，6成油温放入火锅底料以及大料。放入排骨，煸炒至香味。倒入生命的源泉，看锅大小，水放到锅高度的5分之4，因为煮的时间久，水会减少。锅里煮沸腾20分钟。放入食材（先放不易熟或者耐煮不易烂的食材，如金针菇，豆腐等），煮至沸腾后再转中火煮5分钟，下入易熟的青菜。下入青菜煮一分钟即可出锅，腊排骨火锅就完成了。