红皮胡萝卜怎么做好吃

材料

"红萝卜 一大根"，"鸡蛋 两颗"，"蒜瓣 2颗"，"油 适量"，"盐 适量"，"水 20cc"

做法

step1

1:红萝卜用刨丝器全部刨成丝，蒜瓣切末备用。

step2

2:油比平时多一点（约2大匙）热锅、爆香蒜末，接着放入红萝卜丝小火炒香。

step3

3:翻炒约4分钟后，红萝卜半熟时在红萝卜丝中间拨开、加入些许油后，将打散的蛋液倒入，开中火快速拌炒一下，再加入约20cc的水。

step4

4:全部拌炒一下用盐巴适量调味，即可盛盘香喷喷上桌。

1、准备好煲汤用的食材，玉米还有胡萝卜。

2、适量的排骨。

3、玉米还有胡萝卜切块状。

4、锅内烧开水，把排骨倒入灼掉血渍。

5、把切好块状的玉米，胡萝卜还有排骨放入电高压煲中，再加入生姜，莲子还有薏米。

6、加入适量清水，煲15分钟即可食用。

7、出锅盛盘。