蒸肉粉炸鱼好不好
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粉蒸肉,是用五花肉腌制后加上炒熟的糯米,用大火蒸制一个小时,口味咸甜,糯米软糯,肉香浓郁。炸鱼是把鱼腌制后,挂糊炸制,吃时配椒盐,这两个菜无论是下酒还是下饭,都不错!
蒸肉粉炸鱼不行的,面糊不上鱼身,不好吃。
蒸肉粉一般用的都是糯米粉,糯米粉的粘性强做出来的粉蒸肉味道很好。而油炸粉就是用来做炸肉的一种面粉,这种面粉就是专门用来做炸肉的。
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