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菜夹饼的菜怎么拌

菜夹饼的菜怎么拌

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原料

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饼 (干饼2个)

黄瓜 1条

土豆 1个

娃娃菜 1颗

卤蛋 1颗

花干 1片

卤豆干 1块

盐 5克

食用油 10克

干辣椒 2个

1/土豆切丝过水去掉淀粉、黄瓜切丝放盐腌渍、娃娃菜切丝放盐腌渍。

2/卤味开火加热备用。

3/干饼放电饼档至两面微黄、焦脆。

4/黄瓜丝、娃娃菜丝去水,浇上热油爆香搅拌均匀土豆丝下锅炒熟备用。

5/所有食材备好,就可以根据自己喜好加馍吃啦!

6、美味又好吃的菜夹饼的菜拌完成开吃了。

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