素炒园白菜怎么最好吃
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炒锅油热后先下葱花,爆香后下入虾皮,炒至虾皮变色香味出来后,加入切成薄片的园白菜,蚝油,白糖,食盐,海鲜酱油,翻炒至白菜变黄后加陈醋出锅。
首先把白菜洗干净。然后切块,准备一点蒜蓉,干辣椒,热油把它们放进去炒一下,白菜也放进去,放盐,酱油,鸡粉调一下味道,炒五分钟就可以出锅了。一份辛辣美味的白菜就完成了。
在我们这里,园白菜又称包菜。首先将园白菜一层一层揭开后用清水洗净滤干。然后用手一点一点地瓣成小块后备用。然后上锅加油,油热后放入辣椒,葱姜蒜放入锅中进行翻炒,炒出香味后再放入瓣好的圆白菜,加入食盐,生抽,蚝油进行翻炒,炒熟后加入鸡精,然后装盘关火。一份素圆白菜就炒好了。
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