![英格兰熟冻黄金蟹做法]( "英格兰熟冻黄金蟹做法")
- 用料大西洋黄金蟹1只，紫皮洋葱碎5g，葱花5g，姜末5g，蒜末5g，黄柠檬半个，鸡精2g，白糖2g，料酒1小勺，淀粉20g，无盐黄油1小块起司片，食用油200ml做法步骤1、将蟹翻过来，蟹壳朝下，用拇指按住蟹壳链接蟹身的部分，使劲一推，蟹身就和外壳分开了。2、去掉尾部后，一切两半3、蟹黄取出，可另做蟹黄炒白菜...
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![熟冻帝王蟹怎么吃]( "熟冻帝王蟹怎么吃")
- 首先要解冻1：、自然解冻将帝王蟹(不拆外包装）放于室温下自然解冻，等解冻到约八分的程度，口感是最佳的！如果已经拆了外包装，可以利用保鲜膜或者厨房纸包住帝王蟹，这是为了防止蟹水分蒸发而失去鲜味。2：、温水解冻将帝王蟹放入温水中，水位须盖过蟹的全身，静置30分钟左右即可解冻完成（...
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![冻桃子是生冻还是熟冻]( "冻桃子是生冻还是熟冻")
- 桃要冻起来的话是煮熟了速冻好，煮熟后冻起来的桃想吃的时候放水烧开就能吃了。生的桃不建议冷冻，生桃冷冻后会破坏果肉细胞壁，等到解冻时候黄桃果肉会完全失去弹性变成烂果子的手感，这种果肉如果是打果泥还能接受，想要直接吃的话是无法下口的不好吃。...
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![玉米生冻还是熟冻]( "玉米生冻还是熟冻")
- 熟冻会更好熟冻会更好一些。生玉米中含有较多的水分，将其置于冰箱中冷冻的话，会使玉米中所含的水分慢慢地减少，这样的玉米煮熟后吃的话，吃起来会比较干、比较老，口感并不是很好。而将生玉米煮熟之后再冻的话，煮出来的玉米和新鲜的玉米吃起来口感是差不多的，所以建议玉米熟冻会更...
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![明虾生冻好还是熟冻好]( "明虾生冻好还是熟冻好")
- 虾生鲜冻好。正常是生冻营养比熟冻好而且更耐放，冰冻的虾仁一般可以放在冷冻冰箱里很长的时间，要是浆过的，最多放1个星期，如果看到浆过的虾仁吐水了，就要尽快吃掉告诉您一个简单实用的方法，很好用。生虾放入空的矿泉水瓶中，一个个从瓶口中放入，放满后再加点水填充，保证瓶中无空气...
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![飞蟹是生冻还是熟冻]( "飞蟹是生冻还是熟冻")
- 建议熟冻。螃蟹味甘咸性寒，其中含有大量的蛋白质、维生素、氨基酸以及钙、铁等成分物质，一般建议将其进行熟冻比较好，因为熟冻后的螃蟹不容易口感降低，保存时间也比较长。如果是生螃蟹直接进行冷冻，由于冰箱冷冻室的温度比较低，避免很容易导致螃蟹被冻死，其次时间一长还会导致螃...
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![熟冻蚬子肉家常做法不辣的]( "熟冻蚬子肉家常做法不辣的")
- 可以做没有辣椒的蚬子肉鲜虾汤，清淡鲜美。材料：蚬子300克，鲜虾200克、豆腐100克，小葱两根，香菜末、盐适量，肉丁适量，鱼露一小勺。做法如下：1、熟冻蚬子肉解冻洗净，鲜虾洗净备用。2、豆腐切成小块用热水焯一下后沥干水份备用，鲜虾洗净备用。3、锅中加入适量食用油，待油热后把葱花下入...
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![面瓜是熟冻还是生冻好吃]( "面瓜是熟冻还是生冻好吃")
- 生冻好吃。不建议熟冻。南瓜蒸熟后会有一定的水分，而且还会变得十分松软，如果这时后放进冰箱冷冻的话，可能会导致熟南瓜中的水分结成冰晶而损伤南瓜的肉质和口感，而且一旦解冻，南瓜的肉质也会变得十分松散，口感会大大下降，所以还是不建议冷冻保存。而且放在冰箱中冷冻的话，拿出来...
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![熟冻帝王蟹蒸多久]( "熟冻帝王蟹蒸多久")
- 五分钟。熟冻帝王蟹只需要蒸五分钟加热即可食用。把熟冻的帝王蟹先放在清水里泡三十分钟，泡好以后用剪刀剪开在放入葱、姜、蒜，各种调味包，入味效果会更好，应为活帝王蟹不好保存和运输时间长了会变质。只有把帝王蟹加工熟了保存起来，熟的帝王蟹好运输。吃着也方便。熟冻帝王蟹...
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![冷冻冬瓜生冻还是熟冻]( "冷冻冬瓜生冻还是熟冻")
- 生冻。其实吃不完的冬瓜是不建议冷冻保存的，可以冷藏因为一旦冬瓜结成冰晶就会影响口感，还会造成冬瓜营养价值的流失。正确的保存吃不完的冬瓜的做法其实是直接冷藏保存，这样保存的冬瓜保质期才会长一些。焯水之后的冬瓜只适合第二天食用，不能保存更长时间。冷冻冬瓜一般是生...
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![海螺熟冻好吃嘛]( "海螺熟冻好吃嘛")
- 可以。海鲜都可以在冰箱里长期贮藏，不过做熟的海螺则不能在冰箱存放太久，会影响口味，同时，还要将其密封起来才能放入冰箱，否则会使冰箱里充满异味。海螺属于贝类海鲜，海螺煮熟了冷冻起来在没有变质的情况下，通常还可以再次食用。再解冻后就可以吃了，但是吃之前要注意加热，不热透会...
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![豇豆生冻还是熟冻好]( "豇豆生冻还是熟冻好")
- 生活中，大家在保存豆角的时候，有生冻的也有熟冻的，但最好的方法还是熟冻。把切成段的鲜豆角用开水焯至变色，捞出用冷水冲至豆角凉透，稍沥一下水分再分装入塑料袋中，每只塑料袋装入够1餐食用的豆角。最后，把塑料袋放入冰箱冷冻室迅速冷冻起来，需要吃的时候取出一袋自然解冻即可。...
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![海螺储存是生冻还是熟冻]( "海螺储存是生冻还是熟冻")
- 海螺的保存的话，是需要冷冻的，并且还可以说，不冷冻保存海螺的话，海螺也摆不住。最好是生的海螺，然后直接放进冷冻柜中冷冻保存，通常来讲，像是活的海螺，我们最多可以保存三天左右的时间，在这里提醒大家的是，死掉的海螺是不可以为我们所食用的，尤其是在夏天这样的季节里面，所以如果担心...
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![熟冻黄道蟹做法]( "熟冻黄道蟹做法")
- 材料：熟冻黄道蟹适量、蒜头适量，辣椒适量、槐盐适量1、先把蟹处理干净，切成4-6块。2、起油锅，将蟹炸至金黄色，捞起备用。3、把蒜饵放入油锅炸至金黄色，捞起备用。4、把辣椒炒一下，再将蟹及蒜饵入锅，放入槐盐拌匀即可。5、美味又好吃的熟冻黄道蟹做法完成开吃了。熟冻黄道蟹做法1...
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![玉米面饺子生冻还是熟冻]( "玉米面饺子生冻还是熟冻")
-    熟冻。   因为玉米面面筋少拉力小，如果是生冻，因为内部的馅料受冻、膨胀非常容易导致面皮被冻裂如果是熟冻，玉米面熟了以后的拉力会增强许多。馅料熟了以后受冻的膨胀系数也小了许多。  另外，馅料生冻再解冻容易变味儿而熟冻，馅料熟了以后...
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![虾储存生冻好还是熟冻好]( "虾储存生冻好还是熟冻好")
- 鲜虾储存还有生冻的好，因为鲜虾本身就保持着特有的鲜味，并且还有一定的水分，从市场买回来后，最好不要用水洗，直接放到保鲜盒里速冻起来，这样不能破坏虾的新鲜感，什么时候吃都是特别鲜嫩可口的，假如说煮熟后再冻起来，虾的鲜味受到影响，口感也不如新鲜的好吃。...
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![无花果冷冻是生冻还是熟冻好]( "无花果冷冻是生冻还是熟冻好")
- 生冻好。1、无花果可以冷冻保存，无花果所含水分大，无硬大的种子，鲜果不易保存，最基本的保存方法是利用冰箱进行冷藏保存。2、只不过长期放在冰箱中保存口感没有新鲜的好，而且保存三个月以上后，果实的细胞壁会被破坏3、解冻后，果质就会浆化，不管是口感还是营养价值都会受到影响。...
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![熟冻面包蟹清蒸蘸料]( "熟冻面包蟹清蒸蘸料")
- 吃清蒸大面包蟹的蘸料可以这样调配味道比较好吃，加入料酒或者是黄酒进行代替食盐、酱油、香油一些姜丝。如果比较能吃辣的话还可以加入麻辣油、辣椒油或者是辣根等等。这就是另一种口感了，清蒸面包蟹是非常美味的，感觉口水都要流下来了。...
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![做好的熟冻牛肉怎么保存]( "做好的熟冻牛肉怎么保存")
- 、冷藏保存煮好的牛肉如果想要保留牛肉新鲜的口感，冷藏保存是最好的方式，但是冷藏保存的熟牛肉时间不能太久，一般一周内食用完最好。冷藏熟牛肉的时候一定要用保鲜袋将牛肉密封起来，如果有条件可以用真空棒抽出空气。2、冷冻保存煮好的牛肉想要保存的时间更久一点，可以放入冰...
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![北极甜虾熟冻怎么做才好吃]( "北极甜虾熟冻怎么做才好吃")
- 北极甜虾熟冻的做的好吃方法法很简单。1、由于北极甜虾买过来的时候就已经是熟的，而且是冰冻状态，我们只用在微波炉里边进行一分钟的解冻，然后按照正常的虾来炒就是了。2、由于北极虾独特的口感，香甜的味道深得妇女和儿童的喜爱，老少皆宜，特别是喜欢喝酒的男人们，他们每次喝酒的...
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![黄金沟是生冻还是熟冻]( "黄金沟是生冻还是熟冻")
-    是熟冻。因为如果是速冻生豆角的话，在烹饪的过程中豆角的外皮会不太容易煮烂，影响豆角本身的品质和食用时的味道，所以说，速冻的豆角一定要是熟的，在烹的时候，可以无需化冻，直接烹饪，焯熟了豆角，很容易煮烂，非常的美味！...
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![熟冻帝王蟹怎么处理 熟冻帝王蟹怎么解冻]( "熟冻帝王蟹怎么处理 熟冻帝王蟹怎么解冻")
- 熟冻帝王蟹即捕捞上来的帝王蟹在船上完成清洗、消毒、熟制（蒸煮）、冷冻、贮存。那么，熟冻帝王蟹怎么解冻？什么是熟冻帝王蟹熟冻帝王蟹即捕捞上来的帝王蟹在船上完成清洗、消毒、熟制（蒸煮）、冷冻、贮存。这种蟹是最适合普通家庭可食用的，是鲜活蟹熟制冷冻后，口感和味道与活蟹几乎...
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![飞蟹吃不了是生冻还是熟冻]( "飞蟹吃不了是生冻还是熟冻")
- 熟冻最好。飞蟹也就是我们常说的梭子蟹冷冻室，最好是熟冻，因为如果生冻在冰冻过程中分解的身体还是有一定的变化，特别是特有的鲜味要消失不少。而煮熟后再冷冻，这样可以最大程度地把螃蟹的鲜味冻住，熟冻的螃蟹可以在锅里再蒸一下，和冷冻前的味道基本差不多。...
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![熟冻面包蟹为什么这么便宜]( "熟冻面包蟹为什么这么便宜")
- 熟冻面包蟹便宜可能是品质有好有坏，更主要原因是产量高，口感不好。目前市面上的熟冻面包蟹价格多在30-50元/斤，在不同区域、品质价格也不同，新鲜贵一些，熟冻的便宜很多。日常生活中，其实新鲜面包蟹的价格还是很贵，80元一斤、100一斤的都有。...
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![熟冻栗子做法]( "熟冻栗子做法")
- 食材：生栗子500克，白砂糖30克，植物油毫升，水20克。步骤：1、将栗子洗净晾干，用剪刀在每个栗子上划一刀。2、将切好的栗子放入容器中，倒入10毫升的植物油，用筷子搅拌栗子，使得每个栗子表面上都均匀裹上一层植物油。3、在烤盘上铺上一层锡纸，将栗子平铺在烤盘上，放进预热好180度的烤箱...
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