![水肠做法]( "水肠做法")
- 水猪生肠原料：新鲜猪生肠1000克。调料：粤式卤水600克，玫瑰露酒10克，麻油5克，精盐、醋各适量。水猪生肠做法(1)将生肠用精盐、醋反复搓洗干净(搓2～3次)然后用温水投洗干净。(2)锅内放入清水烧热，放入生肠，旺火烧开后转入小火，煮30分钟，取出，用清水冲凉每隔10厘米剪一小口，用清水浸过面...
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![鱼肠用焯水吗]( "鱼肠用焯水吗")
- 鱼肠必须要焯水的。制鱼肠的过程中最好是将备好的鱼肠置于锅中加入适量的清水和一些胡椒粉进行焯水处理，这样能将鱼肠中一些残留的油脂清理干净，之后再去烹制鱼肠的话可以明显的发现鱼肠的食用口感会变得比较鲜嫩一些，不会出现太过严重的油腻感。...
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![水晶肠的教程]( "水晶肠的教程")
- 主料：猪皮2斤、肠衣一挂。辅料：黄酒或料酒50克、盐6克、白糖5克、鸡精3克。具体制作方法：1、先将猪皮用清水浸泡两个小时。2、锅中加入适量的清水，将猪皮放入锅中，再加入50克黄酒或者料酒，用小火煮20分钟到30分钟，捞出，刮去多余油脂，然后再切成小丁，然后再用清水多清洗几遍，洗去多余...
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![水煮猪肠粉]( "水煮猪肠粉")
- 材料：猪肠粉200克，干葱头5~6瓣，肉末，芝麻，白糖1小勺，生抽2汤匙，麻油1小勺，葱花一把，红椒圈适量。做法：1、猪肠粉慢慢在案板上展开，把芝麻、肉末用汤匙抹在猪肠粉上。2、把猪肠粉重新卷起，尽量卷实一点。3、切去头尾，把每条猪肠粉切成2~3段，排列在盘中。锅里水开后，把猪肠粉放进去，中火蒸1...
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![水煮鱼肠做法]( "水煮鱼肠做法")
- 原料:鱼肠500克，生姜，大蒜，料酒，食盐，生抽，老抽，鸡精，胡椒粉。1，鱼肠除掉里面的鱼胆，鱼胆比较苦，清洗干净。鱼肠洗净之后，把鱼泡扎破，沥干水分备用。2，准备点姜丝、蒜苗，蒜白和蒜也分开。锅里加适量的油，放入姜丝和蒜白炒香。3，倒入鱼肠翻炒，边煎边炒。不用额外的加水，鱼肠里面会炒出许多油...
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![水果肠粉有几种]( "水果肠粉有几种")
- 5种。广州肠粉一般分为甜肠粉和咸肠粉两种，甜肠粉主要以用糖浸泡过的蔬菜水果为主料，以经过加工炒过之后的芝麻为辅料制作而成的肠粉咸肠粉主要以猪肉、牛肉、虾肉和猪肝为主料制作而成的肠粉。肠粉制作速度很快，味道鲜美，成分丰富。...
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![肠炎适合吃这些水果 肠炎能吃什么水果]( "肠炎适合吃这些水果 肠炎能吃什么水果")
- 肠炎对健康有很大的危害，往往会腹泻不止，因此一定要及时治疗，另外也要更注意饮食，肠炎能吃什么水果对治疗有帮助呢？肠炎能吃一些黄色水果肠胃炎患者可以多吃点黄色水果，黄色水果中类胡萝卜素含量较高，同时还具有抗氧化的生理活性，黄色水果有柑橘、芒果、柿子、杏、木瓜等。肠炎能...
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![鱼肠水怎么浇]( "鱼肠水怎么浇")
- 具体做法如下:1、煮熟。将鱼肠煮熟是减少臭味的一个很好的方法，煮熟后的鱼肠基本不会有什么臭味，甚至可能会有一股香味。2、加醋浸泡。醋有不错的除臭和消毒杀菌的效果，刚买回来的鱼肠放入适量的醋来浸泡1-2个小时，去除一下鱼肠里面的鱼腥臭味。3、橘子皮。其他的一些有机肥...
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![素肠要不要焯水]( "素肠要不要焯水")
- 需要焯水，去除豆腥味。素肠也叫做素鸡，它是一款豆制品。锅内加入适量水，煮开，加入素肠焯水，这里焯水是为了杀菌，素肠本身是熟的，所以焯水时间不要太久。注：素肠一定要焯水后过洗几遍，用手轻轻揉抓，然后浸泡，这样处理的素肠没有异味。素肠要不要焯水素肠要焯水，去除豆腥味。素肠也叫做...
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![鸭板肠缩水吗]( "鸭板肠缩水吗")
- 缩水一斤鸭肠煮熟后重量会变轻，但缩水不是很多。鸭肠是鸭子的内脏之一，烹饪方式多样，可以凉拌吃、煮着吃、卤着吃、炒着吃以及制作火锅等。选购鸭肠时需要选择外表呈乳白色，表面粘液比较多，异味比较轻，任性比较好的鸭肠，这样子鸭肠品质会更好一些。...
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![急性肠胃炎需喝对水 急性肠胃炎可以喝水吗]( "急性肠胃炎需喝对水 急性肠胃炎可以喝水吗")
- 急性肠胃炎可以喝水吗？当然可以。急性胃肠炎会让你“翻江倒海”拉肚子，真是苦不堪言。而看消化科医生时，医生通常会建议禁食半天或一天，并多多补充水分。可是，急性肠胃炎光喝水管用吗？关于急性肠胃炎如何饮水，你是否弄清楚了？急性肠胃炎可以喝水吗当然可以。急性肠胃炎会拉肚子，拉...
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![蘸水肥肠蘸料]( "蘸水肥肠蘸料")
- 肥肠1000克青蒜一颗红辣椒一个姜片少许卤料包一个：草果2颗桂叶4片大茴香10可桂皮一小截花椒5粒做法1肥肠用高度酒，白醋盐洗净去掉肥油2放在沙煲用卤料开锅煮15分钟，关火放置1--3个小时入味，不要放盐3拿出肥肠，挂起风干4用青蒜和辣椒炒熟，加盐翻炒，盛盘大葱、香菜洗净后切成碎末...
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![海肠包饺子海肠焯水吗]( "海肠包饺子海肠焯水吗")
- 海肠包饺子海肠不用焯水。由于海肠不能煮时间过长怕太老不好吃所以水开后把饺子下入锅里轻轻翻动一下盖上锅盖，等水开饺子浮上来就立即关火乘到盘子里就可以美美的享受鲜、爽、脆嫩的海肠韭菜水饺了海肠包饺子海肠不用焯水原料more海肠(400g)韭菜(600g)猪肉(300g)花生油适...
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![香肠怎么过水]( "香肠怎么过水")
- 香肠灌好之后一般都需要用热水烫洗一下，这样能起到杀菌消毒的作用，能将香肠内外的细菌微生物杀灭干净，同时还能去除肠衣上的油污。另外刚灌好的香肠表面黏黏的，不弄干净晾晒的话，香肠很容易出现发霉甚至是变质的情况。将香肠煮过之后再去晾晒，香肠的风干速度会更快，这样晒出了的...
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![装香肠肠衣有水会影响肉吗]( "装香肠肠衣有水会影响肉吗")
- 装香肠肠衣有水会影响露吗应该不会的，因为灌香肠的时候香肠已经是湿的，要套开的才可以惯，所以灌肠的时候有水分应该是很正常的，不会影响肉的，因为香肠灌好以后要放在阴凉处吹干的，要吹好多天才可以吹干的，所以香肠肠衣有水分是不会有影响的...
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![水发鸭肠做法]( "水发鸭肠做法")
- 食材:500克，粉丝一把豆芽200克，辣椒、小米辣、泡椒，火锅料、豆瓣酱，生抽、老抽、油各适量。              第一步：将鸭肠清洗干净，然后下锅下锅进行焯水，舀出浮沫备用，再将粉丝以及豆芽进行焯水，放在盆底备用。第二步：在...
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![水煮小肠做法]( "水煮小肠做法")
- 原料more小肠(400克)蒜苗(2根)姜3片盐半匙红椒2根料酒1匙味精1/3匙生抽1小勺水淀粉1勺1/新鲜小肠用地瓜粉和盐洗去粘液，冲洗干净，切成约一公分长的段。2/锅里水烧开，下姜、料酒，下小肠焯半分钟。3/捞出控水。4/红椒切碎，姜切丝，蒜苗切约一公分长。5/准备水淀粉小半碗。6/油锅烧...
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![南昌水煮肠结是用什么肠子做的]( "南昌水煮肠结是用什么肠子做的")
-    是用鸭肠或是鸡肠做的。    这东西还是少吃，我吃水煮从来不吃肠结、猪肺，是真的脏。在羊子巷有一家水煮店，早上看到老板娘去买食材，从卖鸡、鸭那里买好多鸭肠。听卖鸭子的人讲，那是他家存了一个星期的鸭肠，全卖给水煮店了。   水煮...
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![煮血肠怎么煮不破 煮血肠用热水还是凉水]( "煮血肠怎么煮不破 煮血肠用热水还是凉水")
- 血肠，这是有很多种吃法的，也是可以直接煮来吃。煮血肠用热水还是凉水？煮血肠怎么煮不破？煮血肠用热水还是凉水热水凉水皆可，有两种说法。1、一种说法是要把汤烧开，烧沸状态下，慢慢放入，要煮过心，里面不要有红色的现象。也不要煮得太老了，象木质般的味觉。2、另一种说法是凉水下锅，等...
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![香肠水煮多久]( "香肠水煮多久")
- 20分钟20分钟。香肠是猪肉混合各种香料制成。冷水下锅，煮20分钟即可成熟。同时在不烧焦的情况下，煮得越久，香肠和腊肉内的亚硝酸盐含量就越少20-30分钟。烹饪时间越长，香肠中亚硝酸盐的含量就越少。要提醒的是，香肠需要在冷水的锅中煮沸，只有这样，水才能缓慢渗透到肉组织中，并使...
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![鸭肠焯水多久]( "鸭肠焯水多久")
- 焯水30秒左右即可，因为鸭肠焯久就太老了，是必不可少的一种火锅食材。在鸭肠食用之前，是需要用盐水浸泡一段时间的，可以有效地清洗出鸭肠的杂质。鸭肠，吃起来还是比较有嚼劲的，只是鸭肠要确保已经烫熟之后，才能够用来食用。鸭肠不仅可以用来做火锅，还可以炒、烤。...
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![急性肠胃炎最怕脱水 急性肠胃炎脱水的症状]( "急性肠胃炎最怕脱水 急性肠胃炎脱水的症状")
- 急性胃炎的临床表现常轻重不等，但发病均急骤，最典型的症状就是腹痛腹泻，而这个过程很容易脱水，脱水就更加严重了，急性肠胃炎最怕脱水。那么，急性肠胃炎脱水有什么症状？怎么预防急性肠胃炎引起的脱水？急性肠胃炎脱水的症状急性肠胃炎腹泻时，化液持续性丧失，会使体内的水、钠痘随消化...
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![水晶肉肠的做法]( "水晶肉肠的做法")
- 1、材料：肠粉500g、红萝卜1根、玉米1根、豆角100g、麦豆100g、冬菇6朵、猪肉500g、虾米100g、葱2根。2、红萝卜、玉米、豆角、麦豆、冬菇、猪肉、虾米、葱全部切粒，炒熟调味，做成馅料。3、卷肠粉：把肠粉摊开，往里边放适量馅料，再卷起，肠粉完成。4、包袱角：把肠粉摊开，分成等同大小...
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![水素肠炒法]( "水素肠炒法")
- 主料素肠1根，黑木耳10朵，胡萝卜半根，青椒1只辅料蚝油2大勺，盐少许什锦素肠的做法步骤1、准备的原料。2、黑木耳加清水泡发。3、胡萝卜去皮切片，素肠，青椒切片。4、水烧开，加少许盐，黑木耳焯烫1分钟左右。5、再将素肠一样焯水。6、热锅凉油，煸炒青椒，胡萝卜至变色。7、加入素肠翻炒1...
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![淀粉肠是碳水吗]( "淀粉肠是碳水吗")
- 是，淀粉肠的主要是以畜禽肉为主要原料，辅以淀粉、植物蛋白粉等填充剂，再加入食盐、糖、酒、味精、香辛料等调味品，并添加品质改良剂卡拉胶和维生素C，以及护色剂、保水剂、防腐剂等物质制作而成的。同等重量下的淀粉肠和肉肠，淀粉肠的热量会更高一些。淀粉肠是碳水吗淀粉肠中含...
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