![卤肉盖不盖锅盖]( "卤肉盖不盖锅盖")
- 卤肉时要不要加盖，这要看你是什么食材。如果是异味很大的猪肠之类的，煮卤的前期建议不要盖锅盖，能让异味快速挥发。后期小火文卤时，应盖好锅盖，能减少水份流失，卤料香味飘散，食材快速熟透。普通无异味食材，则按个人喜好，但切记混卤。...
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![冰糖雪梨煮的时候梨子盖不盖]( "冰糖雪梨煮的时候梨子盖不盖")
- 冰糖雪梨煮的时候梨子盖。冰糖雪梨最好把雪梨盖盖上，这样里面的成分不会散失太多，冰糖以及枸杞才能更渗透到雪梨里。熬冰糖雪梨一定要盖锅盖。盖上锅盖不仅容易熬熟，而且不会跑掉营养物质。这样熬出来的汤汁鲜美好喝。冰糖炖梨怎么做材料梨两个，冰糖适量做法1.梨洗净，去皮，切去...
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![水煮花生米盖不盖锅盖]( "水煮花生米盖不盖锅盖")
- 水煮花生一般不需要盖锅盖。盖盖会起沫，也容易煮太烂了，就不好吃了。不盖锅盖，可以直观的掌握好火候。食材：花生500克，八角1个，花椒数粒，桂皮1块，姜片3片，盐适量具体步骤：1、先把花生用清水反复冲洗掉表面的泥土，再沥干水分。2、把每个花生都捏出一个小口，这样方便入味，这是水煮花生好...
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![泡绿豆要盖盖子还是不盖]( "泡绿豆要盖盖子还是不盖")
- 要盖盖子。绿豆可以清热解暑，适合夏天吃。做时要提前泡发，这样煮的时候就不容易沉锅，也更容易煮的软烂。我们可以在煮粥前一晚浸泡绿豆粥，放的水注意和绿豆粥是二比一的比例，尽量将水完全淹没绿豆。不需要盖上盖子，不然它会发酵。盖上盖子将使酵母存活。酵母在有氧状态下不会存...
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![小米t300后盖不好盖]( "小米t300后盖不好盖")
- 小米牙刷t300后盖一直盖不上，可能是卡口那里有异物米家推出的入门电动牙刷T300，配备了31000次/分钟震动频率的第二代磁悬浮声波马达，10度稳定摆幅，深入清洁口腔盲区，采用无锈无金属刷头，不生锈更卫生。配备两档清洁模式，2min定时，30s间隔换区提醒。充电一次4小时，可使用25天，支持Ty...
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![本田xnv充电盖盖不上]( "本田xnv充电盖盖不上")
- 故障原因1：锁止电机故障。可以使用遥控钥匙解锁，如果车门中控锁能正常使用，锁止电机无反应，即可确认锁止电机故障。解决方案1：更换锁止电机。费用方面，质保期内可以去4S店免费处理。出保修期的情况下，4S店更换锁止电机的价格在200元左右，维修店的更换价格在100元左右。故障原因2：...
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![萝卜煮水喝盖锅盖还是不盖锅盖]( "萝卜煮水喝盖锅盖还是不盖锅盖")
- 大家好！萝卜煮水喝还是不盖锅盖更方便一些，因为盖锅盖容易沸腾，起沫，萝卜煮水喝最有营养了，喝了萝卜煮水，通气的，所以冬天要多喝萝卜煮水，当然盖锅盖也能煮，就是沸起来的沫沫粘在锅盖上了，再者沸出来，流的灶台上都是，还是不要盖锅盖煮更好。...
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![蒸馍时盖锅盖盖不回事]( "蒸馍时盖锅盖盖不回事")
- 1、蒸馍时，由于从凉水开始烧，所以锅内会经历一个从低温到100+℃的过程，前期锅内温度较低，更利于酵母菌生存，馍内会产生比刚进锅时更多的二氧化碳气体。2、锅内由于加热，处于高压状态（相较于大气压），馍内的二氧化碳气体无法逸出馍。3、打开锅盖后，馍内的压力大于锅内，馒头内的小气孔...
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![卤鸭掌要盖锅盖不]( "卤鸭掌要盖锅盖不")
- 卤鸭掌要盖锅盖。把葱姜蒜。料酒水。五香八角。味精。还可以加一点胡椒粉。把卤鸭掌放到锅里。锅盖盖好。先用大火烧。然后用小火慢慢熬。他煮出来的香味。扑鼻而来。虽然是盖着锅盖。但是你。仍然能闻见。香味。盖上锅盖它循环的热气。鸭掌它容易烂。也容易入味。锅盖一...
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![熬猪油要不要盖盖子]( "熬猪油要不要盖盖子")
- 熬猪油要盖盖子。准备适量的肥肉，切成大小均等的小块，凉水下锅把肥肉放入锅里再倒入料酒进行焯水。全部捞出来后，用凉水冲洗把上面的浮沫洗掉，这样可以去腥增香。接着在锅里倒入一小碗清水，把焯过水的肥肉放进去，先搅拌一下再盖上盖子开中火熬，刚开始锅底的液体是奶白色的，等到锅...
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![瓶盖变形盖不上]( "瓶盖变形盖不上")
- 如果不是很厉害就准备一小碗水和一个电吹风先用电吹风吹变形处，等塑料变软后用手校正后赶紧用凉水冷却，就这样，慢慢的一步一步用上述办法校正过来，直到能用为止。1、一般塑料盖的顶端内壁上设有环状防漏圈也有普通塑料桶盖是要配合内盖的，就不用设计防漏圈2、塑料盖的下端通过...
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![蒸馍时盖锅盖盖不紧怎么回事]( "蒸馍时盖锅盖盖不紧怎么回事")
- 锅盖可能有缝隙。如果锅盖有缝隙，会出现漏气现象，形成的水蒸气滴落在馒头上，会让馒头表面皱折而成死面。锅盖上最好放上一定的重物，有效控制水蒸气的蒸发。有的时候，火力过大，产气太多，笼盖也有被“掀起”的可能。常言说“馒头不熟气不圆”，意思说漏气了，极有可能出现死面馒头。...
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![炒菜是盖锅盖好还是不盖锅盖好]( "炒菜是盖锅盖好还是不盖锅盖好")
- 人在生活中离不开饮食，而饮食的主体是以饭菜为主，而菜就有多种做法，如:烹丶炖丶炒等等，就说炒菜吧，有肴蔬混合，清炒蔬菜，在炒菜当中有的需要盖锅，有的完全不需要，这就要看你所炒的菜品，1.蔬菜(叶茎类)就不需要盖锅盖，一但盖锅会使菜叶变黄，2.肴蔬配炒有的需盖锅一会儿，如豆类(豆角丶四...
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![锅里的汤是盖盖保存还是不盖]( "锅里的汤是盖盖保存还是不盖")
- 锅里的汤不要盖盖子，因为盖了，汤是热的，里面的热气出不来，就会在盖底形成水，水再掉下汤里，汤就会坏的。煲好的汤不能一顿喝完的，最好是用干净的勺子舀出当顿能喝的量，然后在这部分汤里放作料调味，剩下喝不完的不要放调味料。夏季温度高空气潮湿，利于细菌生长。汤里的营养为细菌的生...
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![盖锅盖收汁快还是不盖]( "盖锅盖收汁快还是不盖")
- 个人经验是盖锅盖收汁快。如果不盖盖子收汁，时间久点，而盖上锅盖收汁，时间会缩短很多，特别是汁水浓郁味道浓厚，不易挥发。...
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![炖羊骨头盖锅盖不]( "炖羊骨头盖锅盖不")
- 炖羊肉骨头盖锅盖不盖呢。因为盖的时候，膻味就焖在锅中了，这样羊肉膻味就会特别的大。所以要不盖，火力大点，这样能尽快的炖好。炖羊骨头，需要冷水放锅中，此时，羊肉会随着水温一起升高，膻味就散发出去了，此时加姜片，姜片可以中和掉膻味。清炖羊排不盖锅盖，炖羊排的时候全程是不盖盖子...
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![煮红酒要盖锅盖还是不盖好]( "煮红酒要盖锅盖还是不盖好")
- 煮红酒要盖锅盖减少营养物质流失：红酒中的营养物质，是随着蒸汽挥发流失的，所以盖一个盖子的话，可以有效减少这种现象。缩短煮制时间：蒸汽中含有大量热量，而这些热量如果盘旋在国内，可以加快食物成熟的时间，因此煮热红酒比较建议盖盖子。...
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![炒莲花白盖不盖锅盖]( "炒莲花白盖不盖锅盖")
- 不用用料：莲花菜一颗、粉条150克、葱适量、米椒适量、蒜苗3根、盐10克、十三香适量、生抽适量、鸡精适量、胡麻油适量、味精适量、老抽适量。1、莲花菜，米椒，葱。2、莲花菜切丝！葱，米椒切好备用（家里人少，用了半个莲花菜）。3、锅里面倒油烧热时，放入葱，米椒煸出香味！加盐，十三香。4、...
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![炒板栗不盖盖子吗]( "炒板栗不盖盖子吗")
- 炒板栗需要盖盖子的，这样能炒透。炒板栗之前先把板栗用刀子拉个小口。之后可以放在高压锅里，铺好一层，之后放一点水，盖上盖子之后用小火慢慢烤。半个小时就可以了。...
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![卤猪蹄是盖锅盖好还是不盖好]( "卤猪蹄是盖锅盖好还是不盖好")
- 卤猪蹄是一道美食，大人小孩都爱吃，尤其女同志吃了更好，里面的胶原蛋白对女性皮肤很有好处。卤猪蹄在卤制过程中一般不需要盖盖子卤制，这样卤制出来的猪蹄虽然很耗时间，但是猪蹄入味更佳充分，味道也更好吃。当然如果赶时间，也可以加盖子卤制甚至用高压锅卤制。个人喜欢不加盖子慢...
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![砂锅炖羊肉盖不盖盖子]( "砂锅炖羊肉盖不盖盖子")
- 不盖锅盖，炖羊肉时，盖盖会把原羊肉的骚味和膻味闷在锅内，让汤喝起来膻味更重，减少汤的鲜味能很多人觉得牛肉和羊肉在炖汤的时候最好是盖上锅盖，因为可以加快炖煮的时间，但这样就会把骚味和膻味全部聚集在锅内，虽然炖煮的时间节省了，但却毁了一锅汤，所以在炖煮羊肉或者牛肉的时候，最...
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![依波手表盖子盖不上]( "依波手表盖子盖不上")
- 如果遇到手表后盖打开了盖不上的情况，我们应该怎么办呢这几个小方法，希望可以帮到你。01、螺丝紧锁后盖，是一种相对容易处理的，在手表的后盖上有细小的螺丝，我们只需要对齐螺丝口，然后紧紧地锁死就可以啦。不管是拆卸还是安装，都是比较简单的，但也需要有足够的耐心和细心。02、螺...
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![熬粥盖锅盖和不盖锅盖的区别]( "熬粥盖锅盖和不盖锅盖的区别")
- 熬米粥盖锅与不盖锅盖的区别在于粥好不好吃。熬米粥时盖上锅盖熬出来的粥，米粒容易烂，米香味浓重，而且粥熬的比较粘稠，吃起来爽滑可口，入口甜丝丝的。反过来不盖锅盖熬出来的粥，不但需要时间长，而且米还不容易烂，粥的香味会大打折扣。...
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![盖上锅盖收汁快还是不盖快]( "盖上锅盖收汁快还是不盖快")
- 开锅盖收汁快大火收汁不需要盖盖子，因开锅盖大火收汁比较快。打开锅盖，这样空气流通会很快地带走菜里的水蒸气，会加速水分蒸发流失的速度，加快水分挥发如果盖着锅盖，水蒸气遇到温度相对较低的锅盖会凝结回流到锅里，从而降低收汁的效率。正常情况下，大火收汁时菜品多半已经煮熟了...
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![吸尘器盖子盖不上]( "吸尘器盖子盖不上")
- 吸尘器的盖子如果盖不上，我们可以在盖子的边缘处滴一些缝纫机油，这样再把盖子重新盖在吸尘器上面，来回的摩擦几下，应该可以开上。把吸尘器的盖子盖不上，盖盖子的时候，要把卡扣位置对齐，如果盖不下去，不要使用蛮力往下按，要看看安装位置是否正确然后把弯管插到铁管粗的一边，另一边插...
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