![酒店苦菊拌馓子加芥末吗]( "酒店苦菊拌馓子加芥末吗")
- 不加。食材清单：馓子一把，苦菊一把，大蒜3瓣，盐少许，香醋半勺，生抽半勺，香油一茶勺，白糖5克，丁香鱼适量。烹饪步骤：1、苦菊一把用淡盐水浸泡半个小时，苦菊捞出控水，一分为二，蒜切沫，馓子一把掰长段。2、苦菊里加了蒜沫，盐香醋生抽白糖香油丁香鱼拌均匀，拌好的苦菊加了掰好的馓子拌匀。酒店...
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![苦菊拌沙拉酱怎么做]( "苦菊拌沙拉酱怎么做")
- 食材清单：苦菊适量、小番茄数个、洋葱适量（我用了8分1）、（高达）芝士10g、意式沙拉酱15ml、小樱桃萝卜2～3个、火腿可选烹饪步骤1，用盐水浸泡苦菊十分钟以上。2，洋葱，切成条状3，小番茄，切开4块。4，小樱桃萝卜。切成片状，越薄越好。很通透，很漂亮5，把食材混在一起，加入沙拉酱拌匀6，沙拉酱淋在...
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![苦菊拌鸡蛋的做法 苦菊能和鸡蛋一起吃吗]( "苦菊拌鸡蛋的做法 苦菊能和鸡蛋一起吃吗")
- 苦菊是清热去火很好的选择，含有丰富的营养，还是减肥可以食用的，那么苦菊能和鸡蛋一起吃吗？苦菊和木耳可以一起吃吗？苦菊能和鸡蛋一起吃吗苦菊可以和鸡蛋一起食用的。苦菊含碱性物质较多，鸡蛋偏酸性。苦菊炒鸡蛋，苦菊和熟鸡蛋凉拌都是不错的。苦菊拌鸡蛋1.西红柿洗净，用刀切成小块...
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![苦菊解辣吗]( "苦菊解辣吗")
- 苦菊是能解辣的。素炒苦菊1、把苦菊清洗干净，尤其是根部和缝隙的泥土，要仔细清洗，把坏死的叶片摘除。2、蒜和辣椒分别切片切段，用这种干红辣椒，主要是要那个辣味。3、起油锅爆香蒜和辣椒，如果辣椒很辣的话，要小心别被呛着。4、出来蒜香味后放入苦菊继续翻炒两三分钟。最后放入盐...
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![苦菊采摘时间]( "苦菊采摘时间")
- 苦菊在夏秋季节可以收获的蔬菜，是非常常见的绿叶蔬菜，也是拌冷菜的首选蔬菜之一，在夏季的6-8月份可以收获到，在秋季的9-10月份也能收获。苦菊的品种有荷兰天香、小狗牙、碎叶苦菊和花叶苦菊，他们在夏秋季节都能收获，因为它是一年两成的蔬菜。...
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![苦菊孕妇可以吃吗 苦菊可以生吃吗]( "苦菊孕妇可以吃吗 苦菊可以生吃吗")
- 苦菊是一种菊科类的植物，是很多人都吃过的，那么苦菊可以生吃吗？苦菊孕妇可以吃吗？苦菊可以生吃吗可以生吃的。凉拌苦菊是一种常见的做法，这样吃起来的风味很特别，口感清脆。不过这样吃之前要清洗干净苦菊，最后是洗净后，用盐水浸泡半个小时，在一定程度上可以更有效杀菌。下面推荐一...
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![大叶苦菊和小叶苦菊有什么区别]( "大叶苦菊和小叶苦菊有什么区别")
- 大叶苦菊顾名思义，这种苦菊长得比较大，也比较健壮，叶子有点像马赛克，茎直立，全体无毛，茎少数或多数簇生，直立或斜生，大叶苦菊的主要特点是苦味要稍微淡一点，所以有些人想吃苦菊，但是又怕苦的，可以考虑，通常我们会用来做汤或者包饺子吃小叶苦菊很容易看出，叶子比较小，而且不是马赛克形状...
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![绿苦菊和黄苦菊的区别]( "绿苦菊和黄苦菊的区别")
- 绿苦菊和黄苦菊没有区别1、苦菊属菊花的一种，可炒食或凉拌，生吃可以保留更多的营养成分，熟吃口感会更好，可根据自身喜好选择。苦菊，菊苣属的一年生或两年生草本植物，性喜冷凉气候，初夏抽花茎，嫩叶可食，可生食凉拌，适生食、煮食或作汤。2、苦菊味感甘中略带苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌，是...
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![苦菊菜是苦荬菜吗]( "苦菊菜是苦荬菜吗")
- 苦荬菜是苦菊菜。苦荬菜，是菊科苦苣菜属，也被称为苦菊菜、苦苣菜。苦荬菜一年生草本植物。根垂直直伸，生多数须根。茎直立，高可达80厘米，基生叶花期生存，叶片线形或线状披针形，基部箭头状半抱茎或长椭圆形，基部收窄，全部叶两面无毛，边缘全缘，头状花序多数，在茎枝顶端排成伞房状花序，花...
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![黄心苦菊和普通苦菊的区别]( "黄心苦菊和普通苦菊的区别")
- 黄心苦菊和普通苦菊，只是在口感上略有不同。黄心苦菊的口感要嫩爽一些，口感上黄心苦菊苦味略轻点，基本上营养价值都是差不多的，都是属于清热去火的美食佳品，苦菊中含有蛋白质，膳食纤维，钙林星，童铁，锰等微量元素，以及维生素B1，维生素B2，维生素C，胡萝卜素，烟酸等，比较适合凉拌，做沙拉。黄...
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![凉拌苦瓜片]( "凉拌苦瓜片")
- 答:凉拌苦瓜片是一道我们常用的美食。（1）先把洗净好的整条苦瓜切成片，呈月亮型，放入食盐与苦瓜用手一起捏压，挤出大量的苦味。（2）清洗后，然后再放入香油、辣末、鸡精、葱花、生抽等作料搅拌均匀即可食用。回答完毕，请老师和网友们多多批评指教。谢谢！...
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![凉拌苦菊如何调汁]( "凉拌苦菊如何调汁")
- 步骤/方式1苦菊洗净切段步骤/方式2牛肉切小片步骤/方式3将盐，蚝油，米醋，白糖，鸡精，生抽调成调料汁步骤/方式4将调料汁与原料拌匀即可步骤/方式1苦菊无需焯水，准备一个盆中，加半勺食盐，苦菊切断根部，放入盐水中浸泡半个小时，彻底杀掉苦菊中的细菌。步骤/方式2花生米冷油下锅炸至酥脆...
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![百叶拌苦菊做法]( "百叶拌苦菊做法")
- 食材苦菊1小把，百叶200克白糖适量，香醋适量，大蒜3瓣，食用盐适量，香油适量收起方法/步骤1/6将事先准备好的新鲜的苦菊一小把拿出然后，将苦菊清洗干净，放进淡盐水中浸泡9分钟左右泡好后，放进凉开水中冲洗一下，撕成小段放进一个大点的容器里2/百叶清洗干净切丝，焯水捞出沥干3/把香醋、...
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![苦菊喜光吗]( "苦菊喜光吗")
- 苦菊是喜光的，属于喜阳的植物，是一种草本植物。苦菊是喜阳的，但会比较怕晒，会更喜欢冷凉的气候，一般在生长期间苦菊对光照的需求会比较大，光照不强烈的时候接受全日照可以让苦菊的叶子生长的更好。苦菊具有一定的耐阴性，但是不可以在阴凉的地方种植，短时间不见阳光苦菊的叶子就会...
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![秋菊凉拌做法]( "秋菊凉拌做法")
- 材料:秋葵芥末生抽耗油糖芝麻1、秋葵洗干净，切去约2/3的蒂。（不要把秋葵切破，防止氽汤时，里面的黏液流失。）2、把芥末，蚝油，生抽，糖和麻油放入碗里。3、搅拌均匀。4、锅放水烧开，放入1小匙盐和玉米油，把秋葵氽烫约3分钟，颜色变翠绿，捞起来。5、立即放入冰水里泡凉，以保持其脆绿。6、把...
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![苦菊花期多久]( "苦菊花期多久")
- 苦菊是菊科菊苣属植物的一种，又名苦菜、狗牙生菜，有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品。因其味感甘中略带苦，且有清热解暑之功效，受到广泛的好评。性喜冷凉气候，初夏抽花茎，可生食凉拌，有抗菌、解热、消炎、明目等作用。嫩叶可...
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![苦菊和甜菊的区别]( "苦菊和甜菊的区别")
- 1、科属不同苦菊，别称苦苣、苦菜、狗牙生菜、九芽生菜、苦荬菜，为菊目菊科菊苣属的一年生或两年生草本植物。甜菊，是菊科，菊目甜菊属的植物。2、形态特征不同苦菊根呈圆锥状，垂直直伸，有多数纤维状的须根。茎直立，单生，高40-150厘米，有纵条棱或条纹，不分枝或上部有短的伞房花序状或...
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![凉拌苦瓜王刚]( "凉拌苦瓜王刚")
- 所需食材：泡发黑木耳70克，清香米醋12克，蚝油5克，苦瓜300克，盐5克，原汁酱油，生抽10克。烹饪过程：1、提前准备好制作凉拌苦瓜所需要的食材和全部配料，第一步将一根苦瓜置于流水下冲洗干净，擦干表面的水分后切去头尾部分，从中间一分为二的剖开，用勺子刮掉内瓤。2、七十克干木耳放到清水...
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![苦菊是苦麦菜吗]( "苦菊是苦麦菜吗")
- 不是1、苦麦菜和菊苣口味区别虽然苦麦菜和菊苣都有苦味，但相比而言，苦麦菜在口味方面相对更高，菊苣它的苦味要柔和一些，通过口味的不同，就能分辨出这两种植物谁是苦麦菜，谁是菊苣。2、苦麦菜和菊苣茎叶不同苦麦菜茎和叶子相对更细一些，菊苣叶子要更肥厚一些，只要掌握了这两者的区...
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![苦菊不适合哪些人吃 苦菊能减肥吗]( "苦菊不适合哪些人吃 苦菊能减肥吗")
- 苦菊是一种分布在南京的菊科植物，也是一种草本植物，是可以食用的，那么苦菊能减肥吗？苦菊不适合哪些人吃？苦菊能减肥吗吃苦菊能减肥。苦菊本身属于叶类蔬菜，热量低，脂肪少、食用方便还能清热去火，特别适合减肥或肥胖人群食用。100克苦菊的热量是35千卡，约为等量土豆热量的一半，属于...
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![苦菊凉拌家常做法香辣]( "苦菊凉拌家常做法香辣")
- 食材用料：苦菊1把，香葱2根，香菜1根，醋半勺，凉拌酱油1勺，盐少许，糖少许，花生米适量，白芝麻，香辣酱1勺做法步骤：1、将苦菊、香葱和香菜洗干净，然后切成段。2、将菜放入容器中，加入盐、糖、醋、凉拌酱油、香辣酱，搅拌均匀。3、将拌好的菜装盘，撒上花生米和芝麻即可。...
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![苦菊怎么冻]( "苦菊怎么冻")
- 苦菊抗冻，苦菊性喜冷凉，喜湿喜水、嗜肥、不耐干旱，较耐寒，在海拔170～3200米的山坡、林下、田间、空旷地或近水处都可种植。适宜种子发芽的温度为15～17℃适宜幼苗生长的温度为12～20℃适宜植株生长的温度为10～20℃，5℃时生长缓慢，短期-10℃的低温，仍能保持青绿。...
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![大叶苦菊和小叶苦菊哪个更好吃]( "大叶苦菊和小叶苦菊哪个更好吃")
- 大叶苦菊更好吃。1、叶子区别：大叶苦菊叶子长椭圆状或长椭圆形状的倒卵形，具有羽状分裂小叶苦菊叶子呈披针形有羽状分裂，全形呈长椭圆形或倒披针形。2、花朵区别：大叶苦菊的花朵呈头状花序，花朵呈黄色小叶苦菊的花朵为头状花序，少数会排列成伞房花序或总状花序，呈黄色。...
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![苦菊长什么样]( "苦菊长什么样")
- 一年生或二年生草本。根圆锥状，垂直直伸，有多数纤维状的须根。茎直立，单生，高40-150厘米，有纵条棱或条纹，不分枝或上部有短的伞房花序状或总状花序式分枝，全部茎枝光滑无毛，或上部花序分枝及花序梗被头状具柄的腺毛。苦菊是一种分布在南欧以及中国等地的菊科、菊苣属的一年生或两...
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![青菜苦菊怎么拌好吃]( "青菜苦菊怎么拌好吃")
- 苦菊有许多种吃法，东北人最爱吃是苦菊拌鹅蛋。把鹅蛋煮熟，用手掰成六七块，把苦菊洗干净，用手撕成寸断。油炸花生米少许，大蒜拍扁切碎，黄瓜...
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