![木耳菜和猫耳菜区别]( "木耳菜和猫耳菜区别")
- 猫耳菜就是一种绿叶的蔬菜，形状有点像猫耳朵，其实和菠菜差不多，叶子有点椭圆型的。猫儿菜就是木耳菜，是我国的古老蔬菜，因为它的叶子近似圆形，肥厚而黏滑，好像木耳的感觉，所以俗称木耳菜。有些地方喜欢称猫儿菜，可能不光是谐音的原因，也许猫儿比木耳更灵动吧。木耳菜别称潺菜、落葵...
- 24575
![耳菜图片介绍和耳菜的生产地方]( "耳菜图片介绍和耳菜的生产地方")
- 耳菜一般指抱子芥，是十字花科、芸薹属二年生草本植物，总叶数30左右，腋芽在茎上重叠、呈宝塔状。肉质茎膨大。原产中国四川盆地，逐步发展到贵州、云南、湖北、湖南、江西、安徽、浙江、江苏、上海等长江中下游及周边地区。适生在喜温凉湿润环境中。耳菜学名抱子芥，是十字花科芸...
- 8064
![耳菜是茭白吗]( "耳菜是茭白吗")
- 不是，是抱子芥抱子芥（学名：Brassicajunceavar.gemmiferaLee&Lin[6]）是十字花科、芸薹属二年生草本植物，总叶数30左右，腋芽在茎上重叠、呈宝塔状。肉质茎膨大。...
- 18764
![木耳炒银耳叫什么菜名]( "木耳炒银耳叫什么菜名")
- 叫双耳菜，银耳根木耳的营养价值都很高，因此以它们为主要食材做出的银耳炒木耳营养很丰富，其次，银耳炒木耳的做法非常简单，所需佐料也少，只需轻轻松松几步就能吃上，而且各种佐料的完美搭配使得银耳炒木耳的口感极其鲜美，美味十足，超级好吃。银耳炒木耳是一道制作比较方便的一道家常...
- 26691
![耳朵菜的做法]( "耳朵菜的做法")
- 食材原料：耳朵菜200克，肉150克，葱适量，料酒适量，生抽适量，五香粉适量，鸡精适量，油盐适量。做法步骤：首先将耳朵菜洗净后切片把肉切成片，葱切成葱花热锅加油，加葱花炝锅大火下肉片煸炒料酒高火加入，加生抽加耳朵菜翻炒，加五香粉出锅前加鸡精即可开吃了。...
- 27325
![地耳菜与黄花菜的区别]( "地耳菜与黄花菜的区别")
- 地耳菜富含多种营养成分，且味道清香柔润，含有海味，可食可药，既可炒食又可做汤，为上等佳品黄花菜又叫金针菜，原名叫萱草。黄花菜是人们喜吃的一种传统蔬菜。因其花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，食之清香、鲜嫩，爽滑同木耳、草菇，营养价值高，被视作“席上珍品”。...
- 9820
![麦耳菜几月种]( "麦耳菜几月种")
- 麦耳菜，又叫油麦菜。是一年四季都可以栽种的，在春季栽种的时间一般为4月份中下旬-5月份中旬，夏季栽种的时间一般在8月份，而秋季栽种的时间一般在9月份，当然在冬季的气温比较低的情况下，尽量要将油麦菜栽种在大棚里。油麦菜种植的条件不是很高，一般在4度以上种植，而且很快就会发芽...
- 27077
![如何做木耳菜]( "如何做木耳菜")
- 方法一食材：木耳菜350克，花生油15克，大蒜15克，香油8克，料酒3克，盐2克，味精1克做法：1、木耳菜洗净，捞出沥水备用。2、蒜切成末。3、炒锅放火上，倒入花生油烧热，放入蒜末稍炒。4、倒入料酒，放入木耳菜、精盐、味精，浇入香油，出锅即可。方法二食材：木耳菜500克，去皮大蒜30克，花生油20克，精盐4...
- 9941
![木耳菜与潺菜的区别]( "木耳菜与潺菜的区别")
- 没有区别只是叫法不同，木耳菜也叫潺菜，因为口感如木耳般滑嫩脆爽而得此名，咋一看和普通的绿叶蔬菜没啥区别，但其实它含有大量的钙离子和铁离子，不仅能够改善贫血，还能够增强骨骼力度木耳菜营养素含量极其丰富，尤其钙、铁等元素含量最高，其含钙量是菠菜的2倍，但是不像菠菜那样含有...
- 20242
![挖耳菜是什么菜]( "挖耳菜是什么菜")
- 挖耳菜又叫娃娃菜。是一种生长非常奇特的蔬菜，幼苗生长到一定阶段，从叶腋处长出的芽不断膨大，以至以膨大的芽块代替，每个芽块100至200克，每株生有芽块菜15至20个，呈宝塔形，非常美观，耳菜营养丰富，品质细嫩，味道鲜美，吃法多样，炒、烩、炸、涮、凉拌、作汤、腌泡均可，是宴宾席上的美味佳...
- 22074
![油菜炒双耳做法]( "油菜炒双耳做法")
- 材料油菜：两颗，木耳：一小把，银耳：适量，蒜（切片）：两瓣，红椒：四分之一个，食用油：适量，清水：适量，盐：少许，蚝油：两勺，椒盐：少许做法1准备好所有食材，先将木耳提前泡发、洗净、撕小备用，银耳泡发洗净备用2烧开一小锅水，水里加些盐和少许油，把洗净的油菜放进锅里，小火绰好3然后把油菜捞出，泡到凉水里，轻轻...
- 29402
![凉拌木耳菜怎么做 木耳菜可以生吃吗]( "凉拌木耳菜怎么做 木耳菜可以生吃吗")
- 木耳菜是一种蔬菜，对我们身体有很多好处。木耳菜可以生吃吗？凉拌木耳菜怎么做。木耳菜可以生吃吗不可以。木耳菜营养极为丰富。富含钙、铁、蛋白质及维生素A、B、C，具有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘的功效。一般每次最好吃50-70g，而且要素炒，用旺火快炒，并不要放酱...
- 26519
![大耳菜几月种]( "大耳菜几月种")
- 大耳菜也叫木耳菜，它的营养价值高，烧起来一口感嫩又软，是人们菜桌上的一道美味佳肴，大耳莱是每年的清明节后就可以种子下地育苗，待发芽出苗到3到5叶时，选择好地块就可以移栽种植，在4月下旬移栽后，随着气温的回升，木耳菜生长速度很快，半月后可以采摘的...
- 30239
![木耳菜炒白菜怎么炒]( "木耳菜炒白菜怎么炒")
- 1、娃娃菜洗净，用刀从中间竖切开。2、木耳用温水泡软，摘去根部，洗净，五花肉切薄薄的片。3、锅中放油，小火加热，放入麻椒炒出香味后捞出不要，放入葱姜丝炒出香味。4、放入五花肉煸炒出油，加少许生抽和料酒炒匀。5、再放入娃娃菜，大火翻炒均匀。6、白菜稍炒软后放入泡好的木耳。7、...
- 27595
![耳朵菜正宗做法]( "耳朵菜正宗做法")
- 食材准备大耳菜适量，五花肉一块，盐适量，料酒适量，味精适量，葱，味精适量，酱油适量，食用油适量制作步骤1、新鲜的耳菜洗干净之后，直接切成片。如果喜欢嫩一点的话可以把外面一层给剥掉，然后切片放在旁边备用。2、五花肉切片放在一旁备用。3、锅中放入食用油，待油温上升之后，将葱姜蒜放...
- 22807
![蒲耳菜怎么做]( "蒲耳菜怎么做")
- 食材蘑菇（4个）蒲儿菜（适量）平菇（适量）排骨汤（适量）步骤1、去菜市场挑选合适的蘑菇和平菇。挑选蘑菇和平菇的时候，要挑新鲜的，不要挑那种外皮都是白白的那种，挑的时候要闻闻蘑菇的味道是否正，排骨的挑选同样，我就不说了。步骤2、将排骨用清水去掉骨渣和木屑后，锅里放水，用大火进行烧沸腾...
- 31707
![鹿耳菜是什么样的菜]( "鹿耳菜是什么样的菜")
- 鹿角菜因为外形长得像鹿角而得名。它生长在青海海拔3000多米的森林地带的苔藓上。它的分布范围很广，在森林中随处可见。这种菜也是现在最原始的植物之一。鹿角菜长三、四寸，分丫如鹿角的形状，紫黄色。用清水洗净鹿角菜后，拌以醋，便膨胀起来，像刚从海里捞出的一样，味道极其滑美。...
- 24193
![银耳白菜做法]( "银耳白菜做法")
- 1、装一碗凉水，把三到四小块银耳放入凉水中浸泡。2、在泡发银耳的同时把蒜、葱、辣椒以及白菜切好备用。3、拿一个小碗，打一个鸡蛋，用筷子把鸡蛋打散。4、大概两三分钟过后，银耳已经充分泡发，这时拿一把剪刀把银耳根部黄色的部分去除掉。5、用手把银耳撕成小朵，沥水备用。6、起...
- 10095
![木耳菜是十字花科蔬菜吗]( "木耳菜是十字花科蔬菜吗")
- 不是的，木耳菜不属于十字花科蔬菜。木耳菜是菊科、菊三七属多年生高大草本植物。木耳菜又叫做落葵、豆腐菜、紫角叶，是多年生草本植物，其株高在两米左右，花果期在每年的秋季，木耳菜的嫩芽和嫩梢可以作为蔬菜食用，营养价值较高，种植木耳菜要采取播种的方法，将种子均匀的播撒在土壤...
- 7001
![油麦菜好还是猫耳菜好]( "油麦菜好还是猫耳菜好")
- 油麦菜好和猫耳菜中猫耳菜好，猫耳菜是我国的古老蔬菜，因为它的叶子近似圆形，肥厚而黏滑，好像木耳的形状，所以俗称木耳菜。有些地方喜欢称猫儿菜。猫耳菜也叫做木耳菜，外观非常类似于菠菜，是一种叶绿色的食物。它的营养价值比较丰富，适当的吃一些木耳菜。...
- 7635
![酸菜银耳做法]( "酸菜银耳做法")
- 酸菜炒银耳的食材和调料绿辣椒1腌制好的酸菜适量银耳一朵胡萝卜1根盐适量牛肉适量酸菜炒银耳的做法步骤第1步.将银耳泡水，然后撕开成小朵。第2步.将萝卜去皮，然后洗净切片。第3步.辣椒去蒂，然后洗净，切片。葱摘好，然后洗净切丝。第4步.将酸菜冲洗一下，然后切段儿。锅中放入适量...
- 23968
![木耳菜时间]( "木耳菜时间")
- 木耳菜种植的时间与温度有很大的关系，它至适合在二十度以上三十度一下的环境中生长，所以它一般是在每年的四月份的时候会开始进行播种。当然在秋天的八九月份也可以，那时的气温相对而言也还是比较适合木耳菜生长的。你可以根据你所在地区常年的温度来进行季节性种植。...
- 18601
![木耳菜苦不苦]( "木耳菜苦不苦")
- 是的，木耳菜有点苦。但木耳的菜一般是无味爽脆的，有点像木耳，有时会带有点土腥味道。木耳菜性味甘、苦，平。是菊科、菊三七属多年生高大草本植物，叶大，叶片倒卵形，长圆状椭圆形，椭圆形或长圆状披针形，顶端渐尖，边缘有不规则的锐锯齿，齿端具小尖，上面绿色，下面有时变紫色，两面无毛。...
- 28830
![木耳菜和木耳有什么关系 木耳菜是什么季节的菜]( "木耳菜和木耳有什么关系 木耳菜是什么季节的菜")
- 如果我们想吃木耳菜，什么时候才有呢？木耳菜是什么季节的菜？木耳菜和木耳有什么关系。木耳菜是什么季节的菜木耳菜是夏季时令菜。木耳菜，菊三七属植物，多年生高大草本，高1.5-2米。花果期9-10月。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食，质地柔嫩软滑，营养价值高。可作汤菜、爆炒、烫食、凉...
- 29031
![冬寒菜是木耳菜吗]( "冬寒菜是木耳菜吗")
- 不是。冬寒菜别名冬苋菜、马蹄莱、冬葵、滑菜、滑肠菜等，是锦葵科锦葵属二年生或一年生草本植物。冬寒菜以幼苗或嫩茎叶供食，营养丰富，可炒食、做汤，柔滑叶美、清香。其食用期由幼苗开始直至开花初期，冬寒菜是一种供应期较长的绿叶蔬菜，因其生长期长，产量不高，—般多只在地边或零...
- 12530
柔美女性网
