![炒圆葱的正确方法]( "炒圆葱的正确方法")
- 第1步.切洋葱第2步.锅内放入适量色拉油烧热，加入洋葱炒炒第3步.加入酱油炒第4步.加入盐，鸡精炒第5步.盛盘，上桌，开吃。...
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![紫圆葱白圆葱哪个贵]( "紫圆葱白圆葱哪个贵")
- 答:二者价钱一样。不管是紫圆葱还是白圆葱，其含的营养成分是一样的。只要圆葱干燥个大，没有生芽干瘪，无腐烂，价格相同。...
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![木耳圆葱炒肉怎么做]( "木耳圆葱炒肉怎么做")
- 1、材料：猪瘦肉200克、洋葱1个、木耳100克、生姜、白酒、盐、花椒粉、生抽、淀粉、香油、清水、油。2、做法如下：木耳泡发洗净后后撕成小朵，洋葱洗净切成小条，生姜洗净切末备用。3、猪瘦肉洗净切丝后放入碗中，然后加入一点淀粉、白酒和姜沫抓匀腌制10分钟。4、锅中加入适量食...
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![葱炒鲈鱼段]( "葱炒鲈鱼段")
- 主料：鲈鱼段1000克辅料：食盐8克，花生油25克，姜15克，老抽5克，酱油10克，白砂糖5克，淀粉10克做法步骤：步骤1鲈鱼洗净步骤2油锅爆香姜比，下鲈鱼段煎香煎熟，盛起待用步骤3在油锅内加盐，糖，生粉，酱油，老抽，少许水，煮成芡汁步骤4把煎好的鱼段倒入芡汁内，炒均匀，再煮开即可食材：鲈鱼、小葱、生姜、青...
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![葱葱蟹是怎么炒的]( "葱葱蟹是怎么炒的")
- 食材清单螃蟹2只、姜3片、葱一颗、盐适量、油比平时炒菜的油多些、淀粉3汤勺、白酒适量、蚝油15克烹饪步骤1，将螃蟹洗净，刀切开。2，洗净的螃蟹放入盆里倒入白酒，淀粉和盐搅拌均匀腌制20分钟准备葱和姜3，在油锅内放入适量的植物油把螃蟹炸红至少两分钟。4，另起一锅将姜炒出香味...
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![大葱炒牛肉]( "大葱炒牛肉")
- 主料：牛肉(肥瘦)350克、蒜苔100克调料：盐4克、酱油4克、甜面酱6克、酱油5克、大葱2克、姜2克、花生油50克、辣椒油2克具体做法如下：1、熟牛肉切成0.2*4厘米见方的薄片备用。青蒜苗择去黄叶、根须，洗净切为3厘米段大葱、姜洗净均切成丝待用。2、炒锅置于旺火上，热锅注入花生油，...
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![洋葱炒什么]( "洋葱炒什么")
- 作为一种比较多元化的食材，能够和洋葱一起炒的东西还是比较多的。比如说，可以用洋葱来炒牛肉、猪肉等比较常见的肉类产品。也可以单独清炒洋葱。洋葱可以炒鸡蛋，也可以当做配菜，也可以凉拌放点醋，放点芝麻油，最好吃的做法是洋葱爆炒五花肉，五花肉不要切太厚，五花肉要稍微多炒会，炒...
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![牛肉圆葱饺子圆葱用焯水吗]( "牛肉圆葱饺子圆葱用焯水吗")
- 牛肉圆葱饺子里的圆葱不需要焯水，但是需要切碎圆葱后用盐将里面的水分腌出来，然后要清洗掉圆葱碎上的盐分并用双手攒紧按压圆葱彻底逼出里面的水分。这样处理过的圆葱包出来的饺子馅爽脆可口，比用焯水后软趴趴的圆葱做法好多了。牛肉圆葱饺子圆葱用焯水吗不用焯水1、食材：饺...
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![元葱炒肉]( "元葱炒肉")
- 1、洋葱对半切开，然后分别横3刀竖三刀，将洋葱成一片片的2、将蒜和辣椒切碎3、肉切薄片，肥瘦分开，瘦肉放入生粉、生抽、老抽、料酒、蚝油适量，然后拌匀调色备用。4、锅烧热，下适量油，放入肥肉炒出油5、放入蒜，再下腌制好的瘦肉，炒一下洋葱和辣椒，再小火下蚝油、盐和鸡精若干，再大火爆...
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![圆白菜炒洋葱的做法]( "圆白菜炒洋葱的做法")
- 用料：猪肉500g、洋葱200g、白菜200g、油20g、盐10g、葱10g、生抽10g。做法：1、主辅料：洋葱、白菜、猪肉。2、把猪肉洗净切片。3、洋葱去皮洗净切条。4、把白菜洗净切条。5、热油，炒香葱花，放入肉片煸炒。6、烹入生抽。7、放入白菜。8、反复煸炒，加盐调味。9、炒制白菜脱水，放入...
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![如何做圆葱炒肝]( "如何做圆葱炒肝")
- 主料：猪肝200g辅料：尖椒1根，圆葱半个，香葱1根，姜几片调料：料酒1勺，生抽1勺，老抽1/3勺，胡椒粉1匙，淀粉10g，盐1匙，糖半勺猪肝提前泡水，切成薄片，倒一勺白醋，再过几遍水加入所有调味品，最后放淀粉抓匀，腌制20分钟入味锅内放油（稍多）烧热，下猪肝滑炒几分钟成型，用筛子滤掉多余水分和油另起油锅，放入...
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![小圆葱和毛葱的区别]( "小圆葱和毛葱的区别")
- 两者的区别应该是“貌相”与用途都不同。小圆葱起码是独头的，老百姓又称洋葱，有白色的，紫色的，价位不高，可拌着吃，炒着吃，略有甜味儿，对人体有益处。而毛葱，可以是独头的也有一团好几个的，个头小，味道辣，价格较高。也可生吃炒吃，还可以用来爆锅。...
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![白菜圆葱炒木耳的做法]( "白菜圆葱炒木耳的做法")
- 主料圆白菜(165克)，黑木耳(10克)辅料白糖(适量)，盐(适量)，味精(适量)厨具炒锅步骤1、食材：圆白菜2、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的圆白菜翻炒一下。3、接着，合入清洗好的黑木耳翻炒一下。4、然后，加适量的清水。5、翻炒翻炒至熟。6、最后，加适量的白糖。7、加适量的盐。8、加适量...
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![圆葱炒牛肉的做法]( "圆葱炒牛肉的做法")
- 牛肉200克、洋葱半个、青椒1个、红椒半个、姜1块、蒜3瓣、蚝油半勺、生抽1勺、料酒半勺、醋半勺、水淀粉1勺、胡椒粉2克、食用油半勺步骤：1.牛肉洗净切片，放入盐半勺、生抽半勺、蚝油半勺、胡椒粉2克、料酒半勺、水淀粉1勺拌匀，加入食用油半勺拌匀腌制10分钟。2.洋葱洗净切...
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![姜葱炒鲈鱼]( "姜葱炒鲈鱼")
- 材料鲈鱼肉400克、姜50克、葱40克、胡萝卜少许、鸡蛋清1个调料葱丝、姜丝、蒜片、高汤、料酒、白糖、盐、水淀粉、味精适量。做法1、鲈鱼肉片成片，用鸡蛋清、水淀粉上浆黄瓜洗净，切片木耳撕成小朵胡萝卜洗净，切片将葱丝、姜丝蒜末、白糖、料酒、味精、水淀粉倒入碗中调成芡...
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![圆葱萝卜怎么炒]( "圆葱萝卜怎么炒")
- 食材：主料：白萝卜300g、洋葱1个辅料：油适量、盐3g、生姜适量、胡椒粉适量三、步骤：1、白萝卜洗净，切成小块2、洋葱，洗净切成薄片3、热锅起油，爆香生姜4、倒入白萝卜翻炒5、点入适量温水焖一会6、洒入洋葱，炒断生，再调入食盐，胡椒粉，炒匀出锅。第1步、紫洋葱1个，白萝卜400克，香葱2棵，大...
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![姜葱炒是洋葱还是葱段]( "姜葱炒是洋葱还是葱段")
- 姜葱炒是葱段中国人炒菜将就爆炒，使用的就是葱姜蒜，可以去除食材的腥味，增加味觉层次。这里面的葱指的是葱段，就是大葱的葱白切成小段，用来爆炒是最好的选择。这里指的，并不是洋葱，因为洋葱微甜，水分多，不适合爆炒...
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![姜葱炒鱼头]( "姜葱炒鱼头")
- 原料more鱼头(一个)姜1个葱1棵料酒适量胡椒粉适量蒜1个蒸鱼豉油20克1/准备一个大头鱼头，加姜，葱，胡椒粉，料酒。2/腌二十分钟。3/姜蒜末炒香。4/下剁椒继续炒。5/姜葱摆底。6/放上鱼头。7/锅放蒸架。8/先蒸六分钟。9/开盖倒掉鱼腥水。10/铺剁椒再蒸六分钟。11/出锅淋上蒸鱼豉...
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![圆葱长出葱苗能吃吗]( "圆葱长出葱苗能吃吗")
- 可以适量食用圆葱就是洋葱，它是日常生活中一种常见的蔬菜，当洋葱发芽以后就会长出洋葱苗，而且还有特殊的香味，特别是在炒菜的时候可以当佐料，而且适当吃能够促进胃肠道蠕动，也有利于食物的消化和吸收。...
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![姜葱炒鱼丸]( "姜葱炒鱼丸")
- 用料：葱、姜适量，洋葱半个，青椒半个，鱼丸20颗，豆瓣酱、生抽、糖适量。做法：1、葱姜切丝备用，洋葱切丝，青椒切块，鱼丸每个切成四块，热油下鱼丸煎熟，表面变色就差不多了，中小火，大火很快就糊了，煎好后盛出。2、热油下葱姜炝锅，放入郫县豆瓣炒香。下洋葱炒出香味后放青椒，炒熟后再下鱼丸一起...
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![大葱炒牛腩]( "大葱炒牛腩")
- 用料：大葱两根，牛腩200克，红青椒一个，大蒜三瓣，生姜10克，花椒5克。做法：牛腩切成细丝，放入碗中加淀粉、料酒、生抽、姜丝腌制二十分钟。大葱剥去外皮，洗净切段。红青椒去籽切丝。大蒜切片，生姜切丝。锅中多放些清油，油热倒入腌好的牛肉丝、大蒜片和生姜丝、花椒粒，大火翻炒二十秒盛出...
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![圆菇炒洋葱好吃吗]( "圆菇炒洋葱好吃吗")
- 好吃蘑菇和洋葱两种食材是非常常见的搭配，而且它们做出来的菜肴味道也是很好吃的。那么，蘑菇炒洋葱好吃吗蘑菇炒洋葱非常得好好次，因为洋葱的香味融入到蘑菇里面，融合出来的味道十分的香浓可口很好吃的一道菜。圆菇200克，去蒂对半切开洗干净控水备用。洋葱200克，去老皮切月牙丝...
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![姜葱炒粉条怎么炒]( "姜葱炒粉条怎么炒")
- 用料粉条1把，葱1根，豆瓣酱1勺，姜3片，蒜3瓣，青菜5颗，芝麻3克做法步骤步骤1粉条过水泡开。蒜切末，姜切丝，葱切丝，青菜切两半。步骤2开火放油，油热后放入蒜姜葱以及豆瓣酱和青菜，炒致青菜变色，放入粉条，搅拌，粉条一旦变色即可食用。最后撒上一点芝麻更加的香。...
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![圆葱炒茧蛹的做法]( "圆葱炒茧蛹的做法")
- 1、食材：茧蛹280克、圆葱半个、葱姜蒜适量、盐适量、酱油两瓶盖、白醋一瓶盖、玉米油适量、十三香适量。2、茧蛹用水煮熟沥干，葱姜蒜切片，洋葱切丝，不用很细。3、葱姜蒜切片，锅热放入油，油热放入葱姜蒜炒出香味，放入十三香翻炒几下，然后倒入茧蛹继续翻炒五分钟左右4、倒入酱油，白...
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![炒菜葱姜蒜炒多久]( "炒菜葱姜蒜炒多久")
- 炒菜葱姜蒜炒10秒。先确认铁锅内没有残留水份，开中小火热锅，把锅子烧干，另外锅铲也需要保持干燥，当锅底完全烧热且冒出热气时，倒入油后立即放入葱姜蒜，葱姜蒜清洗后先沥干，可以有效避免油爆，中小火拌炒避免葱姜蒜黏在锅底，快速拌炒可以充分爆香不焦黑，达到完美爆香...
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