![新鲜雪红里怎么做吃不苦]( "新鲜雪红里怎么做吃不苦")
- 1、焯下水新鲜的雪里红在烹饪之前可以先用沸水焯一下，这样可以去除大部分的苦味，而且焯水后的雪里红口感会更好。2、加一些盐或者糖此外在焯水的时候可以加一些盐，这样可以让雪里红颜色更加漂亮，同时可以帮助掩盖部分苦味，或者在炒菜的时候也可以加少许的糖来调和苦味。...
- 6553
![广东有雪里红吗]( "广东有雪里红吗")
- 广东是没有雪里红的。雪菜的主要产地有江苏、浙江一带和湖南、湖北、四川地区，不同地区的播种规律也不一样。在江苏、浙江一带，雪菜一年可以播种两次，分别是冬天和秋天。一般冬播春收的雪菜称作春菜，秋播冬收的叫冬菜。原来不同产地的雪菜有不同的收获季节，看来以后想吃雪菜再...
- 30618
![雪里红密度]( "雪里红密度")
- 雪里红种植密度行距为30~40cm，株距25~30cm，每亩栽5500株左右，具体还要根据品种特性而定。雪里红，一年生草本植物，芥菜的变种，将芥叶连茎腌制，便是雪里红（又称雪里翁），俗称辣菜。叶子深裂，边缘皱缩，花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜，通常腌着吃。...
- 20402
![雪里红是苔菜吗]( "雪里红是苔菜吗")
- 雪里红不是苔菜苔菜属于绿藻类。植物体非常纤细，肉眼看去呈绿色细丝状，它是由多细胞构成的。别名苔条、干苔。一般生长在中潮带石沼中。雪里红，一年生草本植物，芥菜的变种，为十字花科芸薹属植物。叶子深裂，边缘皱缩，花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜，通常腌着吃。...
- 20967
![雪里红是什么菜]( "雪里红是什么菜")
- 雪里红是芥菜的变种，又称辣菜，是一种茎叶皆可食用的蔬菜。雪里红的生长周期有两个月，一般可以在春秋季节进行种植，养殖时要为雪里红一月提供一次无机肥，两月喷洒一次除菌剂，让植株可以健康的生长雪里红，一年生草本植物，芥菜的变种，将芥叶连茎腌制，便是雪里红(又称雪里翁)，俗称辣菜。...
- 18713
![雪里红红烧肉]( "雪里红红烧肉")
- 一，把肥肉和瘦肉切好分开。把肥肉先下锅，练出油。再把瘦肉下锅一起炒。二，生姜，小米辣切好，下锅炒。放一个八角，放黄酒。放少许生抽老抽。三，炒一会，上色后放一碗水，小火闷肉五分钟。放雪里红咸菜。小火闷。四，至少小火20分钟，不要烧干水。...
- 30199
![如何做雪里红]( "如何做雪里红")
- 做法是：1、水烧开，加一勺盐，放入雪黑红焯烫一下。2、沥干、切碎，滤取水分。3、姜、蒜、红椒去籽切成未。4、肉末用少许生抽调味腌制片刻。5、爆香姜蒜，加红椒粒，加肉末大火炒香，放入适量盐，下雪里红翻炒均匀就可以了。6、盛入盘中。...
- 13173
![雪里红苦的可以吃吗 雪里红苦是什么原因]( "雪里红苦的可以吃吗 雪里红苦是什么原因")
- 听说雪里红不仅可以用来腌酸菜还可以用来凉拌的，所以就买了一些试试，可是这凉拌出来的雪里红发苦是什么原因？雪里红是苦的那还可以吃吗？雪里红苦是什么原因新鲜的雪里红吃起来味道都是会有一点苦的，这是属于正常的现象，要是怕苦的话可以在做菜之前用水焯一下，这样就可以减少点苦...
- 25596
![洪泽雪里红做法]( "洪泽雪里红做法")
- 主料雪里红适量辅料盐适量腌制雪里红的做法步骤1、收割雪菜，在地里放置一两天直至变殃。2、清洗干净雪菜3、把清洗干净的雪菜悬挂两至三天控干水分。4、晾干的雪菜切成一厘米的碎末。5、把切好的雪菜放入盐反复揉搓，使盐充分融入到雪菜里面。6、家里用空的油壶此使可派上用...
- 8008
![雪里红带刺么]( "雪里红带刺么")
- 带刺雪里红的叶子是有很小的刺，吃起来毛毛的，有一点扎嘴，但是不影响吃的。雪菜，别名有雪里蕻、九头芥、烧菜、排菜等，芸苔属，被子植物门，是芥菜的一种。雪菜是十字花科植物芥菜的嫩茎叶，性味凉，归肺、脾、胃经。雪菜含有丰富的芥子油，它具有特殊的香辣味，其蛋白质水解后会产生大量的...
- 27850
![雪里红萝卜啥样]( "雪里红萝卜啥样")
- 萝卜是萝卜，雪里红是雪里红，两者叶子看起来很像，但不是一个品种。雪里红的根部比较发达，长的就像人参的样子，也很像萝卜。所以，有的人就认为它是带萝卜的雪里红。但萝卜的根只有一条主根，无侧根。而雪里红的侧根很多，且分不清主根，根须比较粗糙，有着不规则的纵横纹，含纤维素和维生素...
- 6090
![雪里红怎样焯水]( "雪里红怎样焯水")
- 雪里蕻焯水后为的是做包子或是馅饼，焯水很简单，把雪里蕻洗净，烧一锅热水，等水开把雪里蕻洗净放进去，等三分钟捞出，用凉水冲，直到雪里蕻彻底凉了就好了。雪里蕻焯水后吃着口感好，但是维生素受到破坏，不在那么有营养，所以在允许的情况下尽可能的不焯水。雪里红怎样焯水按照以下方法焯...
- 31811
![雪里红腌咸了怎么吃 雪里红腌咸了怎么办]( "雪里红腌咸了怎么吃 雪里红腌咸了怎么办")
- 因为实在是很喜欢吃酸菜就想自己腌一些，这样就可以丰衣足食了，但是这个雪里红腌好之后感觉到好咸，这是什么情况？这雪里红腌咸了应该怎么吃？雪里红腌咸了怎么办雪里红要是腌的太咸的话，可以在吃之前放在清水里泡一两分钟即可，这样可以有效的减少酸菜里面的盐分。要是想有跟好的效...
- 32572
![冬菜是雪里红吗]( "冬菜是雪里红吗")
- 冬菜和雪菜不是一种菜。冬菜是经过腌制发酵后做成的一种腌菜，基本上用来做汤的佐料或与其他食材一起烹调食用，因为它营养丰富，含有许多人体所需的维生素，可以开胃健脑，味道又十分鲜美，所以很受人们欢迎。雪菜则是是芥菜的一种，又名雪里红、排菜等，人们在食用时只吃它的叶柄和叶片...
- 10535
![雪里红的种子哪里买]( "雪里红的种子哪里买")
- 去镇上的农业合作社，去县上的种子公司去买。现在在网上也可以买，在大城市去蔬菜研究所去问问。雪里红的种子是菜农自己留的种子为好，买的种子更纯。雪里红的种子一般在农资门市就有买的，雪里红是蔬菜的一种，购买蔬菜种子基本都是在农资门市上购买，但是现在好多送货下乡，农村小卖...
- 4299
![雪里红和雪里蕻的区别]( "雪里红和雪里蕻的区别")
- 雪里红和雪里蕻不是一种东西。雪里蕻和雪里红一样，都是属于芥菜的变种，雪里红很常见，大多数人都认识，但是雪里蕻就不一样了，很多人并不知道雪里蕻菜长什么样，也不知道读音一样的雪里红和雪里蕻的区别是什么。雪里红叶片为宽卵形或倒卵形，边缘带有圆钝锯齿状雪里蕻叶片为倒披针形...
- 14423
![雪里红有几种吃法 雪里红怎么腌制才好吃]( "雪里红有几种吃法 雪里红怎么腌制才好吃")
- 腌好的雪里红特别的酸爽，而且就着米饭吃的话可以吃下去好几碗，那么雪里红怎么腌制才好吃呢？雪里红的吃法有几种？雪里红怎么腌制才好吃主料：雪里红适量。辅料：泡菜盐1包，腌菜小缸1个。1、买回的雪里红。去掉老叶，大根。2、散开放阴凉处晾上一两天。为了减少雪里红的水份。3、放蔫，...
- 23050
![雪里红炒肉做法]( "雪里红炒肉做法")
- 原料：雪里蕻、红辣椒、大蒜、猪肉、植物油、盐、淀粉、生抽。做法步骤：第1步、拌饭、放面条最好。第2步、食材准备好。第3步、雪里红洗净沥干水分。锅中烧开水，放少许油、盐，水开后关火下雪里红焯水，让雪里蕻完全浸泡在开水中，吃的时候捞出来即可。第4步、雪里蕻拧干水分切成碎...
- 4210
![怎样辨别雪里红]( "怎样辨别雪里红")
- 辨别雪里蕻主要是注意雪里蕻和芥菜的区别。雪里蕻和芥菜可以算是同一植物，雪里红是芥菜的一个变种。芥菜分好多种，有叶用芥菜(如雪里红)、茎用芥菜(如榨菜)和根用芥菜(如大头菜)。中国的芥菜主要有芥子菜、叶用芥菜、茎用芥菜、薹用芥菜、芽用芥菜和根用芥菜6个类型。也就...
- 14112
![怎样挑雪里红]( "怎样挑雪里红")
- 雪里蕻在挑选的时候要选择比较饱满的，而且叶片是越厚实越好，色泽光亮而起看起来特别的鲜嫩。还可以看其叶片，轻轻按下去富有弹性，叶片不反黄而起未被虫雕琢的比较新鲜，更加有营养。...
- 9646
![樱菜是雪里红吗]( "樱菜是雪里红吗")
- 不是。肯定有区别啊，樱菜在成熟时是开出粉红色的类似樱花的一种小花瓣，但雪里红是会长出红色的果实，但两种菜都一样是可以拿来腌制的，腌制过后的雪里红和樱菜非常得好吃，在你食欲不振时可以食用腌制的雪里红或者樱菜，它们都是非常利于开胃的。...
- 27547
![雪里红是香菜吗]( "雪里红是香菜吗")
- 雪里红不是香菜，而是一种常吃的蔬菜。香菜也是一种蔬菜，不过大多数人都做为调味蔬菜来吃。所以雪里红和香菜是两种不同口味的蔬菜。香菜的味道非常特殊，有些个别的人是不喜欢吃的。不过大部分人都喜欢作为调味蔬菜来吃的，消量不大。雪菜不是香菜。它们是二种不同的蔬菜。颜色...
- 7497
![雪里红谁发明的]( "雪里红谁发明的")
- 发明名称：包装盒(雪里红)发明人：林本通申请人：福州北轩食品工业有限公司申请日期：1996-04-16申请公布日期：1997-05-28代理机构：福建省专利事务所代理人：林捷华地址：350009福建省福州市台江区鳌峰洲长乐南路7号摘要：1.俯视图和仰视图相同，右视图无图案，省略俯视图和右视图。包装盒(雪...
- 6606
![雪里红是苦菜吗]( "雪里红是苦菜吗")
- 不是。雪里红又叫雪里翁，雪里红是芥菜类中的一种叶菜，叶片较大，茎叶似圆卵形、粗壮，呈淡绿色，是我国北方秋季常见蔬菜之一。雪里红因为比较抗寒，霜打之后部分可变成红色而得名，通常用做制腌菜。 雪里红在中国北方地区，到了秋冬季节叶子会变为紫红色故名“雪里红”。在中国南方...
- 25477
![甘肃雪里红产地]( "甘肃雪里红产地")
- 甘肃静宁产地静宁县雪里红果品农民专业合作社，成立于2017-12-15，注册资本为200万人民币，法定代表人为雷治仓，经营状态为注销，工商注册号为620826NA001118X，注册地址为甘肃省平凉市静宁县四河镇雷河村桃湾组，经营范围包括果品种植、加工、销售及贮藏化肥、农膜、果袋销售农业技术...
- 3829
柔美女性网
