![做羊血需要什么添加剂]( "做羊血需要什么添加剂")
- 1、加入抗凝剂，一般血液采集后置于抗凝管中，常用的抗凝剂有EDTA-K2，Na，这主要用于血液细胞计数的检验还有就是枸橼酸盐类，主要用于凝血功能方面的检测，也是血液保养液成分之一还有肝素，抗凝作用较强，主要用于血液流变学的检测，这些是临床用的较多的抗凝剂。或加入柠檬酸钠或肝素生...
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![羊血肠怎么做]( "羊血肠怎么做")
- 用料羊血肠：3节，洋葱：半个，香菜：1颗，辣椒：1个，蒜末、姜丝、干辣椒：适量，料酒：2汤匙，白糖：1勺（不喜欢甜的可以少放），味极鲜：1.5勺，盐：一小勺（指甲盖大小的勺子），孜然、胡椒面、烧烤混合料：适量做法步骤步骤1配料备齐步骤2我用的羊肠子是在冰箱里冷冻过的，先解冻，然后凉水下锅煮到水快开的时候。步骤...
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![蒜呛羊血做法]( "蒜呛羊血做法")
- 用料羊血   450克香菜  少许小葱  3克（一根）辣椒面  10克蒜泥  20克泰椒  10克白芝麻  3克香醋  40克凉白开  40克盐  6克味精  2克鸡精  2克步骤1准备好所需要的食...
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![炒羊血韭苔的做法]( "炒羊血韭苔的做法")
- 食材用料羊血300g，韭菜100g，姜适量，蒜适量，辣椒适量，花椒适量，盐适量，生抽适量做法步骤1/6准备所有食材2/6韭菜切段蒜拍碎、姜切片、辣椒切碎。3/6血切小块。水中放一点盐，用水焯一下血，记着水不要沸了。然后放凉水浸着，备用。4/6油热放姜蒜和辣椒、花椒炒香5/6放韭菜，稍炒一下。6/6...
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![卤羊血怎么做]( "卤羊血怎么做")
- 羊血豆腐汤。羊血豆腐汤不但味美，且清肠胃羊血有活血、补血、上血化瘀的作用材料原料：羊血，豆腐配料：葱，姜，香菜，八角，盐，鸡精做法1：分别将豆腐、羊血洗净切方块2：葱切段，姜切片，香菜切段3：锅内加水，放八角、葱段、姜片烧开4：水烧开后下豆腐块，大火煮半小时后撇去浮沫5：再加羊血略煮片刻，加...
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![羊血灌肠如何做]( "羊血灌肠如何做")
- 材料新鲜羊肠子1根约200克。调料新鲜羊血400克，蒜末5克，鲜韭菜花5克，葱花3克，香菜末5克，荞面15克，玉米面100克，盐10克，味精5克，化好的羊油200克，料酒50克。做法1、羊肠先放入盐、料酒搓洗10分钟，然后用清水冲洗干净。新鲜羊血要加一点水使之稍微稀释，以免凝固。2、将玉米面用开水烫成...
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![羊肉泡血水的做法]( "羊肉泡血水的做法")
- 羊肉泡血水做法不一样，有人用冷水泡出血水，我就用开水汤出血水，用姜柠檬叶洒用开水焯掉血水轻微焯出泡沫，焯完水再洗干净血泡沫，完后再加料加各种煲羊肉调味盒一起煲，煮到软烂入味才好吃，什么肉类也要焯出血水和泡沫要不很脏煮出肉类羊肉浸泡血水，先把羊肉斩成小块之后，把小块的羊...
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![羊血怎么做成血豆腐]( "羊血怎么做成血豆腐")
- 要把新鲜的羊血做成羊血豆腐，其实很简单，关键是羊血要干净，这样的羊血豆腐才能吃的放心。具体做法如下：一、将羊杀死后，要马上趁热将羊血接入盆中。接羊血的时候，注意在盆上面放一块细纱布，主要是防止羊毛或其它的脏物落入盆中。二、接完羊血后，不要等，马上倒入与羊血等量的食盐水...
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![羊血怎么做成血块]( "羊血怎么做成血块")
- 步骤/方式11、盆中放3勺盐后加入纯净水。步骤/方式22、等鲜羊血凝固用刀切块。步骤/方式33、等锅中的水烧到80度，放入血块。加盖小火焖30至40分钟。步骤/方式44、从锅里捞出洗净浸在凉水里。步骤/方式55、羊血成块成品图...
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![羊血饭做法]( "羊血饭做法")
- 大米淘洗干净后加水浸泡一会。洋葱胡萝卜切丁备用，羊血切丁凉水下锅加入姜片烧开焯一下捞出，起锅烧油加入洋葱翻炒一会儿，再倒入胡萝卜丁翻炒，然后加入羊血，加点盐，加入泡好的大米搅拌均匀盛入碗内，因为给孩子吃所以多放了点水，另拿一个碗放入泡好的大米，少加点水，我比较喜欢吃口感...
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![羊血盘肠做法]( "羊血盘肠做法")
- 一黑一白，吃起来一个肉香，一个面爽，拼在一起也是面食和肉食的相宜搭配，最早由内蒙西部传过来的羊盘肠，样子似乎有点原始，但是口感绝对的香醇，在科尔沁地区迅速普遍起来，成为蒙餐不可缺少的饮食代表之一。原料羊肥肠、羊盘肠各100克，羊血500克，羊腩肉（肚皮的部分）400克，羊肚、羊肺各50...
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![羊血茄子的做法]( "羊血茄子的做法")
- 主料茄子1个柿子椒100g番茄酱200g辅料羊血适量食盐适量白糖适量酱油适量步骤1茄子去皮洗净步骤2茄子切三角块步骤3西红柿、青椒切块步骤4锅内放羊血加热步骤5放入茄子炸熟步骤6分次将茄子全部炸熟步骤7锅内放油，加入西红柿翻炒步骤8加入青椒翻炒至八分熟步骤9加入炸好的茄...
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![羊血砂锅饭做法]( "羊血砂锅饭做法")
- 主料3人份羊肉150克羊血100克辅料干香菇6个，油适量，味达美2勺，料酒1勺，盐适量，醋1勺香油半勺，黄酱少许，蒜4瓣，花椒大，小茴适量，千喜果4个黑木耳50克，虾仁30克，鹌鹑蛋适量一，把干香菇木耳泡好，切葱姜蒜备用二，羊肉切片，羊血切块，切少许羊油，虾仁备用三，千喜果切半，用西红柿也可以，半个西红柿切...
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![博山羊血汤做法]( "博山羊血汤做法")
- 大锅全羊的做法与配方如下：主料：羊肉500克，羊肚250克，羊血200克配料：萝卜1200克，当归25克、党参25克、沙参25克，猪化油200克，青椒适量，香油若干，香料包一个做法步骤：1、先将羊肉、羊肚除水涤净。锅内放猪化油200克，待油烧化，将羊肉、羊肚放入爆炒，然后加入鲜汤。待汤煮沸，放入当归、党参...
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![煎羊血肠的做法]( "煎羊血肠的做法")
- 食材明细羊血肠250g、花生油适量、鸡蛋2个、盐1小勺步骤1准备两个蛋，打散，加几滴醋，1小勺盐搅拌均匀步骤2将血肠清洗干净，切厚片步骤3将血肠片裹上蛋液步骤4起锅烧油油热放入血肠煎，记得小火两面翻动，两面金黄就做好啦...
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![杀羊羊血怎么做才不凝固]( "杀羊羊血怎么做才不凝固")
- 接羊血的时候，放个盆子，然后盆子里放些盐（这个盐多盐少根据羊血多少来放，这是防止羊血凝固）弄个棍子或者干净的东西在下面接羊血的时候搅拌，这样羊血就不容易凝固了。然后再找个东西像沙布之类的把羊毛过滤出去，然后再兑水，这样出来的养血会很脆。...
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![血灌羊肠的做法]( "血灌羊肠的做法")
- 原料：羊小肠，将盐、葱末、少量的水和面粉放入羊血中，调成血浆。用羊肺从羊肠一头清洗三至四遍，洗净后，将血浆灌入羊肠，边灌边用手搓匀，上锅煮熟，拌沙葱、韭菜花等即可食用。材料新鲜羊肠子1根约200克。调料新鲜羊血400克，蒜末5克，鲜韭菜花5克，葱花3克，香菜末5克，荞面15克，玉米面100克，盐...
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![羊血煮白菜做法]( "羊血煮白菜做法")
- 1、锅热以后放进食用油，油烧8成热，放进葱段蒜泥油爆出香气2、随后放进羊血，煸炒几下，倒进醋，再次翻炒羊血掉色3、放进洋白菜，一定要火灾，再放进适当生抽，调料盒色调煸炒大概1分钟上下，放进适当的食用盐就可以起锅啦大白菜羊血/大量作法食物青菜和羊血2、大白菜切条羊血切成片3线椒...
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![羊血饸络的做法]( "羊血饸络的做法")
- 羊血饸饹的做法是将各种配料翻炒后与饸饹一起过水烫羊血饸饹的配料有胡萝卜、土豆、芹菜、蒜苗、香菜、羊血、豆干和饸络。具体步骤如下：1、把土豆、萝卜、芹菜和豆干全部切丁2、热油锅下土豆和红萝卜，翻炒均匀加生抽提鲜，炒两分钟后加豆干和芹菜继续翻炒，最多炒两分钟加盐出...
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![油泼羊血做法]( "油泼羊血做法")
- 食材羊血3，4大块青蒜苗2根豆芽1把葱花50克辣椒面2勺蒜泥1勺花椒面1勺酱油2勺盐少许油2大勺姜2片料酒1勺方法步骤：1、今天，我想要一个洒着大蒜和羊血的油。操作简单。别担心。厨房一团糟。使用的炊具很少。钥匙很快。味道好极了。2、先煮一壶水，然后把豆芽放在水里煮。把豆芽...
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![羊肉羊血做法]( "羊肉羊血做法")
- 1、所需要食材：羊血250克，羊油20克，青大蒜、生姜适量。2、先把生姜切姜丝再切姜末，青大蒜根部拍扁，切青蒜末，羊血切一厘米正方的小方块。3、锅中烧上水，倒入羊血焯水，再放入适量料酒去腥，锅开后，撇去浮沫，然后捞出放入盘中，清洗干净备用。4、然后再把清洗干净的羊油用小火熬出羊油，羊...
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![羊血怎么做好吃]( "羊血怎么做好吃")
- 食材：羊血1盒、粉丝1把、嫩豆腐200g、蒜苗、香菜、食盐、十三香、油泼辣子、花椒粉、胡椒粉做法：1、把羊血盒子翻过来放在案板上，然后从盒子最边上切开，把盒子竖起来，整个羊血块就倒下来了。羊血块洗净切成细丝，嫩豆腐洗净切大块，蒜苗取叶子部分洗净切碎，香菜洗净切末备用。2、粉...
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![炝羊血怎么做]( "炝羊血怎么做")
- 羊血300g辅料葱1颗姜1块花椒20粒辣椒5颗生抽1勺醋1勺盐1匙1、锅中放水，水开后倒入羊血，煮10分钟。2、盆中倒入凉开水，将煮好的羊血倒进去。3、羊血变凉后，把水倒掉。4、控干水后把羊血放入盘中。5、葱切丝，姜切片，辣椒切小段。6、锅中倒油，油热倒入花椒、辣椒、姜。7、再放入葱...
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![羊血汤做法]( "羊血汤做法")
- 主料：羊血200g，土豆粉条100g辅料：黄花菜25克，木耳15克，韭菜少许调料：葱5克，小米椒2个，鸡汁少许，盐3克，生抽1勺，胡椒粉1克，辣椒面少许，姜3克，蒜5克做法：1、将粉条、黄花菜、木耳提前泡好，剪短备用2、羊血切条，冷水下锅，加少许盐，开锅煮1分钟左右，捞出冲洗干净3、炒锅放油烧热，放葱姜蒜、小米椒...
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![辣子蒜羊血做法]( "辣子蒜羊血做法")
- 食材:羊血豆腐500克。调料:红油豆瓣50克，火锅底料20克，料油50克，蒜末50克，味精50克，糖5克，辣椒面20克，麻椒面10克，湿生粉20克。制作:血豆腐切厚片汆水备用。锅入油放入豆瓣，底料炒香放入适量清水放入血豆腐，调味烧透勾芡撒蒜末，辣椒面浇热油美味即成。用料。羊血一块。大蒜一整颗。...
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