![冬干豆几月种]( "冬干豆几月种")
- 冬干豆11月种冬豆一般要在11月初播种，时间不能晚于11月10号，因为时间太晚会影响冬豆正常的开花，后期的产量会减少，同时冬豆也不宜播种太早，太早播种的冬豆生长会比较快，到了冬季就会被冻死，影响它的正常生长。冬大豆要选择直立生长，抗病抗倒伏，耐荫蔽、耐瘠性、耐肥水性好，生育期短...
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![豆腐怎么炸成豆干]( "豆腐怎么炸成豆干")
- 1、买来的白豆腐干，下锅用油炸到表面焦脆。2、炸出的豆腐捞出控干油。3、玉米淀粉加水调成水淀粉。4、锅里倒入油，热到五成热，关火，将香菜碎倒入，把香菜炸香。5、倒入醋。6、倒入生抽。7、倒入蚝油。8、加入适量盐。9、把火打开，一边加热一边倒入水淀粉，不停的搅拌至汤汁略稠。...
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![素肉豆干什么豆]( "素肉豆干什么豆")
- 黄豆。豆干是黄豆经过加工做出来的，豆干里富含豆类蛋白和氨基酸等有益成份，很多知名的菜肴都以豆干做原材料。豆干素肉也不例外。素肉豆干什么豆是精选黑龙江高蛋白非转基因大豆做成的大豆颗粒饱满，蛋白质含量高，制作的豆干和素肉豆香浓郁。素肉豆干富含蛋白质、脂肪、碳水化...
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![豆干热量]( "豆干热量")
- 每100克的豆腐干所含有的热量为140大卡。而一块豆腐干的重量一般为30克，所以一块豆腐干所含有的热量为42大卡。这就意味着，我们吃一块豆腐干，需要散步半个小时才能将这些热量消耗掉。从这个数字来看，豆腐干的热量并不是特别的高。豆腐干热量在140大卡(100克)，这样的热量已经就...
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![冬豆是豌豆吗]( "冬豆是豌豆吗")
- 是的，冬豆和豌豆是一种蔬菜。豌豆为半耐寒性作物，喜温和湿润的气候，不耐燥热。豌豆为长日照作物，喜温，抗旱性差。豌豆对泥土的适应性较广，对土质要求不高，以保水力强、通气性好并富含腐植质的砂壤土和壤土最适宜。ph值为6.0-7.2。豌豆营养丰富，特别是B族维生素的含量很高，还含有较...
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![黄瓜干土豆干豆角干怎么做好吃]( "黄瓜干土豆干豆角干怎么做好吃")
- 黄瓜干、土豆干、豆角干是原来冬天鲜菜少的时候的冬储菜，现在偶尔吃一次，用温水泡一泡用黄瓜干炒鸡蛋、木耳，改刀成黄瓜丝加上豆皮丝、豆芽菜等炒杂菜都挺好吃，既有黄瓜清香味口感还有点儿筋道土豆干、豆角干大多是炖肉吃或用肉汤烩着吃，放在一起炖或单成菜都挺好吃的这几种菜...
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![干锅干豆角做法]( "干锅干豆角做法")
- 干豆角500克，油，猪肉100克，姜、蒜末和料酒、生抽适量，盐、糖和鸡精适量做法1、干豆角摘去两头抽去筋、掰成长段洗净沥干2、入油锅炸至外皮略皱，捞出控干油备用3、锅中留1大匙油，猪肉末炒散，加入姜、蒜末和料酒、生抽炒至干酥4、倒入干豆角，调入少许盐、糖和鸡精翻炒至入味即可。1...
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![干豆腐冬瓜的做法]( "干豆腐冬瓜的做法")
- 主料：冬瓜230克，干豆腐6块（白）辅料：柿子椒25克，姜10克，葱10克，八角2瓣，盐3克，鸡精1克，花生油15毫升做法1、冬瓜洗净去皮去子，切成条。2、干豆腐切成条、柿子椒切丝、姜切成末、葱切粒。3、起锅加入油和八角小火煸香，煸香后捞出八角。4、下入姜、葱头和干豆腐翻炒匀。5、下入柿子椒和葱...
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![干冬豆的做法]( "干冬豆的做法")
- 材料：干冬豆500克、葱花、蒜泥、香油、耗油、辣椒粉、花椒粉、芝麻等调味料适量。做法1起锅烧油，待油温7成热时，下入去皮冬豆，待冬豆稍微裂开后，既可捞出2沥干油，加入葱花、蒜泥、酱油、辣酱粉等调味料，调料的多少完全根据自己的喜好调整，喜欢吃辣的朋友还可以加点小米椒，最后再撒...
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![豆腐干干净吗]( "豆腐干干净吗")
- 表面不干净，晒豆腐干得几天才能晒干，这期间风吹日晒的，上面落尘土，还有苍蝇，没干时就能看见上面的黑点，所以吃之前就得泡好，洗干净再切吃！豆腐干没干之前看着埋汰，晒干了就看不出来了，因为是自己经手晒的，知道干不干净，吃的时候就知道怎么去清理！豆腐干干净的，制作方法就很干净哦， &...
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![豇豆和干豆角区别]( "豇豆和干豆角区别")
- 没有区别。豇豆是豆角中的一类品种，果荚细长又叫做长豆角。豆角播种在细土中覆盖后，一周左右后种子就会发芽生长，在五月份会开花，花朵在六月份凋谢后开始结果，果实在花落十天后就会长出细长的痘豆角这时候就可以采摘。豇豆比豆角更加细长，不仅可以炒制食用，还可以将其晾干后再用...
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![干煸豆角和干炸豆角区别]( "干煸豆角和干炸豆角区别")
-  干煸豆角和干炸豆角的最大区别在于用油量。干煸是中餐中特有的烹调手法。特点是少油小火，菜品干爽有焦香。常见的菜品有干煸四季豆，干煸牛肉等。  干炸豆角一般要在豆角上挂鸡蛋和面粉的糊。然后入锅宽油炸制金黄酥脆。常见的干炸菜品有干炸蘑菇，干炸带鱼等干...
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![冬季能不能栽干豆]( "冬季能不能栽干豆")
- 冬季是不能栽干豆的。冬豆一般要在11月初播种，时间不能晚于11月10号，因为时间太晚会影响冬豆正常的开花，后期的产量会减少，同时冬豆也不宜播种太早，太早播种的冬豆生长会比较快，到了冬季就会被冻死，影响它的正常生长。能，播种豆角可在春季、夏季和秋季进行，春天播种可以选在2、3月...
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![豆粕能否做豆干]( "豆粕能否做豆干")
- 可以，大豆含有油脂、蛋白质。豆粕是提取完油脂的产物，而豆腐主要是蛋白质与二价离子作用产生的凝胶产物，经试验，用低温榨法得到豆粕可以生产豆腐。但由于豆粕的蛋白质发生了变性，在后续生产时需注意点浆时机与温度，就能得到较好的豆腐产品。...
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![眉豆干怎么晒干]( "眉豆干怎么晒干")
- 眉豆要先焯水，焯水煮过之后眉豆很快就能晒干了，因为眉豆本身外面的表皮是偏干偏硬的，水分很难渗透出来，焯水过后，眉豆表面就变软了，水分能更好的渗出来，眉豆晒干要至少保证3个连在一起的大晴天，中间不能有阴雨天，如果中间有阴雨天眉豆没有晒干又经历了阴雨天，很容易变质，后面晒干了...
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![ugg豆豆鞋女冬季穿搭]( "ugg豆豆鞋女冬季穿搭")
- ugg豆豆鞋女生冬季可以搭配打底裤。豆豆鞋秋冬还是挺容易搭配的，打底裤不管搭配什么颜色的豆豆鞋都可以，百分百不会出错。如果不想搭配牛仔裤，搭配白色的阔腿裤也是可以的，记得可以搭配白色的，这样显得更好看，或者是搭配其他的休闲裤也行。...
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![冬爪干的晒西法冬爪干怎么晒]( "冬爪干的晒西法冬爪干怎么晒")
- 1、首先要把新鲜的冬瓜去皮，皮和瓤一定要祛除干净，然后就直接在水里面清洗一遍。2、把冬瓜切成一块块的，而且这个厚度也是有要求的，厚度在3-4毫米左右就可以了。切得过厚会不容易晾干。3、然后在太阳底下摆放凳子，凳子上面铺好板子，这样就把冬瓜干一片片的铺上去晾晒即可。4、...
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![冬豆的属性]( "冬豆的属性")
- 冬豆是大豆的一种，是在冬季播种的大豆，属短日性较弱的中熟类型，主要分布在中国北回归线以南的广东省、广西壮族自治区和云南省的南部，一般在晚稻收获后，即在12月至翌年1月上旬播种。冬大豆要选择直立生长，抗病抗倒伏，耐荫蔽、耐瘠性、耐肥水性好，生育期短的高产品种，如中品661等。...
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![蚕豆就是干豌豆]( "蚕豆就是干豌豆")
- 不是。蚕豆和豌豆是两种不同的豆类蔬菜，区别在于以下三点：1、外观不同。蚕豆外观较扁平，中间向内凹陷，个头较大，大约是豌豆的3倍大，而豌豆外观较圆润，个头较小。2、吃法不同。蚕豆吃的时候需要剥皮，豌豆不需要。3、营养价值不同。豌豆的营养价值比蚕豆全面。...
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![豆干做法]( "豆干做法")
- 双椒炒豆腐干【材料】豆腐干6块，杭椒1把，红辣椒1个，蒜薹2根，油适量，盐0.5克，酱油适量【制作】1、材料准备好：杭椒、红辣椒、蒜薹清洗干净2、豆腐干切厚约3毫米的大片，如果是北方较薄较硬的豆腐干，最好斜切大薄片，以增加入味面积3、辣椒不去籽，斜切长丝带籽的辣椒除了切的时候省事，吃...
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![如何用干豆腐做豆腐干]( "如何用干豆腐做豆腐干")
- 将黄豆浸泡六个小时左右，放入豆浆机中打成豆浆，但是在打成豆浆的时候不能加热，因为我们要用生豆浆。2、然后将生豆浆倒入锅中烧开，豆浆不要一次性倒入，等到一半豆浆烧开之后再倒入另外的，不断地搅拌避免粘锅。3、然后用纱布将豆浆和豆腐渣区分开，在分离好豆渣的豆浆中放入卤水，卤...
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![干锅豆角做法干煸豆角]( "干锅豆角做法干煸豆角")
- 1、中放入适量油，烧热后放入四季豆2、小火煸炒至四季豆外皮开始出现皱褶时，盛出沥油3、另起锅加入少许底油，烧到7成热时，放入蒜末、辣椒末煸香4、放入肉馅，用铲子快速将肉馅划散5、调入拌饭酱将肉馅炒熟后倒入之前煸过的四季豆翻炒几下6、再调入白糖，翻炒1分钟，待调料和菜混合均...
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![干豆腐和豆皮区别]( "干豆腐和豆皮区别")
- 没有区别，它们都是豆制品，只是制作工序不同，干豆腐是做成豆腐后压干或烘干制作而成，豆皮则是将豆浆煮沸晾凉取表皮晾干而成。干豆腐与豆皮是同一种食物。由于受不同的地区各种因素的影响，因此对二者的叫法就会有所不同。干豆腐是东北的特产，人们也将其叫做豆皮儿，它是一种被压成...
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![干豆脆干豆腐怎么做法]( "干豆脆干豆腐怎么做法")
- 食材：干豆腐2张，盐适量。做法：1、干豆腐皮选择厚一点的，把干豆腐皮稍微用清水冲洗干净，然后准备一个盆，里面放入足量的清水，再放入1勺盐，把干豆腐皮放进去浸泡半个小时。2、干豆腐皮浸泡好了，把它取出来，用厨房纸把水分吸干，一直要弄到厨房纸吸不出水分来为止。然后把干豆腐皮重叠起...
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![干豆腐做豆腐干怎么做]( "干豆腐做豆腐干怎么做")
- 水豆腐经过滤压榨成干豆腐，干豆腐再经过加工做成豆腐干，具体做法:1.先将配料:八角丶桂皮丶食盐丶老柚丶干红椒丶味精丶白糖等，放入锅里加水熬煮40分钟左右，能后放少许淀粉边拌边煮，形成酱卤汁，2.此时将豆腐干倒入卤汁中再用中火慢慢熬制1个小時，使豆腐干也慢慢地吸收卤汁，捞起滤...
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