![椒盐猪腿团的做法大全]( "椒盐猪腿团的做法大全")
- 1、食材：猪蹄500克、老抽10毫升、花椒10克、八角10克、桂皮10克、葱20克、椒盐20克。2、准备配料，把猪脚切块，葱切片，姜切片。3、入锅煮制，在锅中倒入清水，放入猪脚，加盐，老抽，桂皮，花椒，八角，葱，姜。4、用大火烧开，再用小火慢炖至猪蹄软烂盛出。5、成品制作，锅中倒油，放入猪蹄，炸至表面金...
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![猪腿上有红斑]( "猪腿上有红斑")
- 可能是猪丹毒。猪丹毒是由猪丹毒杆菌引起的疾病，猪丹毒杆菌属于革兰氏阳性菌，所以在选择药物治疗时就相对容易了，主要对革兰氏阳性菌杀菌效果较好的药物有：青霉素、阿莫西林、氨苄西林等临床来看青霉素对于猪丹毒的治疗效果是好的，一般选择10万单位/kg（剂量一定要足）体重的用量...
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![猪腿毛怎么去]( "猪腿毛怎么去")
- 用喷火枪或在火上把猪腿烧黑，再放入水里浸泡10分钟后，用刀把黑皮层刮洗干净，猪腿毛也没有了，而猪腿皮也没有受损。...
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![猪前腿和后腿的区别]( "猪前腿和后腿的区别")
- 前腿肉与后腿肉的区别1、味道鲜美，猪后腿肉的肉质相对性会比较嫩，吃起来味道也更细致，要想想，要想想，这就是猪的前腿肌肉锻炼比较多的原因，肉肉的肉质会更加细嫩，而且口感也会更好，而且排骨的肉质也更细一些，因为猪的前腿肌肉锻炼比较多，所以白肉和猪肉瘦肉的比例也更加均衡。猪瘦...
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![猪腿骨炖多久]( "猪腿骨炖多久")
- 猪腿骨炖两个小时能烂。煮腿骨的做法如下:1、用料:猪腿骨头两个，一根大葱姜1块，花椒10克，醋少许，盐少许。2、具体步骤步骤1、猪腿骨洗净，可以在水里泡会，除去血水。或者锅里烧水，把大腿骨凉水下锅水开绰十分钟。步骤2、电饭锅加热，添水，把骨头放进去，水要填最大量。步骤3、葱切大段...
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![猪腿多重]( "猪腿多重")
- 一条猪腿的重量大约在10-30斤不等，猪腿的重量和猪本身的大小也是有很大的关系的。如果猪的体型比较大的话，那猪腿的重量也就比较的大。前腿的重量要比后腿轻一点，后腿的肉要比前腿的肉更加的紧致，但是前腿肉的口感要比后腿的好一点，具体的大小要看猪腿连接的肉有多少...
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![猪有几条腿]( "猪有几条腿")
- 正常情况猪有4条腿，个别情况下的猪有可能三条腿，有可能5条腿，有可能很多条，有可能很少的腿，或者没有腿，例如基因突变，外力伤害，被截肢等待上市场的有可能没有腿等等，当然也有两条腿的情况，例如神话，卡通等等，因为伟大的人把猪拟人化了...
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![猪腿肉嫩吗]( "猪腿肉嫩吗")
- 答:猪腿肉不嫩。是做回锅肉的好材料，因为有肥的也有瘦的做起肥锅来真香可囗。特别是二刀更好热天做蒜泥白肉真色香味美。云南火腿更不用了。腊月间用腿子肉做腊肉或酱肉第二年吃起安逸惨了。、只有眉毛肉是猪身上最嫩的肉，但价格要比腿子肉贵一倍。猪腿肉是猪的腿部到后腿...
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![焖猪脚要前腿还是后腿]( "焖猪脚要前腿还是后腿")
- 选猪前腿还是后腿，首先看个人喜好吧，如果喜欢肥点肉嫩的可以选择前腿，喜欢瘦点有嚼劲的就可以选择后腿。猪前腿肥瘦适中，肉弹肉嫩，而且肥肉较少，所以比较适合做红烧或者肉馅。猪后腿则是瘦肉多一点，相对来说也会比较柴，口感吃起来不如前腿好，比较适合做卤肉或者炖肉。焖猪脚要前腿...
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![女团腿和漫画腿的区别]( "女团腿和漫画腿的区别")
- 来着本质上并无多大区别。女团腿是指女生那双又细又白的大长腿，不同于干瘦干瘦的笔杆腿，女团腿腿型笔直，肌肉线条起伏平缓，没有一丝丝赘肉，小腿较长，整体完美，让人看着就很舒服。漫画腿指的就是大小腿，比例匀称，线条优美，肌肉线条起伏平缓，没有一丝丝赘肉，小腿较长，整体完美，让人看着就...
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![猪腿骨怎么炖]( "猪腿骨怎么炖")
- 主料：猪腿骨600g、冬瓜150g辅料：盐适量、大葱适量、红枣2个、枸杞适量、小葱适量、香菜适量、料酒适量、厨用吸油纸1张、姜适量步骤：1、准备食材，葱切段、姜切片、红枣2个、枸杞适量。2、将猪腿骨斩成几个大块，洗净，加清水泡去血水。3、锅内加清水烧开，倒入猪腿骨，再次焯去血水及...
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![猪腿肉和后腿肉的区别]( "猪腿肉和后腿肉的区别")
- 一头猪有四条腿，分为前腿和后腿。因此猪腿肉也分为前腿肉和后腿肉。这就是区别，部位的区别。根据部位前腿肉和后踢肉在烹饪方法上有较大的差异。一般来说后腿肉主要用来腌制和煲汤。如有名的金华火腿就是用金华本地土猪后踢肉腌制而成。还有西南地区的烟熏肉等等。...
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![猪的前腿好还是后腿好]( "猪的前腿好还是后腿好")
- 猪的四条腿都运动，但前腿会运动得更多，所以它更软嫩，而且这和运动量成正比，运动量越多，肉质越好，那它也就更适合拿来炒着吃了，加上由于它常常锻炼到前腿，那里的脂肪相对来说没有那么多，炒菜的时候也没有那么腻，反而会更加有肉本身的香气。后腿相对来说所含的脂肪就比较多了，它的表面...
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![送人猪腿是送前腿还是后腿]( "送人猪腿是送前腿还是后腿")
- 送人要宋猪前腿，如果你要送人猪腿，最好是要送猪的前腿，因为猪的前腿肉质细嫩，骨头少比较好吃，用来做烤猪腿也是比较适合的...
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![野猪腿是前腿好还是后腿]( "野猪腿是前腿好还是后腿")
- 我们一般人都觉得用野猪前腿好。因为猪前脚大小适中，皮包肉，肥肉少而不腻，猪脚上的猪皮和脚筋香软有嚼劲，煮入味后又香又浓，很耐啃。野猪后腿的肉是很老的，吃起来没什么嚼劲，做猪肘子也太大了，不适合做成猪肘子、所以我们觉得野猪前脚比后脚好。...
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![炖猪后腿做法]( "炖猪后腿做法")
- 1、猪后腿切成方块。2、将肉放入锅中，点火加热，使肉中的水份降低。3、待五成水蒸干后，加入黄酒，用中火闷一会儿，再加入少量的水，葱，姜，蒜，八角，花椒，茴香，香叶，丁香，桂皮等，加热至八成熟，放入食盐。4、小火加热至水快干时，再加入少量白糖，老抽，也可加入少量味精，即可出锅。步骤：1、大葱切段，姜...
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![猪腿是前腿好还是后腿好]( "猪腿是前腿好还是后腿好")
- 猪腿分为前腿和后腿，虽然都属于猪肉，里面的营养物质也都差不多，但两者区别非常大。前腿肉是猪整块前腿的肌肉，口感比较嫩，一般只适合做爆炒后腿肉的口感就比较老，肉质也比较硬，但猪的后腿肉筋比较少，瘦肉很多，非常适合做鲜香入味的大肘子。猪哪个部位是最活跃的地方当然是前腿肉了...
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![猪前腿和后腿哪个长]( "猪前腿和后腿哪个长")
- 猪的前腿和后腿哪个长猪的后腿长猪前腿比后腿稍微短一些猪的后腿有1/3是长在猪的后丘里面的外面所看到的并不是整个猪的后腿猪的前腿是贴在猪的前胸上的所以猪的后腿要比前腿长出来很多猪的后腿的肉也是比较多的就是这样的OK了...
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![牛腿骨和猪腿骨哪个好]( "牛腿骨和猪腿骨哪个好")
- 还是牛腿骨比较好，又丰富的牛骨髓，也有很大的钙质，所以论营养还是牛腿骨比较好，体弱的大病初愈的可以多吃一点，很补的...
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![猪腿好还是猪排好]( "猪腿好还是猪排好")
- 这个要看个人胃口爱好选择，不能一概而论。有的人喜欢吃猪腿，觉得猪腿肉多皮厚炖起来好吃。而有的人则喜欢吃猪排骨，排骨汤好喝。...
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![猪腿前腿好还是后腿好]( "猪腿前腿好还是后腿好")
- 猪前腿好。猪的前腿活动的比后退多，前腿比后腿也瘦，脂肪含量也少都是精肉，一般人都喜欢吃前腿肉。后腿紧挨着屁股都是猪的肠子，所以前腿肉好。回猪腿肉前腿和后腿各有特色，相对来说后腿比较好一点。前腿肉做肉馅好一些，后腿肉做肉丝肉片好一些，做熟后吃起来，口感比较好。后腿好，原...
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![挤猪腿的做法]( "挤猪腿的做法")
- 食材用料猪腿1500克，干黄豆100克辅材盐4克，八角10克，十三香15克，生姜5克，香葱10克，干香菇5克，青椒5克步骤1、猪腿砍好后处理干净放入压力锅中加水，放入泡好的黄豆生姜八角十三香炖压十八分钟熄火待用。2、将炖压好的猪腿和黄豆倒入铁锅中加盐和青辣椒碎煮沸几分钟，然后淋入生抽拌...
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![猪肉前腿好还是后腿好]( "猪肉前腿好还是后腿好")
- 前腿好。猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。前腿肉比较好，肉质柔软，口感和味道比较好吃，嫩。后腿肉它是比较硬质的...
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![猪腿怎么腌制]( "猪腿怎么腌制")
- 原料：猪腿肉2500克。调味料：酱油300克，白糖200克，白酒3汤匙，精制盐2汤匙，花椒30粒，桂皮1块，茴香5颗，八角3瓣，水1杯。做法：1、将调料中除白酒外调匀烧开，放凉后倒入白酒。2、带皮猪后腿肉顺切成2.5厘米宽的长条。入放凉的调料汁中浸泡，可以是砂锅、钵，或者陶瓷、不锈钢的锅，但绝对不要用...
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![猪腿前腿肉多还是后腿肉多]( "猪腿前腿肉多还是后腿肉多")
- 猪前腿和猪后退相比较而言，猪前腿的肉更多。因为猪在行走或者吃食的过程中，主要靠前腿的支撑，平时不动的时候坐下也是后退坐下前腿支撑成半坐状态，相对于后退而言，前腿的运用更多。所以，猪的前腿肉更多一些。人们在购买猪腿肉的时候，一般都会先选择猪前腿，猪后退只能是退而求其次...
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