![汤稠了就是粥是什么意思]( "汤稠了就是粥是什么意思")
- 意思是当我们熬汤的时候，如果汤过于粘稠了，就已经变成了粥。熬汤基本上是只放一点点的佐料，差不多全部都是水，因为我们是要喝这种稀一点的汤。如果汤少了那么越熬越稠，最后就成为比较粘稠的粥。意思是说，当汤熬得浓稠了的时候，就变成了粥汤一般都是比较稀碎的，有时候甚至只有水，而...
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![炝锅面怎么汤汁浓稠]( "炝锅面怎么汤汁浓稠")
- 炝锅面的汤汁比较浓稠，原因是面条直接下在汤锅里煮造成的。炝锅面是锅中放油葱姜炝锅后放入肉丝蔬菜等，炒熟后加水，煮开成炝锅菜汤，面条直接下在菜汤里，这样面条里面的淀粉会溶解到汤里使汤变得浓稠。...
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![酱萝卜腌制汤粘稠能吃吗]( "酱萝卜腌制汤粘稠能吃吗")
- 可以的。酱萝卜属于酱菜类的食品，食用萝卜和酱油或者甜面酱作为原材料做成的一道开胃小菜。酱萝卜在不同地区有不同的腌制办法，酱萝卜一般以白萝卜作为原材料，也有用青萝卜或者小红萝卜，酱萝卜的腌制风味也有不同。酱萝卜味道很受人们喜欢，具有开胃消食、解腻清唱、排毒通便的...
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![芋头蛤蜊汤怎么煮才粘稠]( "芋头蛤蜊汤怎么煮才粘稠")
- 青菜5棵芋头6个辅料盐适量橄榄油少量1、芋头洗净，去皮，切块。2、青菜洗净，切碎。3、芋头倒入高压锅，加入水，水位要没过芋头，可根据个人喜好调节水的多少。高压锅上汽后3分钟关火4、煮熟后的芋头连同芋头汤倒入锅中，加入少量油和盐，烹调片刻后倒入青菜，3分钟后出锅。...
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![腌酸菜菜汤稠了怎么办]( "腌酸菜菜汤稠了怎么办")
- 若是只是酸菜水黏糊了，还是可以换水的，只要摸酸菜手感硬实，不腐烂无异味，可以暂不处理。如果不放心，那就把水换掉一半，再少加一点盐，继续观察，再粘再换。 关于腌酸菜菜汤稠了怎么办的问题，应该换水，酸菜汤稠了，说明时间长了，如果不換水，就会烂酸菜，而且酸菜的味道也会变臭，对人身体...
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![凉拌汤汁浓稠的秘诀]( "凉拌汤汁浓稠的秘诀")
- 凉拌汤汁浓绸是因为加了淀粉勾欠而成的。凉拌汤汁，一般是先把生姜，大蒜子，细葱，小米椒洗干净，把生姜和大蒜，葱花切碎，把小米椒切成小段，全部放入一个碗内，再倒上酱油，盐，鸡精，白糖，再把淀粉加少许水勾兑一下，最后把油倒入锅中，等油热后，把小碗里的调料倒入锅中即可。...
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![牛杂汤的汤汁怎么做变浓稠]( "牛杂汤的汤汁怎么做变浓稠")
- 要想熬出浓白的高汤，牛大骨是必不可少的，它内含营养丰富，骨髓丰富，主要靠骨髓使汤色变得浓白，为了使香味更加醇厚，还必须加入鸡肉和鱼肉，这两样都是比较鲜美的味道，这三种的味道混合在一起，就是非常浓郁醇香的味道。。希望软糯的那就多炖一煮，而希望香浓的那就先去掉干净牛杂里的血...
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![怎么熬汤稠]( "怎么熬汤稠")
- 1、胡萝卜、清水笋洗净切丝，香菇切丝，嫩豆腐用刀划成块，腐衣用水泡软撕碎成条状。2、汤锅内放适量水，加入玉米粒、鲜豌豆、清水笋、香菇丝、适量盐、煮开后，再小火煮五分钟。3、用炒锅加植物油煸炒胡萝卜丝一分钟后，与嫩豆腐、腐衣一道放入汤锅内，改开中火。4、烧开后用淀粉调水...
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![雪梨银耳汤怎么做才粘稠]( "雪梨银耳汤怎么做才粘稠")
- 步骤/方式一准备材料：干银耳，新鲜的雪梨，枸杞，红枣和适量的冰糖。步骤/方式二把银耳用清水浸泡3小时，充分发泡处理。步骤/方式三再把发泡好的银耳切成小块。步骤/方式四雪梨均匀切成雪梨片。步骤/方式五再把所有材料放进锅中，加入适量清水。步骤/方式六盖上锅盖，大火煮开转小火...
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![辣糊汤放淀粉还是不稠]( "辣糊汤放淀粉还是不稠")
- 辣糊汤不要放淀粉，放洗面筋之后得到的面芡水才能粘稠。锅内加水约5公斤，加入鲜羊肉汤，依次放入粉皮丝、海带丝、油炸豆腐丝和盐，用大火烧沸，然后添些凉水使汤锅呈微沸状。将面筋拿起，双手抖成大薄片，慢慢地在盆内涮成面筋穗（大片的面筋用擀杖搅散）。锅内烧沸后，将洗面筋沉淀的面芡（...
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![蕨根糍粑怎么煮汤比较稠]( "蕨根糍粑怎么煮汤比较稠")
- 原料：蕨根粉200克油一勺水适量做法：1蕨根粉放入大盆里2倒入适量水，调匀3静置一晚，如果蕨根粉比较脏，中间最好换几次水4经过静置的蕨根粉，杂质去除，变得很干净了，倒入适量干净的水，充分搅拌5锅备用，把搅拌均匀的粉浆倒进去6开大火，用筷子不停地画圈搅拌72、3分钟过后，随着温度的上升，粉...
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![南瓜绿豆汤怎么煮汤才浓稠]( "南瓜绿豆汤怎么煮汤才浓稠")
- 绿豆正常烧，把南瓜削皮l蒸熟压成泥，放进绿豆汤里一起煮，汤汁浓稠。还有一种办法，把南瓜削皮切小块，放进料理机打成糊状，绿豆汤烧得差不多了，把南瓜糊放进去一煮个十分钟，汤汁也是浓稠的。天气暑热，大家多喝点绿豆汤可以解暑，绿豆百合汤也是很好喝的。...
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![粘稠豌豆汤家常做法]( "粘稠豌豆汤家常做法")
- 主食材：青豌豆150g、黄油15g辅食材：虾仁1只、杏仁8粒、牛奶200ml、食盐2g、黑胡椒1g制作过程：1、需要用到的食材：春夏时节刚上市的新鲜青豌豆150g，买的是时候很新鲜，两天没在家吃饭，就放黄了，所以有空赶紧做道汤吧。黄油15g用来炒豌豆，牛奶200ml加汤。出锅点缀杏仁和虾仁，可以让这...
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![咸菜汤粘稠是什么原因]( "咸菜汤粘稠是什么原因")
- 原因可能是渗入了生水或者长时间与空气接触，这种原因导致的酸菜水粘稠了是不正常的现象，是需要处理的。但也有可能是变质了，变质食物不能食用，尽快丢弃。食物变质后，外观上往往会发生变化，比如颜色改变，失去光泽，出现霉斑、拉丝，固态食物的组织变软、变黏，液态食物出现浑浊、沉淀、...
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![绿豆汤怎么保存不会变稠]( "绿豆汤怎么保存不会变稠")
- 放到冰箱冷藏保存，没有冰箱的就装在瓶子里放在水缸里。保存的时候，注意用保鲜膜密封好，放在冰箱的冷冻层。温度很重要，有些人随手放在冰箱里，绿豆汤也变馊了就是这个原因。最基本的一点，夏季的食物最好当天做，当天吃，隔夜的饭菜对身体并不好，弄不好还会闹肚子。绿豆汤熬制好后，不要...
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![怎样做拌汤不会稠]( "怎样做拌汤不会稠")
- 做法1、西红柿、菠菜、香菜、小葱用水冲洗干净2、接着把面粉倒入碗中，一点点加水，用筷子快速不断地搅拌，搅至面拌成小疙瘩絮状，边搅边往开水锅里撒，滚三分钟后，拌汤就做好了。3、然后把小葱和西红柿切成小丁，锅烧热后，放入油，油烧至五成热时，放入葱花，炒香，再放西红柿炒一分钟，这个时...
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![粘稠的山药汤怎么做的]( "粘稠的山药汤怎么做的")
- 食材：山药180克，西兰花80克，盐适量，西红柿1个，鸡蛋2个，油少许，香油少许。1，山药洗净削皮切成末，西兰花切成小朵2，油热放入西红柿丁小火炒出汤汁加水放入山药末3，加盐打入两颗蛋液，放入西兰花淋入香油即可。...
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![稠酒能用来下汤圆吃么]( "稠酒能用来下汤圆吃么")
- 可以用来下汤圆吃主料：稠酒4勺汤圆10个辅料：红糖20克枸杞1克做法步骤：1、锅里倒入清水烧开，放入汤圆煮至浮起2、放入红糖3、倒入稠酒4、再放入洗净的枸杞煮开，即可出锅稠酒一定要后放，煮开即可，不能煮太长时间，不然会发酸，影响味道。...
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![酸梅汤怎么煮才会粘稠]( "酸梅汤怎么煮才会粘稠")
- 制作的过程：第一步将搭配好的材料放入盛满水的锅中煮开。第二步煮开后将火开为小火熬制40分钟左右。第三步闻闻味熬制出来没有，再品尝一下味道是否合适，如果合适就可以等凉后饮用了，如果味道不合适可以放入冰糖调整一下。关键的步骤：放入材料后一定要煮开一次水，再调小火熬制。...
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![形容汤很浓稠的词语]( "形容汤很浓稠的词语")
- 答题：形容汤很浓稠的词语，汤浓味美，汤汁浓郁。浓汤味美，意思是做出来浓汤的味道，特别的鲜美好喝，喝一口就让人难以忘怀。例句：妈妈做的汤就特别的地道，喝一口，真是汤浓味美。那种小时候妈妈的味道，真的是一种美好的记忆。汤汁浓郁：意思是汤很浓稠味美。造句：这碗面的汤汁是用老汤调制...
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![煮米粉汤很稠怎么办]( "煮米粉汤很稠怎么办")
- 加水煮汤粉如果放水多了汤就比较清，不会太浓。如果水放少了，米粉又很多，汤就会很浓的。煮汤粉加上鸡蛋，再加上菜叶，这样营养更加丰富。...
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![银耳汤不粘稠最好的办法]( "银耳汤不粘稠最好的办法")
- 银耳：1朵红枣：5个梨：1个百合：1小把黄冰糖适量。步骤1银耳、百合提前用温水泡发2小时红枣去核梨去皮切成小块备用。步骤2把泡发好的银耳去蒂，撕成小块。步骤3把所有准备好的食材全部放到高压锅，冰糖放适量，再加入没过食材的清水，盖上盖子，大火煮开上汽开始第时间。步骤4银耳汤不黏...
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![清江鱼汤如何又白又浓稠]( "清江鱼汤如何又白又浓稠")
- 食材：青江鱼400克，料酒1勺，葱1根，姜5克，大蒜3瓣，花椒5粒，白酒少许，糖5克，盐适量，胡椒粉2克，香油少许，香菜适量做法：1、清江鱼去鳞，去肚内黑皮择洗干净，黑皮一定仔细清洗干净，黑皮对身体有害，做出来的鱼会很腥，用酒腌制20放在左右2、葱切段、姜、大蒜切片3、用姜片擦锅，锅内放油，放入花椒小火...
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![胡辣汤调稠剂是黄原胶吗]( "胡辣汤调稠剂是黄原胶吗")
- 不是，是芡汁。当所有材料熬到八成熟时，就要加入粉浆进行勾芡，勾芡后再熬煮一会即可出锅了。加入芡汁时要缓慢，芡汁加完之后，轻微搅拌，熬煮至汤汁出现冒大泡，说明芡汁浓稠度已经适中。...
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![高汤怎么调粘稠]( "高汤怎么调粘稠")
- 你好，做高汤需要准备以下食材，鸡骨，洋葱西芹，红萝，水4500㏄。具体做法如下，鸡骨汆烫洗净，洋葱、西芹、红萝卜洗净切块备用。取汤锅放入所有材料，倒入水。开火，将汤锅中的水煮滚后，改转微火续煮1小时，过滤后即是鸡高汤。在制作过程中要注意食材要新鲜。高汤要调粘稠需要这样做：多放蛋...
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