![吃完生鱼片后应该吃点什么]( "吃完生鱼片后应该吃点什么")
- 吃完生鱼片应该吃点蒜，杀菌作用。因为三文鱼是属于寒性的食物，在加上寒性的水果是很容易会出现呕吐恶心的症状。吃完生鱼片之后，我们应该要适当的走动促进肠胃的消化，而且吃不完的生鱼片，我们要进行保鲜，大家可以来了解它的注意事项。...
- 21672
![什么是生鱼片酱油]( "什么是生鱼片酱油")
- 生鱼片酱油就是特殊工艺处理的生鱼经过刀切直接可以蘸食的酱油。这种酱油一般是日式酱油，发酵周期长，口感醇厚，后味绵长，风味丰富有层次感。现在这种酱油大部分日本的万字酱油，龟甲万酱油。由于酱油经过严格的灭菌，菌落总数很少，可以直接食用的。什么是生鱼片酱油生鱼片酱油比一...
- 30979
![三文鱼生鱼片的吃法]( "三文鱼生鱼片的吃法")
- 1、吃三文鱼刺身前将要三文鱼提前放在冰箱里冷冻一下，吃起来口感更好。2、吃三文鱼刺身通常需要蘸料，正确的蘸料吃法应是把酱油和芥末分开蘸，先蘸酱油，再蘸芥末，而不是把酱油和芥末放混在一起蘸着吃，分开蘸料会使三文鱼刺身的口感更好。3、做三文鱼刺身最好用水果和蔬菜配搭，可...
- 11075
![北京生鱼片哪家正宗]( "北京生鱼片哪家正宗")
- 北京将太无二生鱼片比较正宗。这家店的生鱼片非常可口，食材新鲜，调料美味。除此之外我们常吃的军舰寿司，刺身寿司等等，还开发出了一些创新的寿司制作方法。例如在金枪鱼寿司上加入芒果和鳗鱼，吃起来不会有鳗鱼太过甜腻的闷味，还有芒果的一丝清香。从而在吃货圈里闻名一时。地址...
- 19654
![三文鱼和生鱼片的区别]( "三文鱼和生鱼片的区别")
- 两者范围不同。三文鱼一定是用做生鱼片，但是生鱼片不一定是三文鱼，有很多海鱼都是可以做生鱼片的。所以两者的范围不同，三文鱼生鱼片好吃   三文鱼和生鱼片这两种东西是相同的，生鱼片就是取自于三文鱼的鱼肉，一般是可以直接食用的，我们只要将三文鱼去皮之后，将鱼刺...
- 22081
![南宁哪里的生鱼片好吃]( "南宁哪里的生鱼片好吃")
- 横州的生鱼片南宁市各大菜市场均有生鱼片售卖，普遍都是横州市（原来横县）的口味风格，做法都一样，调料，配菜等等也都是一样的，根据个人口味喜好酸甜辣咸麻香等等，由个人搭配调制南宁市的鱼生其实很多好吃的不管是酒楼还是大排档都很有自己的特色。但是想吃鱼生还是去吃横县生鱼片，横...
- 14888
![什么是生鱼片]( "什么是生鱼片")
- 网络用语生鱼片是一种理论，所谓“生鱼片”理论指的是，一旦抓到了鱼，在第一时间内就要将其以高价出售给第一流的豪华餐馆，如果不幸难以脱手的话，就只能在第2天以半价卖给二流餐馆了，到了第3天，这样的鱼就只能卖到原来1/4价钱。而此后，就是不值钱的“干鱼片”了。鲜鱼一旦捕获后，每...
- 30895
![沈阳喜道的生鱼片都是什么鱼]( "沈阳喜道的生鱼片都是什么鱼")
- 三文鱼、黑鱼、鲈鱼、桂花鱼、金枪鱼、黑鱼、青鱼等。三文鱼，又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼，属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属，主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域，属于冷水性的高度洄游鱼类，被国际美食界誉为“冰海之皇”。还有金枪鱼肉质柔嫩、鲜美。...
- 14310
![云南生鱼片用的什么鱼]( "云南生鱼片用的什么鱼")
- 适合做生鱼片的鱼有三文鱼、金枪鱼、旗鱼、桂花鱼、鳟鱼、鲷鱼等。1、生鱼片又称鱼生，古称鱼脍，是以新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料食用的食物。2、生鱼片起源于中国，有着悠久的历史，后传至日本、朝鲜半岛等地，在日本是很受欢迎的食物。...
- 11686
![什么鱼做生鱼片最好吃]( "什么鱼做生鱼片最好吃")
- 三文鱼（学名是鲑鱼）：分为冰鲜和急冻两种，冰鲜三文鱼的口感相对嫩滑鲜美，而急冻三文鱼的口感比较粉，没有那么鲜甜。北极贝：其实属于熟食，在深海捕捞起来以后经过高温消毒之后急冻。金枪鱼：现在市场上卖的很多是从泰国过来的，分几个级别，AAA是最好的，然后依次是AA，A，AAA的金枪鱼入口鲜嫩...
- 24758
![饥荒海难生鱼片怎么获取]( "饥荒海难生鱼片怎么获取")
- 饥荒海难生鱼片可以在钓到鱼后，使用玻璃刀切割，然后就可以获得生鱼片了。《饥荒》的故事讲述的是关于一名科学家威尔逊被恶魔传送到了异世界荒野。他必需用本人的聪慧在残酷的野外环境中求生。在《饥荒》里，玩家必须利用异世界中的自然资源让自己存活下去，并且抵御各种异世界...
- 10276
![白莲的生鱼片怎么生吃]( "白莲的生鱼片怎么生吃")
- 首先生鱼片并不一定都是完全生着食用的，有一些生鱼片的料理也会稍微经过加热的处理，比如说碳火烘烤，鱼肉就需要经过炭火轻微的进行烘烤，能够有效的将鱼肉中的油脂烘烤出来，让鱼肉散发出鲜香味儿，之后再将鱼肉进入到冰水中切片制作而成的。其次生鱼片也是可以经过热水的浸泡，将生...
- 31087
![干鱼和生鱼片区别]( "干鱼和生鱼片区别")
- 区别就是干鱼是应该晾晒或者烘干的鱼，而生鱼片是新鲜的鱼切片直接食用的所以干鱼和生鱼片不一样差别还是很大的，干鱼是可以保存的，因为做的脱水处理了，所以可以放得时间长一点，而生鱼片因为是新鲜的鱼片所以即食，放不了长时间...
- 26993
![潮州生鱼片的做法大全]( "潮州生鱼片的做法大全")
- 制作方法：清洗迅速将鱼去鳞、开膛，掏出内脏。然后将一层鱼皮削去，再沿脊骨取下左右两片肉，切除肋骨和鱼腹。再用一块干净的布擦干血污，再把鱼肉放在通风处。整个过程不过五分钟即可完成。调佐料佐料分两部分，一部分是酱料。酱料一般是由蒜头、豆酱、花生酱、精选花生油一起煮成...
- 30009
![日本生鱼片是海鲜还是河鲜]( "日本生鱼片是海鲜还是河鲜")
- 日本制作生鱼片的原料较为广泛，但以深海产的鱼类及其它海产品为主。如鱼类有三文鱼、旗鱼、鲈鱼、鲔鱼等甲壳类有海胆虾、龙虾等贝类有鲍鱼、牡蛎、赤贝、北极贝等。生鱼片的选料非常严格，应保证原料的新鲜、洁净、无污染。...
- 30399
![生鱼片什么意思 网络用语]( "生鱼片什么意思 网络用语")
- 在竞争激烈残酷的电子产品市场，今日高价热卖的宠儿很可能在短短数月内就沦落为低价售卖的过时黄花，这是谁也无法改变的市场法则。谈及三星如何维持高利润时，三星CEO尹钟龙作了一个生动的比喻：新产品就像生鱼片一样，要趁着新鲜赶快卖出去，不然等到它变成“干鱼片”，就难以脱手了...
- 12369
![生鱼片会有刺吗]( "生鱼片会有刺吗")
- 生鱼片没有刺。因为生鱼片主要是用海水鱼制作的，海水鱼本身的刺就不多，凡是鱼刺分布在鱼背上能直接生吃的鱼都属于深海鱼。餐厅做生鱼片的时候都是会给鱼进行拔刺处理。比如平时很受大家欢迎的金枪鱼和三文鱼，当它们做成生鱼片的时候，都是没有刺的，可以直接食用，这样不经过高温...
- 28575
![生鱼片摆盘教程]( "生鱼片摆盘教程")
- 将三文鱼洗净，去皮切成粒。西柚切粒，柚子皮切丝，橄榄一切为二。三文鱼和西柚放入容器，加橄榄油、梅子醋、盐和生抽，轻轻搅拌。盘子上用刷子刷上鱼生寿司本味鲜，增加立体感，也便于蘸食。三文鱼和西柚装盘上面点缀柚子丝，周围挤圆点芥末酱汁，增加层次感和方便蘸食最后放橄榄点缀即可...
- 4101
![李白描写生鱼片的诗句]( "李白描写生鱼片的诗句")
- 秋下荆门  李白〔唐代〕霜落荆门江树空，布帆无恙挂秋风。此行不为鲈鱼鲙，自爱名山入剡中。译文荆门山秋来霜降，树叶零落眼前空秋风也为我送行，使我的旅途平安。此次离家远行不是为了口舌之贪，而是为了游览名山大川，因此才想去剡中这个地方。注释荆门：山名，位于今湖北省宜...
- 22883
![夏天吃生鱼片的文案]( "夏天吃生鱼片的文案")
- 每当到夏天的时候自己就是喜欢吃生鱼片，因为对于自己来说这是最鲜美的，而且是最简单的方法去食用最鲜美的一道食材，带给自己的是最美好的一个享受，这对于吃货来说绝对是最满足最开心的一件事情，但是还是要有所注意，并不是所有的鱼肉都可以吃生鱼片。...
- 13836
![蒸鱼豉油可以做生鱼片吗]( "蒸鱼豉油可以做生鱼片吗")
- 个人认为用蒸鱼豉油加介沫沾三文鱼味道不错，鱼豉油本身就可以提鲜。用来蒸鲜活石斑鱼味道好极了，因此用鱼豉油沾生鱼片同样美味。当然有一种进口的鲜酱更好吃，就是价格偏贵一些。个人觉得用国产的鱼豉油决对不会差到哪里、而且便宜。...
- 4200
![生鱼片用什么鱼做合适]( "生鱼片用什么鱼做合适")
- 金枪鱼金枪鱼是生鱼片的宠儿，每年都有天价金枪鱼被卖出的新闻，这种鱼之所以能卖出天价和其本身的肉质有着不可分离的关系，这种鱼的肉非常厚实，而且吃起来鲜味较重，对于生鱼片爱好者来说是难得的美味。1、可用来做鱼生的鱼有青鱼、鲢鱼、草鱼、鳙鱼、花鱼、罗非鱼、大头鱼、鲫...
- 17000
![哪些淡水鱼能做生鱼片]( "哪些淡水鱼能做生鱼片")
- 草鱼是适合做生鱼片的一种淡水鱼一般来说，鳟鱼，黑鱼，青鱼，尽量采用鱼骨最少的鱼，但不太建议用淡水鱼生吃。三文鱼大部分都属于海水鱼，也有某几种淡水鱼也可以当做三文鱼，不过淡水鱼做鱼生的话，寄生虫的风险非常高。淡水本就比海水容易滋生寄生虫，所以生鱼片的话还是海鱼相对安全很...
- 17231
![刚冻过的海鱼可以做生鱼片吗]( "刚冻过的海鱼可以做生鱼片吗")
- 刚冻过的海鱼不可以做生鱼片。生海鱼片料理，属于日本的一项传统食物，一般用作刺身的海鱼需要是新鲜的，并且没有受到过损害的，肉质紧实富有弹性而冷冻海鱼大多是保存了几天或者是十几天的，并不新鲜，解冻用来做三文鱼刺身很容易对人体的健康造成伤害，因为海鱼在冷冻过程中可能会滋...
- 19861
![脆皖鱼怎么切生鱼片]( "脆皖鱼怎么切生鱼片")
- 1、首先将脆肉鲩鱼去除内脏洗干净后去尾去头。2、然后从鱼被上滑一刀将鱼正片摊平。3、接着用刀切滑脆肉皖鱼的主骨，方便待会起骨。4、然后用手抓住脆肉皖鱼的主骨，往鱼尾方向撕。5、撕完主骨就只剩下肉，切成需要的长条和厚度。6、然后开始用长条肉斜着片鱼片。7、这样就可...
- 9495
柔美女性网
