![蒸面叶菜怎样做最好吃]( "蒸面叶菜怎样做最好吃")
- 怎样蒸出的面叶菜好吃把买回来的菜洗干净凉干水份后，再用刀切碎放入盆中再放入一小勺食用油搅拌均匀，放油的目的是防止蒸出的菜出水，影响口感，再放入花椒面、胡椒粉再搅拌均匀，再放入面粉，直到面粉全部把菜包裹，再放入锅中壁子上蒸4—5分钟即可，倒出后根据自己口味放入盐和香油调...
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![包菜蒸面做法]( "包菜蒸面做法")
- 材料：全麦面面条、包菜、花菜梗、五花肉、花椒、干辣椒、食用油、盐、酱油、十三香。做法：1、准备面条，这面条是我自己和面轧的，和面的时候加了五分之一的全麦面粉，面条做出来非常好吃，比纯白面更软更香。养成吃粗粮的习惯，也需要点滴渗透啊。先把面条放在蒸笼里蒸上，水开后蒸十...
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![蒸面鱼得做法]( "蒸面鱼得做法")
- 主料：玉米面650克辅料：西红柿500克鸡蛋80克盐少许韭菜15克香菜15克步骤1取100k玉米面用水调成稀糊糊，倒入开水锅内，搅拌匀。接着开始撒玉米面了，用过豆浆的漏勺往锅里撒玉米面，不结疙瘩。使劲搅吧步骤2挑起来擀面杖上慢慢往下流，基本稀稠可以了，盖锅盖焖15分钟，打开后看到好多蜂窝...
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![西安安康蒸面哪家好吃]( "西安安康蒸面哪家好吃")
- 永兴坊的安康蒸面好吃。永兴坊陕南街的美食还有——紫阳蒸盆子、汉阴火石汆汤、柞水洋芋糍粑、镇巴炕洋芋、汉阴炕炕馍、安康蒸面、汉中热面皮、菜豆腐、香辣魔芋等。...
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![安康风味小吃蒸面是怎么做的]( "安康风味小吃蒸面是怎么做的")
- 我以安康人来说一下步骤：1、大料熬水，醋加大料熬制备用，酱油加大料熬制，分别备用（所有大料都要精确到克，不然不好吃或者没法吃）。2、将适量盐、鸡精、味精等按照特定的比例混合在大料水、醋、酱油中调味（为什么每个师傅做出来的味道都不一样，同样的配方做出的味道却截然不同其中的...
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![豆角蒸面的家常做法黄磊]( "豆角蒸面的家常做法黄磊")
- 用料：面条200克，豆角50克，肉丝50克，大蒜10克，生抽1匙，老抽1/2匙，盐2克做法步骤1、豆角掐头去尾，洗净。2、切成6cm左右的小段。3、锅内倒入少许油，放入蒜片炒香。4、放入肉丝炒至变色。5、投入豆角。6、炒至豆角变色。7、放入生抽，老抽，盐，继续翻炒。8、锅内加入水没过肉丝和豆角。9、...
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![蒸面和肉夹馍怎么做]( "蒸面和肉夹馍怎么做")
- 原料：中筋面粉2杯，牛奶150ml，酵母粉1小勺，清水10ml。做法步骤：1、将酵母粉用10ml清水调匀，静置10分钟左右。2、面粉倒入和面盆中，加入牛奶和酵母水，揉匀(大约揉10分钟左右)，盖上湿布放在温暖处发酵1小时左右。3、面团发酵至约2倍大小时，取出揉匀，切分成小团，按扁后擀成长椭圆形的馍馍...
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![陕北蒸面花的做法]( "陕北蒸面花的做法")
- 主料：面粉500克辅料：番茄酱50克，酵母5克。做法：1、把面粉和成面团两份，其中一份加番茄酱，置室温醒20分钟！2、取面团适量，加入番茄酱的做馅，另一面团做皮，做成包子状，光面朝上！3、将包好的面团压成饼，边缘均匀改花刀，将花刀旋转90度，三刀捏一块！4、面花的底部就做好了！5、取两种颜色的面团...
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![甘肃宁县蒸面辣子做法]( "甘肃宁县蒸面辣子做法")
- 准备食材：葱花二十克，大蒜末二十克。一勺细辣子面，一勺粗辣子面。两小勺食盐。一勺十三香。面粉适量。藕一节。红薯粉20克。步骤一：藕切片，红薯粉泡软切段。步骤2：葱花，蒜末，细辣椒面，粗辣椒面，食盐，十三香，面粉加开水，搅拌均匀成糊状。放入藕片，红薯粉，上锅蒸30分钟即可。...
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![牛头蒸面的做法大全]( "牛头蒸面的做法大全")
- 材料准备主料：面条（生）500克牛肉200克辅料：胡萝卜1小根芹菜250克大葱1段姜1小块盐适量生抽适量老抽适量胡椒粉适量食用油适量做法1、细湿面入笼蒸8分钟。2、牛肉切筷子粗的丝，调味儿腌上。3、胡萝卜切粗丝，葱姜切丝。4、芹菜切段，粗的部分劈开。5、蒸好的面离锅抖散散汽。6、炒...
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![蒸面木耳的做法]( "蒸面木耳的做法")
- 准备食材－排骨1条黑木耳少许姜、蒜头、盐、酱油、生粉、油适量－步骤－1、先将排骨洗干净用少许盐、酱油、生粉、油腌5分钟左右！然后加上泡发好的黑木耳、姜丝、少许蒜蓉一起拌匀。2、水开放锅里蒸10分钟就可以了。1.食材：腌制好的肋排和浸泡好的木耳。2.先将木耳铺盘底，然后将肋...
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![河南蒸面和焖面的区别]( "河南蒸面和焖面的区别")
- 1、口感不同，由于焖面和菜是直接放在一起蒸，因此焖面相对来说更油一点，但是蒸面条就不会，偏干一点。2、流行的地区不同，焖面主要流行于中国北部和中部地区，而河南蒸面是河南的一道名味的小吃。在河南坊间流行的蒸面，3、制作方法不同，焖面于其他食材焖制而成，蒸面是蒸制而成，这也导...
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![蒸面与捞面有什么区别]( "蒸面与捞面有什么区别")
- 蒸面与捞面的区别在于，蒸面是锅里有水，面条放上边篦子上开火蒸熟，这样蒸熟的面，一般用来做炒面，加上蔬菜和调料与面条炒在一起。捞面是锅里的水烧开后，下入面条煮熟，捞出来后，可以拌上炸酱和菜，吃炸酱面。也可以吃芝麻酱面等等，只要自己喜欢就好。...
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![苜蓿蒸面的做法]( "苜蓿蒸面的做法")
- 主料：苜蓿芽220克、胡萝卜50克、水发黑豆50克、玉米面150克、小麦面粉50克、黄豆面20克配料：大蒜15克、味精1/4茶匙、盐1茶匙、香油2茶匙制作：1、苜蓿芽择洗干净。2、三种面粉准备好。3、胡萝卜削去皮。4、水发黑豆洗净。5、把黑豆放入锅内煮熟捞出。6、胡萝卜切成长度约为1...
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![商用蒸面配方及制作方法]( "商用蒸面配方及制作方法")
- 河南蒸面配料:鲜面条适量、豆角几根、黄豆芽1把、猪肉或五花肉1块、大蒜3瓣、白糖少许、老抽酱油适量、盐视情况添加、鸡精随意烹饪步骤:1、豆角切段，大蒜去皮，猪肉切丝或片，以五花肉为佳，有油气好吃。2、豆芽摘洗干净控水。3、鲜面条加几滴油抹均匀防粘。4、锅中倒油烧热，油...
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![小茴香蒸面菜的做法]( "小茴香蒸面菜的做法")
- 用料茴香适量，面粉适量，盐适量，五香粉适量，猪油适量，蒜适量步骤1，茴香菜用凉水冲洗，去掉根，加入面粉泡一会，洗净。步骤2，切成一厘米的长度。步骤3，切好的茴香菜放入盆中。步骤4，加入面粉，搅拌均匀，每一根菜上都沾上面粉。步骤5，搅拌完成步骤6，锅中水烧开后，上锅蒸。步骤7，感觉8分钟左右的样...
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![襄阳蒸面最好吃的做法]( "襄阳蒸面最好吃的做法")
- 1想要蒸面条不粘连，第一步就是要拌上食用油，让每一根面条上都拌上油，蒸出来的面条才不会粘连。2蒸面条时间在15分钟左右，蒸的时候可以看一下，面条由白色变成黄色，就可以了。这样就不会粘牙了。3放入汤锅后，大火烧开，然后稍微焖一下，这样特别好吃，特别入味。襄阳蒸面一定要放五花肉...
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![松下蒸面器 EH-SA31好用吗 一款超高性价比的保湿补水神器]( "松下蒸面器 EH-SA31好用吗 一款超高性价比的保湿补水神器")
- 松下蒸面器EH-SA31好用吗?一款蒸面器能够拯救大干皮、顺带着管管脸部过敏、粉刺神马的，松下蒸面器EH-SA31则是蒸面器中性价比最高的一款，很多妹纸肯定很长草这款蒸面器，今天就跟大家聊一聊松下蒸面器EH-SA31到底好不好用。松下蒸面器EH-SA31好用吗松下蒸面器EH-SA31是一款性...
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![虾尾蒸面的做法]( "虾尾蒸面的做法")
- 主料：切面适量火腿肠适量生菜适量虾仁辣椒酱适量鸡蛋适量辅料：酱油适量蚝油适量烤牛肉酱适量做法：1、锅中放水烧热，放入面条，煮熟后捞出过凉备用。2、准备好虾仁辣椒酱。3、生菜洗好备用。4、火腿肠切片儿备用。5、锅中放油烧热，放入蛋液炒熟。6、放入生菜和火腿片儿，继续翻炒。...
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![河南蒸面用的什么面条]( "河南蒸面用的什么面条")
- 河南蒸面条用细一点的面条多一些。用宽的，细的，干的细挂面还是面条店刚压出来新鲜面条看个人喜好而已，不过新鲜面条与挂面蒸的时间长短是不一样的，新鲜面条第一次蒸20分钟就蒸熟了。挂面可能得蒸30分钟才能蒸熟。另外挂面因为较干做菜卤的汤汁要比新鲜面条多一些，这样和熬好菜...
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![排骨蒜苔蒸面家常做法]( "排骨蒜苔蒸面家常做法")
- 主料排骨1斤，豆角1.5斤，蒜苔0.5斤，鲜面1斤辅料酱油适量，蚝油适量，料酒适量，八角适量，姜适量，桂皮适量做法1、排骨用水抄—下，去掉腥气2、准备调料3、按红烧排骨沌上，放入调料文火40分钟。4、豆角，蒜苔，洗净，切成1.5寸长。5、置锅，油比平时炒菜略多。6、油热后先放豆角，翻钞后加入蒜苔，再...
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![竹笋蒸面做法大全]( "竹笋蒸面做法大全")
- 用料面条800克，豆角8根，西红柿1个，肉丝少许，竹笋2根，葱姜少许，干红辣椒6个做法1/6把水烧开面条放入蒸笼里，中间可以翻一下，以便蒸的均匀2/6竹笋、豆角洗净切没，炒锅倒油，肉丝先入锅3/6放入葱姜辣椒4/6再把豆角竹笋放入翻炒，放酱油，盐，麻辣鲜，最后加水，面条多就多加点水5/6菜炒熟把蒸锅里...
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![河南龙须蒸面做法]( "河南龙须蒸面做法")
- 主料：干龙须面1000g辅料：五花肉700g、蒜苔500g、豆芽500g、葱适量、姜适量、大茴适量、十三香适量、盐适量、酱油适量、味清适量、油适量具体做法如下：1、干龙须面过温水拌油。2、拌好油后再蒸10分钟。3、锅内葱、姜、大茴爆香后，放入猪肉爆炒。4、加入盐、酱油继续炒。5、等...
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![十堰蒸面做法]( "十堰蒸面做法")
- 十堰做蒸面，大多老百姓的做法就是，根据个人的爱好，因为面条的种类很多宽的细的，厚薄也不一样，所以选择一款自己喜欢的面条，先蒸熟。在把喜欢吃的底菜轻炒之后，把刚蒸的面放菜上面蒸一下。调点料水撒在面上，翻炒均匀就好。...
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![豇豆蒸面丸子的做法]( "豇豆蒸面丸子的做法")
- 主料豇豆适量辅料葱适量，姜适量，盐适量蒸豇豆丸的做法步骤1、豇豆挑去杂豆坏豆用水洗净。2、用水泡20个小时左右，中间换几次水，泡发。3、放入微波容器，盖保鲜膜，上面用牙签开若干小眼，微波，五，四，三。。。分钟，每次拿出翻匀再入，直至豆子发面一捏即碎。4、蒸好的豆子捣碎。5、葱姜切...
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