![潮汕龙虾蒸面详细做法]( "潮汕龙虾蒸面详细做法")
- 用料圆饼面一块鲜虾8只葱一根姜少许蒜末两颗香麻油少许生抽或者耗油少许水鲜虾蒸面的做法面饼用温水泡半小时鲜虾蒸面的做法步骤1泡完摊开在盘子上（最好加少许面，防止蒸出来的面太干），虾摆放在面上面，蒸五分钟左右鲜虾蒸面的做法步骤2锅热油，放葱姜蒜末爆香，放少许生抽，鸡精，少量...
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![叉烧蒸面怎么做]( "叉烧蒸面怎么做")
- 主料：牛肉500克面条（生）500克白菜250克辅料：葱4根姜2片蒜8粒八角4粒酱油适量料酒1汤匙豆瓣辣酱1大匙芝麻油少许干辣椒1个步骤1牛肉洗净切块，氽烫去血水步骤2起油锅，炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉，加入酱油、水、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，用中火煮约1小时步骤3水烧开，煮熟面条...
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![豇豆蒸面丸子的做法]( "豇豆蒸面丸子的做法")
- 主料豇豆适量辅料葱适量，姜适量，盐适量蒸豇豆丸的做法步骤1、豇豆挑去杂豆坏豆用水洗净。2、用水泡20个小时左右，中间换几次水，泡发。3、放入微波容器，盖保鲜膜，上面用牙签开若干小眼，微波，五，四，三。。。分钟，每次拿出翻匀再入，直至豆子发面一捏即碎。4、蒸好的豆子捣碎。5、葱姜切...
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![豆角蒸面的家常做法黄磊]( "豆角蒸面的家常做法黄磊")
- 用料：面条200克，豆角50克，肉丝50克，大蒜10克，生抽1匙，老抽1/2匙，盐2克做法步骤1、豆角掐头去尾，洗净。2、切成6cm左右的小段。3、锅内倒入少许油，放入蒜片炒香。4、放入肉丝炒至变色。5、投入豆角。6、炒至豆角变色。7、放入生抽，老抽，盐，继续翻炒。8、锅内加入水没过肉丝和豆角。9、...
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![蒸面鱼得做法]( "蒸面鱼得做法")
- 主料：玉米面650克辅料：西红柿500克鸡蛋80克盐少许韭菜15克香菜15克步骤1取100k玉米面用水调成稀糊糊，倒入开水锅内，搅拌匀。接着开始撒玉米面了，用过豆浆的漏勺往锅里撒玉米面，不结疙瘩。使劲搅吧步骤2挑起来擀面杖上慢慢往下流，基本稀稠可以了，盖锅盖焖15分钟，打开后看到好多蜂窝...
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![正月十五蒸面灯必须点亮吗]( "正月十五蒸面灯必须点亮吗")
- 一般是要点亮的。正月十五蒸“面灯”的习俗，在正月十五晚上，会把蒸好的面灯，插上灯芯点燃。先点“属相灯”，人手一盏，相互祝福再点带座的灯，分别放在门旁草垛灯、仓龙灯、钱龙灯则分别放在牲畜圈、粮仓和钱柜上，祈求美好运势。...
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![河南龙须蒸面做法]( "河南龙须蒸面做法")
- 主料：干龙须面1000g辅料：五花肉700g、蒜苔500g、豆芽500g、葱适量、姜适量、大茴适量、十三香适量、盐适量、酱油适量、味清适量、油适量具体做法如下：1、干龙须面过温水拌油。2、拌好油后再蒸10分钟。3、锅内葱、姜、大茴爆香后，放入猪肉爆炒。4、加入盐、酱油继续炒。5、等...
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![安徽肉蒸面的家常做法]( "安徽肉蒸面的家常做法")
- 步骤1把猪肉切成薄片，然后热锅煎出油把油全部煎出来煎至双面焦黄，煎出的油够的话就直接下葱段八角爆香。步骤2爆香后加入芹菜段，豇豆段爆炒，然后加盐，加老抽酱油，比正常份量多一点，炒香后加入十三香，加入鸡精。待蔬菜微软后加入开水，没过蔬菜1指。水开后把酱汁舀出一碗，锅底留一锅...
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![求方法 如何用湿面条做蒸面]( "求方法 如何用湿面条做蒸面")
- 1、将五花肉切成片，蒜苗切段，西红柿切块，圆白菜掰开成片2、将面条放入蒸锅，冷水下锅，水开后蒸20分钟3、炒肉，下入葱、姜、蒜、八角，煸炒五花肉4、然后再加入蒜苗、西红柿、圆白菜、盐、十三香，炒五分钟5、在炒好的菜中调少许热水，加入生抽老抽调好颜色，将蒸好的面条捞出，将菜与面条...
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![陕北蒸面花的做法]( "陕北蒸面花的做法")
- 主料：面粉500克辅料：番茄酱50克，酵母5克。做法：1、把面粉和成面团两份，其中一份加番茄酱，置室温醒20分钟！2、取面团适量，加入番茄酱的做馅，另一面团做皮，做成包子状，光面朝上！3、将包好的面团压成饼，边缘均匀改花刀，将花刀旋转90度，三刀捏一块！4、面花的底部就做好了！5、取两种颜色的面团...
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![排骨蒜苔蒸面家常做法]( "排骨蒜苔蒸面家常做法")
- 主料排骨1斤，豆角1.5斤，蒜苔0.5斤，鲜面1斤辅料酱油适量，蚝油适量，料酒适量，八角适量，姜适量，桂皮适量做法1、排骨用水抄—下，去掉腥气2、准备调料3、按红烧排骨沌上，放入调料文火40分钟。4、豆角，蒜苔，洗净，切成1.5寸长。5、置锅，油比平时炒菜略多。6、油热后先放豆角，翻钞后加入蒜苔，再...
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![蒸面辣子的家常做法大全]( "蒸面辣子的家常做法大全")
- 主料：面粉80克，娃娃菜50克辅料：盐适量，五香粉适量，鸡精适量，大葱半根，大蒜4瓣，油泼辣子适量，干木耳5克，开水560克1、木耳泡发后切小块，娃娃菜切碎，葱切碎，蒜切片，大葱用少量热油浇一下备用2、面粉倒入盆中，少量多次加入开水，搅拌，将面用开水烫成糊糊，搅拌至无颗粒状3、然后加入所有的食材，充...
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![松下蒸面器 EH-SA31好用吗 一款超高性价比的保湿补水神器]( "松下蒸面器 EH-SA31好用吗 一款超高性价比的保湿补水神器")
- 松下蒸面器EH-SA31好用吗?一款蒸面器能够拯救大干皮、顺带着管管脸部过敏、粉刺神马的，松下蒸面器EH-SA31则是蒸面器中性价比最高的一款，很多妹纸肯定很长草这款蒸面器，今天就跟大家聊一聊松下蒸面器EH-SA31到底好不好用。松下蒸面器EH-SA31好用吗松下蒸面器EH-SA31是一款性...
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![西安安康蒸面哪家好吃]( "西安安康蒸面哪家好吃")
- 永兴坊的安康蒸面好吃。永兴坊陕南街的美食还有——紫阳蒸盆子、汉阴火石汆汤、柞水洋芋糍粑、镇巴炕洋芋、汉阴炕炕馍、安康蒸面、汉中热面皮、菜豆腐、香辣魔芋等。...
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![河南蒸面和焖面的区别]( "河南蒸面和焖面的区别")
- 1、口感不同，由于焖面和菜是直接放在一起蒸，因此焖面相对来说更油一点，但是蒸面条就不会，偏干一点。2、流行的地区不同，焖面主要流行于中国北部和中部地区，而河南蒸面是河南的一道名味的小吃。在河南坊间流行的蒸面，3、制作方法不同，焖面于其他食材焖制而成，蒸面是蒸制而成，这也导...
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![蒸面叶菜怎样做最好吃]( "蒸面叶菜怎样做最好吃")
- 怎样蒸出的面叶菜好吃把买回来的菜洗干净凉干水份后，再用刀切碎放入盆中再放入一小勺食用油搅拌均匀，放油的目的是防止蒸出的菜出水，影响口感，再放入花椒面、胡椒粉再搅拌均匀，再放入面粉，直到面粉全部把菜包裹，再放入锅中壁子上蒸4—5分钟即可，倒出后根据自己口味放入盐和香油调...
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![冻的面条可以做蒸面吗]( "冻的面条可以做蒸面吗")
- 冻的面条可以做蒸面，一定要把所有的面条上面都沾上一层食用油，这样在蒸的过程中水蒸汽不容易进入，不仅可以防止面条粘连在一起，还能保持面条的筋性。蒸锅水烧开后把拌好的面条放入蒸锅，盖上盖子面条蒸20分钟左右即可。蒸面条如果喜欢吃干一点，口感硬一些的话就少放一点这个卤汁...
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![安康风味小吃蒸面是怎么做的]( "安康风味小吃蒸面是怎么做的")
- 我以安康人来说一下步骤：1、大料熬水，醋加大料熬制备用，酱油加大料熬制，分别备用（所有大料都要精确到克，不然不好吃或者没法吃）。2、将适量盐、鸡精、味精等按照特定的比例混合在大料水、醋、酱油中调味（为什么每个师傅做出来的味道都不一样，同样的配方做出的味道却截然不同其中的...
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![竹笋蒸面做法大全]( "竹笋蒸面做法大全")
- 用料面条800克，豆角8根，西红柿1个，肉丝少许，竹笋2根，葱姜少许，干红辣椒6个做法1/6把水烧开面条放入蒸笼里，中间可以翻一下，以便蒸的均匀2/6竹笋、豆角洗净切没，炒锅倒油，肉丝先入锅3/6放入葱姜辣椒4/6再把豆角竹笋放入翻炒，放酱油，盐，麻辣鲜，最后加水，面条多就多加点水5/6菜炒熟把蒸锅里...
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![茼蒿蒸面的正宗做法]( "茼蒿蒸面的正宗做法")
- 茼蒿洗净，切大段，晾干水份面粉拌匀晾好的茼蒿，保证每段上都沾匀面粉（我加了一点儿粗玉米面）锅内放适量水，烧至水滚，笼屉放上半干的湿笼布，放入拌好的茼蒿，大火蒸5-6分钟即可蒜泥，蚝油，生抽，盐，香油兑成料汁，吃时拌匀即可（不喜欢蒜的，用芝麻酱也不错）...
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![安康蒸面保鲜期是多长时间]( "安康蒸面保鲜期是多长时间")
- 不是密封情况下保鲜期为6-8小时。安康蒸面是陕西凉皮的一种，属于陕南风味小吃一绝。安康蒸面家喻户晓，无人不知，走遍安康城的大街小巷，分布最多的店面当属我们安康蒸面店。远在外地出差，或者游子归来都要必吃一盘“正宗安康蒸面”。蒸面已经是安康地区不可缺少的美味小吃。其...
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![蒸面辣椒酱的家常做法]( "蒸面辣椒酱的家常做法")
- 用料：大红袍辣椒面，香料和辣子的比例大约1：5吧香料：八角180克，花椒220克，姜片150克，良姜50克，甘草100克，毕卜55克，桂枝100克，桂皮100克，白胡椒100克，茴香50克，肉扣80克，白扣50克，丁香25克调料：盐、芝麻做法：1、将配方中的香料配好磨碎，另将陕西红辣椒磨碎(不要磨成面面哦)，二者掺合2、再加盐...
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![外地做饼用的蒸面是什么面]( "外地做饼用的蒸面是什么面")
- 用来做饼用的蒸面是全麦粉或中，高筋面粉都可以的，可以用面粉先烙成油饼，再将油饼切成丝，配上黄豆芽，长豆角，切些五花肉，先将锅烧热下五花肉扁炒，放葱姜炒香在把配菜放里面放入调料，少放些水，再把饼丝放锅中，小火焖，一直将水吸干，上F拌拌，这样焖饼丝就做好了。用饼丝做出的面，就是家乡河...
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![蒸面蒸几分钟最好吃]( "蒸面蒸几分钟最好吃")
- 蒸面条蒸二十分钟左右能熟。面条蒸二十分钟左右就可以蒸熟了，时间不能太长，不然会导致面条变粘稠，口感大大下降。蒸面条是一道属于河南、安徽等地的传统面食，蒸15分钟面条后，取出放凉，再把青椒、白菜、五花肉等材料切好，放入调味料，锅中翻炒均匀并加入适量的清水，最后把它们和面条...
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![蒸面与捞面有什么区别]( "蒸面与捞面有什么区别")
- 蒸面与捞面的区别在于，蒸面是锅里有水，面条放上边篦子上开火蒸熟，这样蒸熟的面，一般用来做炒面，加上蔬菜和调料与面条炒在一起。捞面是锅里的水烧开后，下入面条煮熟，捞出来后，可以拌上炸酱和菜，吃炸酱面。也可以吃芝麻酱面等等，只要自己喜欢就好。...
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