![花菜怎么焯水]( "花菜怎么焯水")
- 花菜和其他的绿叶蔬菜不一样，其花朵和花茎都很硬，炒的时候不易熟，如果直接炒难免会增加在锅里炒制的时间，最后就会导致花菜变软发苦，营养成分尽失。解决这个问题的方法就是先焯水，先把花菜焯水一分钟，在锅里的调料都搭配好后，再放入花菜快速的翻炒十几秒钟即可出锅，这样就大大的减...
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![花菜蔫了还能吃吗]( "花菜蔫了还能吃吗")
- 花菜蔫了还是可以吃的因为花菜含水分较多，放置时间长了就会脱水干蔫，但肉质不会变质，就是不够新鲜，口味欠佳所以蔫了的花菜是可以吃的。不能吃了原因如下花菜长时间的存放，水分出现流失，从而引起花菜变软的现象。此种情况仅导致花菜中部分水分流失，通常会含有多种病原微生物。这...
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![安徽花菜种植最佳时间和方法]( "安徽花菜种植最佳时间和方法")
- 种植时间花菜一年可以种植两季，春季在1月份中旬到2月初培育种苗，育苗时间大多为1个月，等到3月份天气转暖，气温比较温和的时候就可以定植了。若是选择在秋季种植，则在每年的7月上中旬进行育苗，育苗期同样为一个月。上面的情况只适合一般常见的花菜品种，毕竟经过人们的不断栽培改...
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![冷冻的花菜需要解冻再做吗]( "冷冻的花菜需要解冻再做吗")
- 需要解冻的，食材：冻花菜300克、姜1块、大蒜2瓣、干辣椒4个、花椒2克、盐1克、鸡精1克、孜然粉3克、生抽3克做法：1、冻花菜清水浸泡解冻，去除冻坏部分和死叶，洗净切成小朵2、锅中倒入适量水，大火烧开，然后放入花菜焯水2分钟，捞出3、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入干辣椒、花椒、...
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![昆虫记概括讲花菜虫]( "昆虫记概括讲花菜虫")
- 菜豆是从其他地方引进来的。法布尔为了验证自己的推理，还托人从菜豆家乡大陆寄来了一包被虫蚀过的干菜豆。从上面把虫卵分离，养在广口瓶中。他把新生的象鼻虫放到自己的试验田中，结果发现象虫并不吃菜豆饿死了。几经试验，法布尔发现，原来菜豆不喜欢吃新鲜的豆子，喜欢储存在仓库...
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![花菜做法家常]( "花菜做法家常")
- 1·花菜用流水冲洗干净，掰成小块放入淡盐水中浸泡十分钟，这样可以泡出里边的小虫和残留的农药，然后再冲洗干净2·期间可以把小米椒、蒜、3·再把生抽，蚝油，白糖，水淀粉拌匀成碗汁备用4·锅里做水烧开，下花菜焯水5·时间不用太长，看的颜色变深了，赶紧捞出来6·然后把它过一遍凉开水...
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![花菜幼苗和包菜有什么区别]( "花菜幼苗和包菜有什么区别")
- 花菜幼苗和包菜主要区别在，叶子型状，叶子的颜色，叶柄长短。花菜幼苗的叶子是长型，叶缘是齿状型。包菜叶型是扇园型，叶缘饱满圆滑。花菜幼苗叶柄长。而包菜叶柄短。花菜幼苗叶叶绿素多。绿颜色比较深，包菜叶子绿的较浅一些。花菜食用的是花，包菜食用叶。这个花菜幼苗的叶子比较尖...
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![花菜怎么洗才洗得干净]( "花菜怎么洗才洗得干净")
- 洗花菜的时候要用淘米水来洗，这样洗出来的花菜比较干净，因为花菜的缝隙比较多，容易粘有浓浓，所以说或者是用米汤水洗，就能把菜洗净，然后再用清水冲一遍将新鲜菜花放在水龙头下，用流水反复冲洗整朵菜花。2/6挑选出表面冲不掉的杂质，如杂草，虫子等，用小刀削去表面没洗掉的脏处。3/6将...
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![花菜滴做法]( "花菜滴做法")
- 这道冷菜准备上西兰花，木耳，然后准备上调料：拌冷菜用的醋，生抽、盐、香油等。做法：1：先将木耳洗干净，然后放到水里泡，大小撕成合适的。2：然后将花菜洗干净，掰成合适的大小，西兰花也是这样，掰成合适的大小。3：然后拿出锅烧上开水，等谁开了之后，加上一点盐和油，把两种花菜都放进去，大概两分...
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![臭花菜的腌制方法]( "臭花菜的腌制方法")
- 1、先将买回来的白花菜，去掉老根、择净黄叶.2、放入加进少许盐的水里浸泡10-20分钟，以便除去农药与虫卵.3、用清水冲洗3-4遍并淋干水分4、再将白花菜卷成一把能掐过来的菜卷，用菜刀将白花菜切成沫5、切好后撒上盐，腌制半小时6、装进瓶子里，颜色变黄就可以吃了用料花菜1个糖克...
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![桐花菜丸子做法]( "桐花菜丸子做法")
- 步骤1桐花洗净、切碎步骤2取适量盐、五香粉撒在茼蒿碎里，拌均匀，我是还加了一点胡萝卜碎步骤3静置大概15分钟，桐花会析出部分水分，不要倒掉，用这个和面步骤4能够捏成团就比较合适步骤5锅内适量食用油，油温7成热的时候下丸子。放进丸子后用中火，等20秒左右，用勺子背轻轻推动丸子，这...
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![花菜豆芽炒肉的做法]( "花菜豆芽炒肉的做法")
- 食材明细花菜200克、绿豆芽100克、五花肉100克、料酒、生抽、盐各适量。做法1、食材：花菜（已掰成小朵清洗）、绿豆芽（已清洗）、五花肉（已清洗切丝）。2、将花菜下入清水锅中焯开2——3分钟后捞出。3、起锅倒油烧热，下入五花肉翻炒翻炒，加适量的料酒。4、加适量的生抽。5、翻炒翻炒。...
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![有机花菜炒咸肉片的做法]( "有机花菜炒咸肉片的做法")
- /原料more有机花菜(1颗)猪肉片适量葱少许姜少许蒜两粒鲜红尖椒3个料酒少许酱油少许盐少许糖少许1/把洋葱、生姜、大蒜和辣椒切成块2/猪肉洗净，切片，放些料酒，酱油，葱，姜，腌10分钟。3/将花菜掰成小颗，洗净，过沸水，沥干水分。4/将火锅、姜、葱、蒜炒匀，加入腌好的肉片，高热炒匀，将肉油...
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![烧花菜为什么要焯水]( "烧花菜为什么要焯水")
- 1、杀菌，由于菜花的特殊结构，花朵内部我们是用手清洗不到的，虽然我们用盐水浸泡过了，但是难免会清洗得不彻底。因此经过焯水这一步，可以很好的进行杀菌。同时可以将农药残余彻底去掉。2、去“生味”，我们常吃菜花的话会发现，菜花中都有一种生味，而且比较大，如果不彻底去除的话，非常...
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![黄焖花菜做法]( "黄焖花菜做法")
- 原料more花菜(一个)肥肉二两香葱一根酱油适量陈醋适量盐适量猪油适量1/花菜洗净，并切成块状。2/锅里水烧开，将花菜下锅，焖煮五分钟。3/焖好后，去水装进盘子里。4/锅热放油，待油烧热将肥肉片下锅炒至发黄，然后将花菜下锅翻炒片刻。5/翻炒过程中，加入盐·陈醋·酱油便可。6/最后，加...
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![花菜长毛可以吃吗如题谢谢了]( "花菜长毛可以吃吗如题谢谢了")
- 不能食用了。因为花菜长毛后，已经变质腐烂，才会造成长毛现象，腐烂变质发霉的蔬菜，是一定不能食用的。花菜属于花科类蔬菜，因此，花菜的腐烂变质特别容易出现，花菜储存时一定要注意室内温度或是进行冷藏室存放，一旦花菜长毛现象出现后，必须丢掉。...
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![花菜叶子是菜花叶吗]( "花菜叶子是菜花叶吗")
- 花菜叶子是菜花叶花菜属于十字花科植物甘蓝的变种。以巨大花蕾供食，珍蔬之一。我们可以简单的认为花菜是一种花蕾，而并不是叶是是菜花叶，只是叫法不一样花菜叶子含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素A、维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素C以及钙、铁、钠、锌等微量元素。...
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![北京花菜种植时间]( "北京花菜种植时间")
- 北方菜花的最佳种植时间是在每年春季的4月份，或者秋季的7月份，因为此时的温度能稳定在10度以上，可以提高植株的发芽率，并且菜花生长速度较快，在每年春季种植即可在每年秋季收获。菜花适宜生长在肥沃松软、腐殖质丰富的土壤中，种植菜花时，需要使用锄头翻耕30-40厘米的土地，将其中...
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![花菜炒肉王刚]( "花菜炒肉王刚")
- 准备食材：牛肉250克、菜花200克、油10克、盐5克、蒜苗2根、鸡粉、生粉、酱油、料酒各适量。做法步骤:1、牛肉切片用料酒、酱油和生粉腌一下2、菜花切块洗净3、起锅倒油，热油锅炒香蒜米下牛肉大火快速翻炒均匀炒到牛肉六成熟时盛出4、原锅下菜花炒炒到菜花变软下牛肉炒匀下...
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![花菜没心了还能再长心吗]( "花菜没心了还能再长心吗")
- 不能再长心了。花菜割掉后还可以继续生长，但是不能再次长出花菜，一颗植株只能长出一颗花球，在养护花菜时，需要为其浇灌矿物质丰富的纯净水，保持土壤湿润，也可以为花菜提供营养均衡的混合肥，提高植株的生长速度，让花菜更好的生长。...
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![花菜炒熟放在冰箱里过夜能吃吗]( "花菜炒熟放在冰箱里过夜能吃吗")
- 能吃。如果炒的花菜一次性没有吃完，放置于冰箱或者室温较低的环境中，可以延长炒熟花菜的存放时间。一般不会导致其出现变质，则可以吃，但是口感相对而言会有所下降。隔夜花菜，我们需要把它放在冰箱里面，然后第二天吃也是非常新鲜的...
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![生花菜是放冰箱里还是常温存放]( "生花菜是放冰箱里还是常温存放")
- 放冰箱里因为花菜即使采摘下来以后，放在室温下也容易开花，因此保存的时候也需要放入冰箱冷藏内低温储存。注意在放入冰箱之前要将花菜先装入保鲜袋内，这样可以避免失水过多导致的萎蔫。储存在冰箱中的花菜也需要尽早食用，尽量不超过2天。花菜最佳的存放温度为0℃，约可储存3-4...
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![花菜洗了能放几天]( "花菜洗了能放几天")
- 花菜洗了能放1天，菜花是一种蔬菜类植物。菜花，又称花菜、椰菜花、花椰菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝等，为十字花科芸苔属一年生植物，是由早期的十字花科甘蓝演变而来，头部饱满圆润，由众多的白色花絮密集分布而成。因为洗过了，不放冰箱，常温下保存时间不能过长的，不超过十二小时最...
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![花菜烧茄子的做法]( "花菜烧茄子的做法")
- 原料：茄子250克  花菜200克盐适量   生抽一勺   花椒8粒  油适量做法：1/2茄子洗净后切成长条，菜花撕成小朵，洗净控干水分。2/2炒锅内加入适量的油，炸香花椒后加入茄子条，翻炒几下后加入适量的盐、一勺生抽翻炒均匀，炸至茄子变色，加入花...
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![花菜属什么科]( "花菜属什么科")
- 十字花科。菜花又称花椰菜，是一种十字花科蔬菜，为甘蓝的变种。菜花的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素与多种矿物质。菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜各类人群，特别是脾胃虚弱、消化功能不强的人食用。花菜是十字...
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