![羧酸溶于水吗 香豆素3]( "羧酸溶于水吗 香豆素3")
- 香豆素3-羧酸溶于水。香豆素-3-羧酸，一种有机化学物质，分子式：C10H6O4。编号系统CAS号：531-81-7MDL号：MFCD00006852EINECS号：208-518-0RTECS号：DJ2490000BRN号：154276基本信息中文名称：香豆素-3-羧酸中文别名：苯并Α-吡喃酮-Β-甲酸2-氧代-2H-1-苯并吡喃-3-羧酸英文名称：Coumarin-3-...
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![香豆素和木脂素的区别]( "香豆素和木脂素的区别")
- 木脂素和香豆素类是执业药师考试常考知识点（1）理化性质①小分子香豆素有挥发性和升华性②7-OH香豆素有强烈的蓝色荧光，呋喃香豆素也有荧光性，但要注意香豆素母核没有荧光性。③香豆素类化合物在热稀碱溶液内可以开环生成顺邻羟基桂皮酸，加酸之后有可以闭环生成原来的酯，但长时...
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![香豆素的光响应原理]( "香豆素的光响应原理")
- 香豆素的荧光反应(Fluorescencereactionofcoumarin)香豆素母体本身无荧光，而羟基香豆素类在紫外光下大多能显蓝色荧光，在碱液中荧光更为显著。香豆素类荧光的有无，与分子中取代基的种类和位置有一定关系，一般在7位引入羟基即有强烈的蓝色荧光，甚至在可见光下也可辨认，加碱后可...
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![豆香是什么香]( "豆香是什么香")
-    茶叶的豆香、栗香、兰花香等是由于不同品种、不同制作工艺而形成的不同香型。   茶叶的豆香是一种类似于炒豆的香型，比如龙井。而豆花香，是一种类似春天田地里青豆开花散发出的香气，香气很清鲜，清新，但不浓。类似生豆浆的香气。   栗...
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![素豆角拌面]( "素豆角拌面")
- 一步：准备食材。酸豆角200克、猪肉馅200克、面条适量、青菜适量、葱姜蒜适量、红辣椒适量（点缀用，可以不放）。第二步：把酸豆角切成末、葱姜蒜切末、红辣椒切碎、青菜清洗干净备用。第三步：猪肉馅在炒的时候容易粘在一起，所以，提前往肉馅中倒入适量的油，然后用筷子把它打散。（打散就...
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![素肉豆干什么豆]( "素肉豆干什么豆")
- 黄豆。豆干是黄豆经过加工做出来的，豆干里富含豆类蛋白和氨基酸等有益成份，很多知名的菜肴都以豆干做原材料。豆干素肉也不例外。素肉豆干什么豆是精选黑龙江高蛋白非转基因大豆做成的大豆颗粒饱满，蛋白质含量高，制作的豆干和素肉豆香浓郁。素肉豆干富含蛋白质、脂肪、碳水化...
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![茴香豆是不是蚕豆]( "茴香豆是不是蚕豆")
- 茴香豆是用蚕豆的。茴香豆原是浙江省绍兴地区特色地方小吃，主要材料有蚕豆、茄香等，辅料有八角茴香、桂皮、盐等。茴香豆五香馥郁，咸而透鲜，回味微甘。...
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![香元素用途]( "香元素用途")
- 元素没有香，你说的应该是香主要用途。驱蚊除菌、祛除湿气、改善空气质量的作用。现在的研究发现香有助于人体健康，薰衣草的香味可以促进新陈代谢、提高警觉，还能够有一定的驱蚊除菌、祛除湿气，改善空气质量的作用。香元素用途据史料记载，中国用香的历史十分悠久，可以追溯到春秋...
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![豆香田豆油好不好]( "豆香田豆油好不好")
- 非常好！大豆油的ω-6脂肪酸和ω-3脂肪酸的比率约为7∶1，这个比率接近人乳中ω-6脂肪酸和ω-3脂肪酸的比率，刚好在最适宜比率之间，可以确保人体营养平衡的需求。在各种食用植物油中，没有第二种植物油的ω-6脂肪酸和ω-3脂肪酸比率能符合这个标准。大豆油中还含有丰富的维生素E...
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![茴香豆腐素馅包子的做法]( "茴香豆腐素馅包子的做法")
- 食材清单面粉500克、酵母5克、白糖1勺、温水250克、盐3克、豆腐1块、小葱1把、小茴香1把、蚝油25克、生抽40克、花椒面1勺、白糖1勺、味精10克、鸡精1勺、盐5克、香油适量烹饪步骤1、面粉中加入一勺白糖，面会发酵的更好！温水冲开酵母，把面揉成光滑细腻的面团！2、放在温暖的地...
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![纳豆素配料表]( "纳豆素配料表")
- 纳豆素的配料：纳豆、纳豆菌素纳豆的原料是大豆或者是黄豆，纳豆是利用了酶来分解大豆蛋白质的，纳豆有自己独特的香味，纳豆里面含有丰富的蛋白质和我们人体所需的多种氨基酸纳豆也就是豆豉，中国汉族特色发酵豆制品，是许多菜肴的重要调味料之一。...
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![素炒五香豆腐丝正宗做法]( "素炒五香豆腐丝正宗做法")
- 材料:豆腐丝，尖椒，葱，水淀粉，食盐做法:干豆腐一张，小尖椒几个，洗干净，干豆腐切丝，小辣椒切半，锅里加油，烧热，下葱花爆香，然后把豆腐丝倒进去翻炒，倒一点水，小炖两分钟，待到豆腐丝发软的时候把尖椒扔进去，翻炒两下，撒点蒜末，加盐调味，用水淀粉勾薄芡，盛盘。1、豆腐干洗净，每三块叠在一起，用线捆...
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![豇豆角素蒸饺]( "豇豆角素蒸饺")
- 主料：豇豆角500克，粉条适量，鸡蛋4个，水饺粉500克，水270克，盐2克，葱1根辅料：蚝油适量，生抽适量，香油适量，鸡精适量，盐适量，花生油适量步骤1、面粉加水加2克盐，揉成光滑面团，装保鲜袋里醒半小时。2、粉条煮透明，剁碎，豇豆角焯水后剁成细末，鸡蛋打散炒熟，葱切成葱花，放上辅料里的材料拌匀。3、面...
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![香菇油菜虾米豆腐素馅的做法]( "香菇油菜虾米豆腐素馅的做法")
- 用料：香菇6朵，油菜4棵，豆干3块，葱姜末适量，食用油，生抽，耗油，香油各适量，盐鸡精，十三香，花椒粉各适量步骤：1、油菜，香菇去根洗净，切丁。2、把油菜，香菇丁分别用热水焯一下，油菜变软，香菇要多煮一会。3、油菜凉凉或用清水过一下，控水之后切碎，豆干切成小丁，葱姜切碎备用。4、开始拌馅先把食材...
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![素豆皮的蒸法]( "素豆皮的蒸法")
- 主料白萝卜100克胡萝卜100克豆皮200克辅料木耳适量小尖椒适量鸡蛋适量甜面酱适量步骤1、鸡蛋留出一点儿鸡蛋清，剩下的蛋清和蛋黄全部按炒鸡蛋的方法准备，并在里面加适量的盐。2、摊成鸡蛋饼备用3、把白萝卜、胡萝卜、木耳、尖椒、炒鸡蛋全切成丝备用，暂且称为“五彩丝”。4...
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![素豆腐的做法]( "素豆腐的做法")
- 用料嫩豆腐400克莲藕100克油15克味好美麻辣锅底料20克老抽半勺蒜5瓣水30克葱花5克素豆腐的做法步骤步骤1准备一块豆腐步骤2豆腐切正方形步骤3莲藕切小块，蒜头剁碎步骤4准备调料步骤5起锅烧油，先把莲藕和蒜倒进去炒一下步骤6之后倒入味好美调料，老抽和水煮一分钟步骤7最后倒...
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![茴香豆是蚕豆吗]( "茴香豆是蚕豆吗")
- 茴香豆是蚕豆   茴香豆是蚕豆，它是用蚕豆经过加工后制成的。茴香豆是浙江绍兴著名的传统小吃，属于民间闲食，亦是城乡酒店的四季常备的下酒物，民谣云：“好吃茴香豆，嚼嚼韧纠纠，要用谦豫、同兴好酱油”   茴香豆酥软清鲜，香味浓厚。茴香豆表皮起皱呈青黄色...
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![素瓜豆煮多久]( "素瓜豆煮多久")
- 食材放入煮锅中，加冷水略没过食材，开大火煮开后，调小火继续加盖煮15-20分钟，用筷子戳南瓜感觉熟透即可关火，喜欢煮得更熟烂一些，口感好。清爽素瓜豆：—食材清单—主料:1斤辅料:小青南瓜2个清水按自己喜好准备—烹饪步骤—1·1.瓜豆清洗干净，棒豆去筋，用手掐成3厘米长的段状，小青南...
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![香兰素和乙基香兰素的区别]( "香兰素和乙基香兰素的区别")
- 区别：化学式不一样香兰素是天然等同物（意思就是自然界有的物质，但现在用人工合成）。香草醛，化学式为C8H8O3乙基香兰素是人造物质（意思就是自然界不存在该物质，人工创造的）化学式是C9H10O3香兰素是天然等同物（意思就是自然界有的物质，但现在用人工合成）乙基香兰素是人造物质（意思就是...
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![豆本豆豆奶有雌性激素吗]( "豆本豆豆奶有雌性激素吗")
- 没有。但喝豆本豆豆奶可以补充雌性激素。大豆中含有大豆异黄酮，确实具有类雌激素效果。如果体内雌激素分泌不足，可以适当多吃豆制品，像豆浆、豆腐等。也可以多吃一些新鲜的蔬菜水果。但单纯依靠大豆补充雌激素水平是不理想的。如果人体内雌激素水平高，大豆异黄酮因为有类似雌...
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![粪香素学名]( "粪香素学名")
- 粪香素的学名叫即3-甲基吲哚，为一种具有中等毒性的白色结晶有机化合物，是吲哚的一种衍生物。白色或微带棕色结晶。对光敏感，久置逐渐变棕色，能溶于热水、醇、苯、氯仿及醚类，与亚铁氰化钾和硫酸作用显紫色，用作生化试剂也可用于调制香料。...
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![素炒豇豆王刚]( "素炒豇豆王刚")
- 1、锅中烧水加入少量的食用油，待水开之后加入豇豆，烫1分钟的时间捞出控干水份备用。2、锅中烧热油待插入筷子冒小泡的时候下入蒜末爆香。3、炒香之后改用小火加入肉末滑散，防止油温过高肉末粘锅。4、炒到肉末变色之后加入1勺豆瓣酱，翻炒均匀。5、炒香之后加入烫过的豇豆。6、...
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![香兰素和香精哪个好]( "香兰素和香精哪个好")
- 香精好，香精的来源一般来说是比较安全的，它一般是天然的物质。选取了脂肪酶对不同类型的奶油，奶酪和牛奶等进行酶解。奶油香精也可以由多种化合物混合制成，配方也是变化多样，通常是由多种酸、醇、酯、内酯、醛类混合出来。奶味香精香气浓郁，可用于食品中调配奶味。...
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![香菇肉沫豆腐补什么元素]( "香菇肉沫豆腐补什么元素")
- 香菇是补充维生素B2维生素C，达到养肝明目的目的，肉沫和豆腐，一个为蛋白质，另一个为优质脂肪，他们是人体所需的6大营养元素，能促进DNA的发展，脂肪能为我们提供能量，解决一天的能量需求。香菇补充维生素，促进钙的吸收。使人体达到每日所必需营养素。...
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![汤素豇豆做法]( "汤素豇豆做法")
- 1、主料：豆角500克。2、辅料：葱花2克、花椒粉2克、生抽1茶匙、食盐1茶、匙鸡精1茶匙、植物油1汤匙、水适量。3、豆角洗好，瓣成段。4、锅内油烧热，下入豆角、葱花煸炒。5、再加入生抽、花椒粉煸炒，加水、盐盖上盖炖豆角。6、汤加鸡精出锅。...
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