![咸白糕的做法]( "咸白糕的做法")
- 1、粘大米泡三个小时。2、用料理机将泡好的大米磨成米浆，最好磨细点口感好。3、磨好的米浆放到锅中。4、小火搅拌，锅中的米浆很惆就可以了。5、把浓惆的米浆放凉加入酵母粉。6、放点泡打粉，没有的话也可以不放。7、搅拌均匀发酵一个半小时就可以了，发酵好的会有蜂窝状。8、加...
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![粘米粉做咸白糕的做法]( "粘米粉做咸白糕的做法")
- 做法：1、备料：粘米粉50克，水350克，盐适量，油果若干，香菇若干，胡萝卜片若干，木耳若干2、将水和粉调好，搅拌均匀，上锅蒸30分钟，然后取出放凉3、将咸糕用刀切好，放入少许酱油与花生油，晃动几下有过使酱油流匀，然后撒上炒好的花生，将其捣碎4、将猪肉、油果、香菇、胡萝卜、木耳、香葱等辅料...
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![广东咸白糕的做法]( "广东咸白糕的做法")
- 做法：1、备料：粘米粉50克，水350克，盐适量，油果若干，香菇若干，胡萝卜片若干，木耳若干2、将水和粉调好，搅拌均匀，上锅蒸30分钟，然后取出放凉3、将咸糕用刀切好，放入少许酱油与花生油，晃动几下有过使酱油流匀，然后撒上炒好的花生，将其捣碎4、将猪肉、油果、香菇、胡萝卜、木耳、香葱等辅料...
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![野白萝卜咸菜做法]( "野白萝卜咸菜做法")
- 主料白萝卜，胡萝卜，红尖椒，泡椒适量辅料冰糖，白糖，白醋，矿泉水，鸡精，盐少许野山椒泡萝卜的做法步骤1、把白萝卜，胡萝卜，红尖椒洗干净沥干水。选用一个无油无水的罐子。2、把萝卜切成片，如硬币的厚度。红尖椒适量，洗干净一起放入一个大点的容器中，放三勺盐把萝卜腌渍下。3、把萝卜腌出...
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![咸白菜正宗做法]( "咸白菜正宗做法")
- 收先把大白菜一片片的掰下来，放一个盆里面，在一片叶子放一点盐，放一会把白菜用温水洗净，在摔成一条条的，在放生抽，辣椒油，放一点醋1、大白菜一颗2、掰掉外面的老叶3、切开4、用流动的水冲洗干净5、用沥水篮沥干水分6、一直把白菜晾干水分7、准备一个大盆8、把沥干水分的白菜头切...
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![白灼汁咸怎么办]( "白灼汁咸怎么办")
- 我个人觉得最简单的一个方式就可以在里面加入一些水的，我个人觉得加入一些水之后它，整个口感都会变得特别美味，吃起来的话相对来说就没有那么咸了。您可以加少点白灼汁，或者在使用前先放碗里加点水稀释一下再使用准备如下调味品：水200毫升、生抽20毫升(1汤匙+1茶匙)、鱼露10毫...
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![东北烀咸白菜做法]( "东北烀咸白菜做法")
- 食材主料：咸白菜300g，金针菇200g辅料：鸡汤适量步骤1、把鸡汤放进锅里烧至沸腾2、把咸白菜洗干净，并切成小块3、后加入切好的咸白菜4、再加入适量的清水，如果鸡汤够了的话就不要加了5、烧至沸腾后，加入金针菇6、再烧一下即可取出...
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![白蟹咸菜面做法]( "白蟹咸菜面做法")
- 螃蟹一只、碱面一份、葱适量、油适量、盐适量、酱适量、醋适量、蒜适量烹饪步骤步骤1/7螃蟹洗净，扎好腿脚放入蒸笼备用步骤2/7切生姜两片+少许二锅头去螃蟹的腥味步骤3/7放入蒸箱100度蒸10分钟步骤4/7蒸螃蟹的同时为了节约时间起锅倒水烧开，下面步骤5/7煮开后捞出面条入冷...
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![天津白咸饭做法]( "天津白咸饭做法")
- 主料：大米适量、糯米适量、五花肉250克干香菇少许、胡萝卜半个、芋头半个、鱿鱼(干)少许、韭菜适量辅料：食盐少许、耗油少许、鸡精少许、料酒少许、十三香少许、植物油少许做法：1、大米糯米过水淘干净，浸泡待用，先把五花肉，芋头，胡萝卜切丁，（干香菇、干鱿鱼剪小泡开水，比较快软）2、...
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![咸白瓜怎样炒]( "咸白瓜怎样炒")
- 食材：咸白瓜1/4个（约300g），鲜百合1个，白砂糖1/2茶匙（3g），盐1/2茶匙（3g），油1汤匙（15ml）做法1、白瓜去掉瓜瓤、瓜籽，削去外皮，切成0.5cm厚的片。鲜百合剥成瓣，去掉边上褐色部分，洗净。2、大火烧开小煮锅中的水，放入百合瓣汆烫2分钟，捞出，沥去水分。3、炒锅内放入油，大火烧至七成热，放入切好的南瓜...
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![腌咸白菜家常做法]( "腌咸白菜家常做法")
- 把白菜清洗干净，放置晾干，一个玻璃容器晾干的白菜放在盆里，放一勺盐，一勺生抽，一勺醋，一勺料酒，一勺蚝油，再放上生姜，辣椒搅拌均匀，装进容器里放置两天准备食材：大白菜3颗（根据自己所需加量）、粗盐适量、糯米粉80克、小葱1打把、白萝卜1根、辣椒粉260克、盐适量、鱼露250克、白糖70克...
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![咸鱼烧白菜做法]( "咸鱼烧白菜做法")
- 将咸鱼用清浸泡下去咸味捞至沥干水装盘备用，再泡将白菜洗净切好，锅热下油将咸鱼炒香加葱，姜，蒜沫，鸡精，豆瓣酱，蚝油，酱油炒至香味再把白菜放下炒下加食用油即可出锅食用！原料:小白菜（大白菜）、咸鱼、葱、姜片、八角。操作:1、白菜切块，葱切段，咸鱼洗去部分盐分。2、油烧8成热，放咸鱼煎...
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![咸烧白可以几天]( "咸烧白可以几天")
- 可以放一个星期左右吧。其实这个“咸烧白”就是我们四川人所说的。在北方，这道菜被称为“双猪肉”。因地域不同而有许多名称。入口即化，色泽红艳，肥而不腻。咸鲜味浓，软度适中，味咸甜。这道菜的主料是四川宜宾特产宜宾芽菜。四川烧白有咸烧白和甜烧白两种。咸烧白一般选用四川...
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![咸蛋白有什么用]( "咸蛋白有什么用")
- 咸蛋白可以做很多美食，比如咸蛋白鸡蛋饼、咸蛋白烧饼、咸蛋白炖豆腐、咸蛋白炒辣椒、咸蛋白炒虾仁、咸蛋白泡粥等。咸蛋白可以搭配鸡蛋、面粉、玉米淀粉、嫩豆腐制作咸蛋白鸡蛋饼。咸蛋白可以搭配面粉、水、青菜制作咸蛋白烧饼。咸蛋白可以搭配辣椒、大葱、蒜瓣、生姜等佐...
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![咸鸭蛋黄白菜做法]( "咸鸭蛋黄白菜做法")
- 白菜切细条，热锅下油，葱姜末翻炒，加入白菜条简单翻炒。步骤2加入泡发好的木耳翻炒，蛋黄用勺子碾碎，加入白菜翻炒。步骤3加入高汤烧开后中火五分钟至白菜软，根据需要点少许盐。我用的是泡发香菇剩下来的水，有很浓郁的香气，前提是香菇要先洗净。也可以用火腿丁，或者排骨汤，看做其他菜...
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![茭白烧咸菜做法]( "茭白烧咸菜做法")
- 1·准备阶段：1/梅干菜开水烫一烫，容易染色，为避免茭白被染得太红，显得油腻而不清爽，梅干菜尽量多浸一些时间，直到水颜色基本成梅干菜的颜色。拧干。切尽可能碎。2/五花肉肥瘦分开，肥肉煸锅很香。切成细条或小碎块。瘦肉部分用料酒腌一下，不要放酱油，梅干菜颜色够红了。3/茭白纵向...
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![白切咸肉做法]( "白切咸肉做法")
- 1、主料：猪肋条咸肉250克。2、调料：黄酒5克，味精5克，葱、姜各5克，白糖10克。3、制法：将咸肉刮毛、去骨、洗净。上笼，放黄酒、白糖、味精、葱、姜，蒸40分钟。冷却后改刀切片即成。4、口味：咸香，鲜嫩，肥腴。工具/原料猪腿肉(500g)葱少许花椒少许黄酒1勺蒜泥少许生抽2勺醋1勺糖1勺麻油1...
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![咸烧白是什么意思]( "咸烧白是什么意思")
- 意思是：燃烧的全都是白色的。“咸”的基本含义为全，都，如咸受其益引申含义为像盐的味道，含盐分多的，与“淡”相对，如咸味、咸盐。烧，使东西着火：烧毁用火或发热的东西使物品受热起变化：烧水一种烹饪方法：烧茄子体温增高：发烧经烘烤制成的饼：烧饼一种烈性白酒：烧酒过多的肥料使植物枯萎...
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![咸白鳞鱼保存方法]( "咸白鳞鱼保存方法")
- 1、避免发出异味，可以用密封的袋子包好后放在冰箱里。2、如果咸白鳞鱼比较大条，可以切成合适大小的块状再装起来。3、要是没有冰箱，也可以用罐子装盛，在咸鱼上面撒些花椒、生姜、丁香等放在阴凉、通风、干燥的地方。4、也可以把剥开的大蒜瓣铺在罐子下面，把咸干鱼放进去，将盖旋...
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![白菜咸菜家常做法]( "白菜咸菜家常做法")
- 白莱洗净切成细丝，加入1%的盐希出水分挤干，加入白糖少许。苹果梨切丝适量。味精鸡精酱油白醋辣椒粉等等，搅拌均匀既可把白菜洗干净切丝，用盐调匀放进冰箱一段时，再用手挤出水，加几糖醋，盐，五香粉，红油，香菜，小香葱就好了，当菜，当咸菜就行。白菜咸菜要在过完春节就可以吃了，这种菜很喜欢...
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![怎么腌制白萝卜咸]( "怎么腌制白萝卜咸")
- 1：首先准备一根白萝卜，将它切成四瓣，然后在切成夹刀片2：切好后放入盆中，加入食盐抓拌均匀，腌制一个小时，腌出萝卜中的水份。3：准备适量的生姜，蒜瓣将它们切成片，小米辣切成辣椒圈。4：锅中倒入一碗生抽，半碗陈醋，一勺白糖，一碗清水，开火将它们烧开后煮上2分钟，然后倒出晾凉备用。5：一小时后...
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![咸白鳞鱼太咸了怎么办]( "咸白鳞鱼太咸了怎么办")
- 1、比较简单的一种方式就是，将清理好的咸鱼放到水里泡上一段时间，一般可以把握在半小时左右对浸泡过的咸鱼，基本上味道应该淡下来了，然后可以取出炸一下，做出自己喜欢的菜品。2、另外就是把咸鱼跟容易入盐味的食品做在一起，这样可以将咸鱼的味道中合一下，我们还可以将咸鱼在做的...
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![白罗卜做咸菜]( "白罗卜做咸菜")
- 白萝卜做咸莱，现在正当季，首先把白萝卜买回来洗净，好的光滑的就不要削皮，如果外表不好的要把皮削掉，切成小块，用盐拌一下，然后腌制一天一夜，拿出来晒两三天，再用开水炀一下，放外面再晒两天，然后再用开水烫一下就好了，再用五香粉白糖调拌一下，用瓶装好吃到明年都不会坏。白罗卜做咸菜白...
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![咸肉白菜粉丝煲]( "咸肉白菜粉丝煲")
- 做法1、大白菜洗净切段，咸肉切片，粉丝泡水备用2、起油锅，煸炒生姜，然后下白菜，翻炒至出水3、将白菜倒入煲锅，加水没过白菜4、烧开后加入咸肉，煮5分钟5、加入粉丝和调味料，再闷5分钟，出锅要做咸肉白菜粉丝煲首先要将粉丝提前用温水浸泡，然后将咸肉切成薄片，在锅里面炒香，之后下入白菜...
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![咸菜发白能吃吗]( "咸菜发白能吃吗")
- 需要先判断白色物质是什么，如果是盐，而非变质发霉，可以视情况食用。如果是结晶样物质附着在咸菜上，可能是腌菜时过量的盐分渗出凝结而成，将咸菜正常洗净后即可食用。如果是黏滑的白色漂浮物，一般称之为生花或白醭。主要成分是与乳酸菌相对抗的霉菌，以及其他微生物。腌菜时一旦产...
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