![肾豆炖猪蹄的做法大全]( "肾豆炖猪蹄的做法大全")
- 材料猪蹄2个，花生50克，肾豆1把，生抽，老抽，葱，姜，冰糖，料酒各适量做法1、猪蹄切适当的块，洗干净，放入热水，加入料酒、姜片，煮3～5分钟。2、捞出猪蹄，加入生抽、老抽、葱姜、冰糖、料酒腌制片刻。3、将腌制的好的猪蹄一起倒入砂锅中，放入提前半天泡好的花生和肾豆，加冷水超过猪蹄水位，大火烧...
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![酸甜肾豆的做法]( "酸甜肾豆的做法")
- 材料：肾豆290g、酸菜250g、干辣椒稍多、青花椒稍多、大葱1根、姜片5片、蒜片适量、淀粉1勺、菜籽油稍多、盐适量、味精1勺、鸡精1勺、十三香1勺做法：1、肾豆于前一天晚上提前泡好，豆子泡大后先用水煮熟透。2、煮的期间准备好材料：大葱切断，干辣椒切断，姜片，蒜片，酸菜切断。3、豆...
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![炖芸豆要炖多久]( "炖芸豆要炖多久")
-   芸豆在烹饪之前应该先放在开水中焯烫10分钟，煮至芸豆的青绿色消失，要炖煮需要15-20分。   芸豆，是一种可以食用的豆科植物。学名菜豆，俗称二季豆或四季豆。嫩荚或种子可作鲜菜，也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制。是属于蔷薇目豆科菜豆属的植物...
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![肾豆要剥皮吗]( "肾豆要剥皮吗")
- 不要剥皮。肾豆又名红花豆或者是红豆，表皮呈不规则形状，全身布满红色花纹，被当地人称为神豆。100克的干肾豆里含水百分之九到百分之十三，蛋白质的含量为百分之十七，淀粉含量百分之五十八。同时还含有很多的维生素及矿物质，其中钙含有139毫克，是高淀粉、高蛋白、无脂肪的保健品。...
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![肾豆红烧肉]( "肾豆红烧肉")
- 主料：五花肉200g、肾豆2个、盐适量、干杂菇半碗、香叶2片、小红椒4个、八角1个、白糖1勺、十三香适量、生抽适量、豆瓣酱1勺、姜1块。做法1、豆子切小块，干红椒切小段，姜切片备用。2、五花肉反复的冲洗干净，一直浸泡至无血水，干杂菇泡软。3、平底锅不用放油，直接下五花肉煎至五...
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![金不换猪肾隔水炖要多久]( "金不换猪肾隔水炖要多久")
- 个人经验分享一下：大火蒸煮二十分钟左右即可。猪肾，隔水炖盅，一般用大火蒸煮二十分钟左右最好，这样味道鲜美鲜甜而且鲜嫩。您需要注意的是一定要先把炖盅遇热，然后在把猪肾（猪腰子）切成均匀的薄片，放入热的炖盅中，放入少许料酒和枸杞少许盐和鸡精，进行大火蒸二十分钟左右即可食用。...
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![炒肾豆的做法大全]( "炒肾豆的做法大全")
- 食材肾豆290g、酸菜250g、干辣椒稍多、青花椒稍多、大葱1根、姜片5片、蒜片适量、淀粉1勺、菜籽油稍多、盐适量、味精1勺、鸡精1勺、十三香1勺烹饪步骤1、肾豆于前一天晚上提前泡好，豆子泡大后先用水煮熟透。2、煮的期间准备好材料：大葱切断，干辣椒切断，姜片，蒜片，酸菜切断。3...
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![肾豆的最佳吃法]( "肾豆的最佳吃法")
- 五香肾豆肾豆可以做成五香肾豆食用，平时制作时可以准备五百克肾豆，把它入清水中浸泡，泡软以后放入锅中加清水和适量的大料与花椒再加入几片生姜，开火煮制，煮开以后加入食用盐调味，再煮制一会，煮到肾豆熟透取出食用即可。做法一、材料：肾豆600公克，水5000cc，白砂糖1大匙做法：将肾豆洗...
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![什么地方的肾豆最好]( "什么地方的肾豆最好")
- 肾豆主要分布在中国长江以南的湖南郴州等地区以湖南桂东为主产地。在桂东习惯上称为花豆、相思豆。在许多地方曾把肾豆引进种植，如广东、福建、广西、云南、重庆黔江区、贵州及台湾，上海、江苏等地也有零星引进栽培但大多情况只开花不结果或者产量极低。唯有桂东的土壤及气...
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![牛肉炖山药豆和黄豆怎么炖]( "牛肉炖山药豆和黄豆怎么炖")
- 主料：牛腱子肉150克，大豆50克，山药豆50克辅料：番茄100克调料：色拉油10克，大蒜（白皮）5克，姜5克，白酒10克，酱油20克，淀粉(豌豆)10克做法：1、黄豆用水浸泡约4小时，洗净后沥干水分，山药豆洗净去皮2、牛腱肉、番茄洗净，分别切块，备用大蒜、姜分别洗净，均切成末3、锅中入油10克，将蒜、姜炒香，再加入...
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![猪肾黑豆汤的做法]( "猪肾黑豆汤的做法")
- 主料 1种猪尾500克辅料 3种黑豆适量醋适量盐适量烹饪步骤 6步步骤1准备好材料。步骤2把猪尾洗干净，冷水上锅焯一下水。步骤3水开后，放些白醋再煲一两分钟。放点白醋可以帮助去掉猪尾的异味。步骤4然后捞起。步骤5所有材料放进电压锅，加适量的水，按下煲汤键就可以...
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![黄豆炖汤黄豆要炖多久]( "黄豆炖汤黄豆要炖多久")
- 黄豆炖汤黄豆要炖两个小时。我们用黄豆炖汤，通常都是将黄豆提前泡发，然后跟骨头肉类的食材一同放进锅里炖。黄豆炖的时间越久，口感越好越好吃。黄豆含有丰富的大豆蛋白，非常的滋补身体。通常手术完的的病人恢复身体，都可以给他做黄豆炖猪脚汤。黄豆炖汤黄豆要炖多久20分钟左右...
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![肾形大豆叫啥品种]( "肾形大豆叫啥品种")
- 花豆，因形状如“肾”，被称为肾豆古代是御用贡品，供皇帝食用，又名皇帝豆，圣豆。而在一些地方，因为它的外观如同女子的香包，又名荷包豆，富贵豆或者招财豆等，总之，不同地方可能名称也不同。花豆是一年生草本植物，为外来物种，原产地在中南美洲，在我国的种植历史也有2000余年。是一种历史悠...
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![豆芽炖虾怎么炖]( "豆芽炖虾怎么炖")
- 食材：鲜活大虾600克，豆芽适量，鸡蛋1个，姜1大块，葱适量，香葱粒1大匙调味料：豆瓣(或剁椒)适量，花椒20克，干辣椒50克，辣椒粉2大匙，胡椒粉1小匙，芝麻1小匙，料酒、酱油、白糖、盐、淀粉、味精各适量做法1、虾洗净，用少许盐、料酒、淀粉和一个蛋液抓匀，腌15分钟。2、烧一小锅水，将豆芽洗净后汆...
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![干肾豆的吃法]( "干肾豆的吃法")
- 1、干肾豆一份。2、用冷水浸泡一夜。挑出坏豆，洗净备用。3、倒入小奶锅，大火煮开转小火焖煮1小时至豆子熟。4、用漏勺取出，沥净水后倒入碗中。5、大葱一段，洗净切丝。6、锅中倒入适量油，下葱丝，小火慢慢炸至葱变焦黄色时关火，弃葱段留油。7、另取一小碗，倒入蒸鱼豉油6勺，生抽2勺，白...
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![新鲜肾豆的保存方法]( "新鲜肾豆的保存方法")
- 冷藏保存，这种方法是最常用和最常用的保存方法，可以达到更有效的保存效果。因此，您可以将豆类放入冰箱的冷冻室中，但必须将谷物和豆类放入不透气的袋子中，密封并放入。如果您仍然不放心，可以加一些胡椒粉，它的味道会驱除昆虫。2、密封真空袋或塑料瓶保存，该方法也是非常常用的方...
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![小肾豆与大肾豆区别]( "小肾豆与大肾豆区别")
- 肾豆就是红豆。大红豆的中文学名叫花豆，大红豆的外表颜色是白色和红色相间，形成了类似经络的花纹，由于其形状和花纹像动物的肾脏，因此又叫“肾豆”。大红豆富含蛋白质、维生素、矿物质、淀粉，但却没有脂肪，因此用大红豆煲肉汤可以降低肉汤的脂肪含量，使其更加健康。小红豆的中文...
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![花豆和肾豆区别]( "花豆和肾豆区别")
- 没有区别，只是叫法不一样花豆，又名肾豆，因其形状如人体肾脏、全身布满红色经络花纹而得名。旧时为朝廷贡品，又叫圣豆、皇帝豆也有的形如装钱用的荷包，也称招财豆、荷包豆、富贵豆花豆有些地方也叫“花芸豆”“花白果豆”，花豆表皮有间隔的不规则的条状红色，甚是惹人喜爱，煮熟后全...
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![肾豆种植最佳时间]( "肾豆种植最佳时间")
- 一、肾豆的种植季节及方法在晚霜过后，4月上中旬露地播种，或在3月下旬在冷床用营养钵育苗，4月下旬定植于露地，7月下旬开始采收。1．播种育苗时，用塑料或纸做成的营养钵，内装营养土，每钵播种4粒，后浇水，覆土2～3厘米。置于冷床或塑料大棚内，在20～25℃的条件下发芽成苗。苗龄25天，即可定植。...
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![肾豆和荷包肾豆有什么区别]( "肾豆和荷包肾豆有什么区别")
- 没有区别。荷包肾豆因外形酷似少数民族的荷包而得名，又名肾豆，因其形状如人体肾脏，全身布满红色经络花纹而得名。旧时为朝廷贡品，又叫圣豆、皇帝豆也形如装钱用的荷包，也称招财豆、富贵豆、别名又叫相思豆、花纹豆、香菇豆、虎纹豆、长寿豆等。...
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![油炸肾豆的做法]( "油炸肾豆的做法")
- 主料：花豆300克辅料：大葱20克蒸鱼豉油50毫升生抽20毫升白糖10克步骤1花肾豆一份，用冷水浸泡一夜。步骤2泡发好的肾豆，挑出坏豆，洗净备用。步骤3倒入小奶锅，大火煮开转小火焖煮1小时至豆子熟。步骤4用漏勺取出，沥净水后倒入碗中。步骤5大葱一段，洗净切丝。步骤6锅中倒入适量油，下葱...
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![斑马豆和肾豆有啥区别]( "斑马豆和肾豆有啥区别")
- 区别：品种不一样斑马豆别名肾豆，因其外皮呈标准样子如肾脏功能，全身铺满鲜红色经脉纹路而而出名，长期服用具备增强体质、增长能量等作用，别名花豆。肾豆，因其形状如人体肾脏、全身布满红色经络花纹而得名。旧时为朝廷贡品，又叫圣豆、皇帝豆...
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![甲鱼补肾效果好吗 甲鱼怎么炖补肾效果好]( "甲鱼补肾效果好吗 甲鱼怎么炖补肾效果好")
- 甲鱼的营养价值是比较高的，听说用甲鱼炖汤可以有补肾的效果，不知道这是不是真的？用甲鱼来补肾的话效果好吗？甲鱼怎么炖补肾效果好1西洋参无花果甲鱼汤原料：甲鱼、红枣、生姜、西洋参、无花果、盐做法：1、先将甲鱼放血，放入锅内，加入适量的清水，加热至水沸。2、将甲鱼捞出，褪去表皮，...
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![肾豆怎么煮容易烂]( "肾豆怎么煮容易烂")
- 提前浸泡肾豆在煮之前可以先用清水提前浸泡6-12小时以上，之后换水再煮，否则里面会有杂质，一般用高压锅煮花豆20分钟能熟。冷冻后再煮肾豆等豆类食品一般不容易炖烂，可以将花豆一般泡1钟头。泡过之后放到电冰箱里冷冻一小时，随后再加水煮，水开后转文火，1个三十分钟就可以了。肾豆...
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![羊肾炖蛋的做法大全]( "羊肾炖蛋的做法大全")
- 食材：羊蛋400克、羊腰400克、生姜一块、料酒适量、20克生抽、5克自制竹笋牛肉酱、大蒜末适量、香菜一根。做法:1、先把生姜切片。锅中烧上开水，放入羊蛋和羊腰焯水，放入姜片料酒去腥，锅开后撇去浮沫，捞出羊蛋，再把羊蛋上残留的羊毛刮干净。2、把处理干净的羊蛋和羊腰放入炖锅中...
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