![羊肚丝豆皮制品怎么做好吃]( "羊肚丝豆皮制品怎么做好吃")
- 食材10g葱，10g蒜。10克干辣椒。10g火锅底料。20g水。羊肚适量1/一斤羊肚切丝。起锅烧油，加入10g葱，10g蒜。10克干辣椒。10g火锅底料。20g水。2/捞出料渣。加入100g黄豆芽。10g生抽。10克老抽。3/豆芽捞出备用。下入羊肚。煮好装盘即可。4、美味又好吃的羊肚丝豆皮制品做好吃...
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![丝豆钓饵的做法]( "丝豆钓饵的做法")
- 准备一斤丝豆，挑去里面坏豆洗干净，然后放入锅内加水，在加入半斤红糖，接下来开火烹煮，等锅里的水烧开要不时的搅动不要让糖粘锅烧焦。要把丝豆煮软，跟烹煮玉米粒相似，牙齿轻松咬动但又不软烂的程度就好，然后准备一个小盆或其他容器把丝豆连锅里的水一同倒出放凉就可以使用了。...
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![金丝豆的别名]( "金丝豆的别名")
- 别名菜豆。金丝豆，别名菜豆（学名：PhaseolusvulgarisLinn.）是豆科，菜豆属一年生、缠绕或近直立草本植物。茎被短柔毛或老时无毛。羽状复叶托叶披针形，小叶片宽卵形或卵状菱形，侧生的偏斜，总状花序比叶短，有数朵生于花序顶部的花小苞片卵形，有数条隆起的脉，花萼杯状，花冠白色、黄色、紫...
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![豆皮和豆丝有啥区别]( "豆皮和豆丝有啥区别")
- 没有啥区别，只是形状不一样都是豆子制作而成的。不过豆皮的吃法比豆丝的样多，豆丝就只能炒和凉拌着吃，豆皮可以切成各种样式来做配菜，豆皮还可以卷油条吃或是各种菜，有豆芽、韭菜青菜鸡蛋都分别炒熟了，放在豆皮上卷起来吃，都是很不错的一道菜。没有区别，只是形状不同，但是是同一种...
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![用豆浆机怎么做豆丝]( "用豆浆机怎么做豆丝")
- 原料：黄豆100克豆皮1张火腿1小块油菜3棵鸡蛋1个鸡汤1碗盐1茶匙做法：1黄豆泡4小时。2豆子放豆浆机加适量水打成豆浆。3鸡腿骨熬好的鸡汤，一直做高汤用。4准备主料。5豆皮切细丝。6火腿竖切成片再切丝。若是方火腿直接切，圆火腿只有竖着切片，才能切除长度一样的丝。7鸡蛋搅成鸡...
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![豌豆粉丝与绿豆粉丝有何不同]( "豌豆粉丝与绿豆粉丝有何不同")
- 绿豆粉丝和豌豆粉丝的外观区别首先，对于绿豆粉丝和豌豆粉丝来说，它们其实在外观上面区别不是特别的明显，通过一定的制作工艺来将它们进行加工制作出来的颜色其实都有一定的偏黄，这也是和他们本身的颜色上面有一定的区别，当然也可以通过气味上面的差异来进行区分，绿豆粉丝相对来...
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![切豆角丝用什么豆角]( "切豆角丝用什么豆角")
- 豆角有圆的和扁的两个种类，当我们想要切豆角丝的时候最好选用扁的豆角来切豆角丝，会更方便一些，切出来的豆角丝也会更美观，切出来的豆角丝也可以凉干，吃起来味道也是很惊喜，意外的美味，冬天时也可以吃切好的豆角丝，加上土豆，味道很不错...
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![芸豆和无丝豆的区别]( "芸豆和无丝豆的区别")
- 无丝豆又称为芸豆。芸豆学名菜豆(俗称二季豆或四季豆），豆科科菜豆属。芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷，我国在16世纪末才开始引种栽培。芸豆适宜在温带和热带高海拔地区种植，比较耐冷喜光。属异花授粉、短日照作物，芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷，我国在16世纪末才开始引种栽培。...
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![剩土豆丝怎么做成土豆丝饼]( "剩土豆丝怎么做成土豆丝饼")
- 用剩下的土豆丝儿做土豆丝饼方法很简单。把剩下的土豆丝儿放在一个较大的容器里，可以打上两个鸡蛋，与土豆丝拌匀，这时再撒上一些面与土豆丝拌成粘稠状就可以了。下一步可以在电饼铛里放些油，把粘稠状的土豆丝儿放在电饼铛里，摊成饼状。等到熟了以后就是土豆丝儿饼。非常好吃。...
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![土豆丝厚度]( "土豆丝厚度")
- 土豆丝可以是3mm也可以是2mm，切土豆丝的薄厚度取决于个人喜好和刀工技巧。据不完全统计，专业厨师在选择切土豆丝的薄厚度时，主要取决于做什么菜式，一般情况下不会可以去统计切出来的土豆丝是3mm还是2mm，全凭感觉制作。只要不是本身口感特别绵软的土豆，我都能炒出脆嫩的口感来。...
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![腌豆角丝]( "腌豆角丝")
- 先准备一大锅纯净水，然后准备盐，1斤豆角20克盐，锅内水开后把盐倒入锅中，再加入花椒粒30克左右，大火煮开后转中小火再煮10分钟，把花椒的香味煮出来。煮好后关火放到一旁放凉备用。把晾干的豆角盘起来放入容器中，然后再放入姜片、大蒜、小米辣、再加入冰糖20克，然后再把冷凉的料汁...
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![怎么煮豆丝]( "怎么煮豆丝")
- 首先将准备好的豆丝提前用水浸泡一会，把猪肉切成肉丝稍微腌制一会这样制作出的豆丝更好吃。然后起锅烧油，先热锅，然后往锅里倒少量的油，在把肉丝倒进去进行煸炒，炒制变色即可。下面接着往锅中在倒入一大碗的水并把水煮开，煮开水以后在倒进豆丝去煮，豆丝煮软了之后加入白菜。最后...
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![豆豆冰丝凉席好吗]( "豆豆冰丝凉席好吗")
- 豆豆冰丝凉席很好。豆豆席手感比冰丝凉席好，有按摩感，面料摸着软，开了空调凉感更明显。冰丝席是由被称为人造丝的冰丝纤维和天然的优质植物纤维制成，而冰丝是用木材和棉短绒作为原材料，经过各道科学有用的处理得来的，具有自动调湿，透气性能好以及日照升温慢等特点，并且，冰丝的含温...
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![豆丝只用绿豆可以吗]( "豆丝只用绿豆可以吗")
- 可以豆丝配方比例为大米黄豆的比例为1:1，做法如下：豆丝的制作方法1、将黄豆（绿豆也行）、大米洗净，用清水泡发一夜。大米黄豆的比例为1:12、将泡好的黄豆、大米放入榨汁机打成浆状3、将打好的浆放入盛器中，加入食盐搅拌4、将搅拌好的大米、黄豆放在电饼铛（加热涂油）上涂满，用刮板涂...
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![豆丝卷做法]( "豆丝卷做法")
- 配料：千张2张、豆芽200克、川南麻辣海带丝112克、植物油60克、精盐2克、鸡粉1克、生抽4毫升、香油2克、干淀粉5克烹饪步骤：1、备好食材：干豆皮，豆芽，麻辣海带丝2、将豆皮浸泡清水，让它变软3、豆芽洗净煮锅里倒入适量清水，调入适量植物油，盐烧开后，放入豆芽焯熟后捞出沥干水分4、豆...
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![干绿豆豆丝家常做法]( "干绿豆豆丝家常做法")
- 干炒绿豆丝的食材2人份鸭肉(烤鸭)200克绿豆芽200克小葱2根姜3克花椒适量菜籽油2大勺香醋2大勺食盐适量鸡精适量干炒绿豆丝的做法1将鸭肉切成丝或撕成丝。2小葱切花，姜切丝。3锅入油，入花椒中小火煎出香味会捞出。4开大火入姜丝爆香。5加入鸭丝翻炒片刻后倒入绿豆芽入醋、盐...
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![土豆粉丝好还是绿豆粉丝好]( "土豆粉丝好还是绿豆粉丝好")
- 萝卜青菜，各有所爱。炒菜，首选绿豆、豌豆粉丝。粉丝的主要成分是淀粉，炒制时容易糊锅，这就需要不断翻炒。因此，选用比较筋道的粉丝，才不容易炒碎。豌豆粉和绿豆粉就是不错的选择。挑选时，除了看包装上的营养成分表以外，还可观察其颜色，绿豆的一般颜色发青，豌豆的则比较透明。如果煮...
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![豌豆粉丝和绿豆粉丝区别]( "豌豆粉丝和绿豆粉丝区别")
- 首先，对于绿豆粉丝和豌豆粉丝来说，它们其实在外观上面区别不是特别的明显，通过一定的制作工艺来将它们进行加工制作出来的颜色其实都有一定的偏黄，这也是和他们本身的颜色上面有一定的区别，当然也可以通过气味上面的差异来进行区分，绿豆粉丝相对来说会更有豆科植物的气味，所以也...
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![炒四季豆丝要豆子吗]( "炒四季豆丝要豆子吗")
- 要，首先四季豆洗净，剔除豆筋，切斜丝。青椒和红椒，生姜大蒜切丝，装盘备用。然后锅中放油，油温七成热时，放姜蒜爆锅，再放入青红椒。最后放入四季豆丝煸炒，沿锅边淋入适量水，把四季豆焖两分钟，放入豆瓣酱，放入十三香，盐，再焖1-2分钟，出锅即可食用。要的1、将大蒜去掉外皮，切好2、将四季豆去...
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![云丝豆腐羹]( "云丝豆腐羹")
- 主料：火腿少许、胡萝卜少许、豆腐1块、肉末少许、金针菇少许、玉米粒少许辅料：葱1根做法：1、准备食材2、豆腐/胡萝卜/火腿切丁，玉米剥粒，葱切成小段3、开水倒入都去，飞水后捞起备用（去豆腥味）4、锅内加入油，火腿、胡萝卜、玉米翻炒5、加入金针菇翻炒一分钟6、加入豆腐，炒约两分钟（主...
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![怎样腌制豆丝]( "怎样腌制豆丝")
- 主料：豆丝500g鲜红辣椒350g辅料：盐100g白糖150g白酒100ml香油3汤匙鸡精20克步骤：准备好所有的食材。豆丝提前浸泡一夜至胀发。然后把豆丝煮熟。沥干水分冷凉备用。红辣椒洗净去籽沥干水分切碎。把切好的辣椒放入大碗中，再加入煮熟冷凉的豆丝。加入白糖和盐。加入白酒，鸡精。然...
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![金丝豆有豆荚吗]( "金丝豆有豆荚吗")
- 有豆荚。别名菜豆。金丝豆，别名菜豆（学名：PhaseolusvulgarisLinn.）是豆科，菜豆属一年生、缠绕或近直立草本植物。茎被短柔毛或老时无毛。羽状复叶托叶披针形，小叶片宽卵形或卵状菱形，侧生的偏斜，总状花序比叶短，有数朵生于花序顶部的花小苞片卵形，有数条隆起的脉，花萼杯状，花冠白色、...
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![土豆丝炒茄子丝做法]( "土豆丝炒茄子丝做法")
- 1备料：土豆、茄子2土豆切丝，茄子切丝。3五花肉切小块，葱花。4锅里加一勺油，放入五花肉、葱花。5加半勺糖。6加少许酱油。7翻炒几下。8加一勺水。9加一勺盐。10盖上锅盖闷3分钟左右。11开盖，翻炒2分钟即可。12出锅装盘。...
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![土豆丝别称]( "土豆丝别称")
- 答土豆丝别称，土豆丝也可以叫作薯条，是由马铃薯制作而成，比如我们到肯德基餐馆去用餐，常有人叫来一包薯条，那就是炸好的土豆丝也就是熟称的薯条，它既是休闲味佳食品，也是富有营养的老少佳品，所以说以上是对题目土豆丝也叫薯条的例证，解答完毕...
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![云豆和无丝豆的区别]( "云豆和无丝豆的区别")
- 1、科属不同云豆是豆科菜豆族菜豆属豆科植物无丝豆是豆科菜豆族豇豆属豇豆种豆科植物，是所有豆类植物的统称，包含刀豆、豌豆、扁豆、豇豆等。2、外形不同云豆是扁的，一般有巴掌那么长，里面的种子呈肾形，有红色、白色、黄色、黑色或斑纹等其他颜色无丝豆又细又长又圆，一般在70cm...
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