![冬天给牛拌料的好方法]( "冬天给牛拌料的好方法")
- 1/7秸秆巧处理：饲草单一、营养缺乏，易导致牛掉膘消瘦，如果把秸秆进行氨化巧处理，牛就爱吃。做法是：把麦草、稻草等细铡成2-3厘米长的短节，每100公斤碎麦草或稻草加4公斤尿素，具体操作时，先用40公斤水把尿素充分溶解，然后搅拌在碎麦草、碎稻草内，搅匀后，装入大缸或水泥池，压实、封严，进...
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![素肉拌料配方]( "素肉拌料配方")
- 用料猪瘦肉100克、嫩豇豆8根、蒜5瓣小葱3根、酱油2勺、醋几滴、有机黄糖2克、芝麻油1勺、辣椒油2勺、花椒粉或藤椒油1小勺凉拌肉丝的做法步骤1、锅里烧水，下瘦肉和三片姜一起煮，快煮熟了再下豇豆一起煮5分钟左右，捞出放凉后把肉切成粗一点的丝，豇豆切成段，然后码在盘中间2、蒜...
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![喜翻拌麻辣拌配料]( "喜翻拌麻辣拌配料")
- 准备：花椒、小米椒、蒜末、葱白、辣椒面、麻酱、盐糖、蚝油、白芝麻第一步盘中放适量花椒、小米椒、蒜末、葱白、辣椒面（根据个人口味调节），用热油泼一下，炝出香味。制作调料第二步：放两勺生抽、一勺陈醋、一勺耗油、半勺盐、半勺糖、一勺芝麻酱。搅匀后备用。第三步：水烧开下丸...
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![熟牛肉凉拌蘸料]( "熟牛肉凉拌蘸料")
- 1、蒜泥、香醋、花椒油、辣椒油、糖、生抽、蒜苗叶、熟芝麻。2、蘸汁牛肉做法：主料：牛腱子、生姜调料：牛肉原汤、蒜泥、生抽、糖、香醋、花椒油、辣椒油、熟芝麻、蒜苗叶做法：（1）牛腱子一条，撕去表面杂膜。（2）凉水入锅，水开后焯两分钟捞出。（3）牛腱子放入砂煲，加入开水和拍散的生姜一...
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![牛油拌饭的牛油是什么 牛油拌饭好吃吗]( "牛油拌饭的牛油是什么 牛油拌饭好吃吗")
- 牛油拌饭是一款非常受欢迎的美食，曾经在《深夜食堂》推出过，很多人比较好奇，牛油拌饭这种吃法能好吃吗，下面小编为大家介绍一下。牛油拌饭好吃吗牛油拌饭明明很好吃啊，我用的是无盐黄油。深夜两点拖着疲惫的身躯从图书馆回来。室友都睡了所以不能开火，默默把剩饭热了，加一块黄油...
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![自拌牛板筋的调料包配方]( "自拌牛板筋的调料包配方")
- 食材清单：牛板筋、洋葱、香菜、牛板筋秘制调料、牛板筋秘制香油烹饪步骤：1、香菜和洋葱洗好，香菜切段，洋葱切丝2、准备好延边风味半成品牛板筋3、然后将牛板筋弄散，放入盆中备用。4、调料包和油包倒入，搅拌。5、最后一步，戴薄膜手套抓匀搅拌好就好了。...
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![脱霉剂拌料是湿拌还是干拌]( "脱霉剂拌料是湿拌还是干拌")
- 干拌将饲料中最容易发酵的玉米和麸皮等先行放入搅拌机中，然后加入脱霉剂一起搅拌大约5-8分钟左右，等到搅拌均匀后，再加入豆粕和预混料。这样不仅能够保证脱霉剂充分吸附霉菌毒素，同时可以保证脱霉剂不会吸附掉饲料中的营养物质（比如大分子蛋白质，维生素）。...
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![拌粉拌面王调料怎么用]( "拌粉拌面王调料怎么用")
- 大蒜切成蒜末、小米辣切成碎末、（看个人吃辣而定）倒入多一点的生抽、老抽、放入盐和鸡精。搅拌均匀2、锅中倒入多一点的油，放入整根的葱炸香油，葱炸到焦黄捞出。3、把热油倒入调好的佐料中。配一个萝卜干和花生米就可以，米粉或面就自己煮熟过凉水，筋道。吃的时候可以用开水再烫...
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![紫苏拌料]( "紫苏拌料")
- 紫苏作为一种佐料使用时，搭配肉蔻衣或者是肉蔻，它可以起到提高鲜度的效果。使用紫苏搭配上丁香，紫苏和丁香的料性有一种相加的效果，可以促紫苏搭配良姜、香砂这类香料，用于制作红油，可以提高香气和风味。在一些麻香口味的菜肴中，紫苏还可以搭配上香果、香砂、红蔻、荜菝、荜澄茄...
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![拌面调料配料表]( "拌面调料配料表")
-    面条，花生酱，盐，味精，香油，葱花。   拌面由碱面、切面或者阳春面等煮熟后，加上葱花、花生酱、酱油、猪油或者香油拌在一起。沙县拌面与“沙县扁肉”搭配成餐。具有香味浓、色泽鲜、原料简单、烹饪方式易掌握的特点。口味咸甜，油而不腻。  &n...
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![鲜族人烤牛肉拌什么料]( "鲜族人烤牛肉拌什么料")
- 料酒牛外脊肉5000克、酱油500克、雪花梨250克、白糖1000克、洋葱100克、味精20克、大葱250克、姜末30克、蒜蓉150克、胡椒粉60克、清酒150克、牛骨汤1000克、香油250克、熟芝麻50克一、将牛肉切成大片。二、葱切段，洋葱切丝，梨切成丝与牛肉放在一起。三、将所有调料配成汁，...
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![凉拌牛皮筋]( "凉拌牛皮筋")
- 方法/步骤1/7分步阅读准备食材牛皮筋300g，辣椒油10ml，料酒5ml，酱油10ml，花椒粉3g，鸡精2g等。2/7牛皮筋洗净控水待用。3/7将葱一半切断，一半切末，姜切片放好备用。4/7把煮锅置火上，加清水，葱段姜片，料酒烧沸。5/7再投入牛皮筋，移至小火上煮4小时左右，当牛筋全部煮好后将其捞出洗净，再用...
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![炝拌牛头肉]( "炝拌牛头肉")
- 食材过水牛头肉（适量）盐（适量）芝麻红油（适量）生抽（适量）花椒油（适量）八角（适量）花椒粒（适量）香醋（适量）桂皮（适量）老汤（适量）辣皮子（适量）姜（适量）步骤1、把牛头肉凉水下锅步骤2、加老汤、盐、八角、花椒粒、姜、辣皮子大火煮开步骤3、加盐转中火60分钟左右捞起备用。步骤4、熟透捞起晾凉，切薄片备...
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![拌粉料的配比]( "拌粉料的配比")
- 南昌拌粉的做法：用料：米粉、生抽、老抽、盐、蚝油、小米椒、葱、姜、蒜、十三鲜、老干妈辣菜、花生米、辣椒面、白芝麻、香油 1、锅里放冷水，米粉凉水下锅。2、煮到粉完全软。关火，盖上锅盖焖五分钟。3、米粉筷子一夹就断说明已经好了。4、凉水洗去米浆，控干水分。5、准备...
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![凉拌牛蹄做法]( "凉拌牛蹄做法")
- 用料，牛蹄500克，香菜少量，蒜2瓣，糖7小勺，盐4小勺，味精2小勺，鸡精少许陈醋5汤勺，香油2汤勺步骤1将熟牛蹄用纯净水泡上，然后把上面的毛剃掉。步骤2蒜切沫，香菜切断，待用.香菜先放是为了提味。步骤3捞出，流水清洗，控水。步骤4切牛蹄的时候，把筋和皮分开切，不要切碎，切成自己适合的大小。步骤...
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![熟牛肉凉拌法]( "熟牛肉凉拌法")
- 牛肉、牛板筋放在锅中焯水后切片备用。大葱切丝、大蒜切末、小米辣切圈、香菜切段备用。碗中放入酱油、白糖、盐、鸡精、大蒜、小米辣拌匀，锅热倒油，放入半勺红油豆瓣酱炒香，倒入汤汁里，搅拌均匀，碗中倒入牛板筋、牛肉片、大葱、酱汁、香菜拌匀。...
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![凉拌牛蹄筋的调料汁做法]( "凉拌牛蹄筋的调料汁做法")
- 凉拌牛筋的用料牛筋2条八角3个桂皮1块辣椒粉1勺花椒5粒姜4片生抽3勺老抽2勺蒜8瓣葱1根蚝油1勺醋2勺香菜2根步骤1牛蹄筋洗干净，姜，八角，桂皮，放入高压锅，水要没过牛筋。步骤2加入老抽，生抽。高压锅高压压50分钟。步骤3压好的牛筋很软，放入冰箱过夜就变硬且很q弹。步骤4取一条牛筋...
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![凉拌熟牛肉的调料汁做法]( "凉拌熟牛肉的调料汁做法")
- 原料姜(10克)生抽(15克)香醋(5克)蒜泥(5克)白糖(3克)芝麻(少许)蒜苗(5克)花椒油(10克)辣椒油(10克)牛腱子(1个)步骤1/牛腱子一条，撕去表面杂膜，凉水入锅，水开后焯两分钟捞出步骤2/牛腱子放入砂煲，加入开水和拍散的生姜一块，大火煮开后调小火两小时，关火浸至汤凉，捞出牛腱子装密...
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![拌板筋料配方]( "拌板筋料配方")
- 板筋的做法步骤步骤1牛板筋清晰干净，入锅煮到可以轻松用筷子插入（高压锅，普通锅均可，只是时常不同）步骤2捞出晾一会，不烫手就可以，把牛板筋弄成任何你想要的形状（可以用刀片大片，可以用筷子辅助撕成条，也可以徒手撕）步骤3把油炸熟，倒在撕好的牛板筋上，大蒜压成泥，把所有材料搅拌均匀即...
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![烤牛肉拌料配方]( "烤牛肉拌料配方")
- 牛肉腌料配方：洋葱半个切片、3颗蒜头切蒜片、四勺生抽（15ml勺）、四勺料酒（15ml勺）、白糖四勺（5ml勺）、胡椒粉一勺（5ml勺）、鸡蛋一个、四勺红酒（15ml勺）、一勺蒜末汁放一起搅拌均匀。腌牛肉烤肉的做法：用料：洋葱、蒜头、生抽、料酒、白糖、胡椒粉、鸡蛋、红酒、蒜末汁、牛肉1、洋葱半个...
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![酱牛肉凉拌料汁]( "酱牛肉凉拌料汁")
- 酱牛肉的凉拌料汁有很多种的，比较简单的食用方法，就是将煮好的酱牛肉切好以后直接站着韭菜花食用就可以了。下面就简单介绍一下。将准备好的小红辣椒清洗干净以后，切成小段以后放入到碗中。碗中加入准备好的韭菜花、香油和熟豆油搅拌均匀就可以了。把酱牛肉切成小片以后，直接...
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![无锡拌面调料]( "无锡拌面调料")
- 主料：细薄面条250克，掐菜(绿豆芽去根)100克。调料：香油10克，净葱10克，净姜、蒜瓣各5克，酱油75克，醋20克，辣椒油25克，麻酱25克，花椒粉1克，芝麻2.5克，白糖10克。作法：(1)先把葱切成末。蒜捣成泥。姜捣成汁。芝麻炒酥用面杖压成粗面。把所有调料对成汁。2)用开水将面条煮熟，捞出后放在面板...
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![拌面料的做法和配料]( "拌面料的做法和配料")
- 食材清单·面条150克葱段若干生抽30克老抽8克白糖4克食用油50克蒜沫适量芝麻3克做法·1、碗中加入生抽、老抽、白糖，搅拌均匀2、热锅倒油，油热下蒜末、葱段，大火爆香。3、倒入调匀的酱汁，开小火，熬葱油，熬制1-2分钟。4、关火，倒出葱油备用5、煮面水开后再次加水，煮至水再次烧开，面...
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![牛蛙拌面热量]( "牛蛙拌面热量")
- 每100克含热量大约为325大卡，食材：牛蛙2只，辣椒3根，葱姜蒜，面250克辅料：咖喱块，黄豆酱，料酒，生抽，白胡椒各适量做法：1、牛蛙洗净切块，放入2勺料酒，少许盐和葱姜一起腌制15分钟。2葱姜蒜切末，辣椒切段，备用。3小火热锅，倒入油，放入牛蛙爆炒2分钟捞出。4放入葱姜蒜煸香，倒入辣椒翻炒2分钟，再把...
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![玉米拌料配方]( "玉米拌料配方")
- 玉米拌种常用的药剂有哪些1、三唑酮拌种用25%三唑酮可湿性粉剂按干种子量的0.2%拌种，可防治玉米黑穗病用15%三唑酮按种子重量的0.4%拌种，可防治玉米黑粉病。2、戊唑醇拌种用2%戊唑醇湿拌种剂30克，拌玉米种10公斤，可防治玉米丝黑穗病。3、多菌灵拌种用50%多菌灵可湿性粉剂按种...
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