![蛋包肉正宗的做法]( "蛋包肉正宗的做法")
- 食材清单鸡蛋八个、前夹心肉300克、丝瓜一两根、葱姜蒜末适量、生抽、黄酒、盐、鸡精、油适量、水适量烹饪步骤1，肉先剁好，放葱姜末、生抽、黄酒、盐、鸡蛋（可放可不放），一个方向搅拌。再将鸡蛋放葱（可放少许盐）打散。2，锅先预热，撒点油（少量），用汤勺舀一勺蛋液倒入，把锅底铺匀，中小火...
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![蛋包肠生意能做长久不]( "蛋包肠生意能做长久不")
- 不能。任何生意都不可能做一辈子，蛋包肠新生食物，特别是学生特别感兴趣，一个烤制的工具先抺油，再打鸡蛋放上火腿，几分钟就熟，这个小吃现在很火，特别是学校周边，和年轻人多的路口，但是竞争也激烈，操作简单，上手快，也是这个食品的软肋，不可能做长久。蛋包肠生意能做长久不一个生意能不能...
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![怂蛋包是什么意思]( "怂蛋包是什么意思")
- 这就是一句地方方言，主要说明这个人特别的无能，做事特别的怂，完全做事没有自己的勇气，也没有自己的担当，一般来形容的就是一种不知道自己该做什么每天都是那么无所事事，在遇见事情的时候，总是让自己唯唯诺诺，一味的退缩，永远都是没有勇气的，那些人就比喻成怂蛋包。...
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![水蛋包怎么做]( "水蛋包怎么做")
- 用料鸡蛋若干色拉油、盐步骤1开水转中火，汤勺用色拉油涂抹均匀，放入鸡蛋步骤2待鸡蛋清半凝固把鸡蛋轻轻滑入水中步骤3煮熟装盘，可以用海鲜酱油和香葱蘸食，也以用油爆锅放入葱、姜、花椒、酱油、盐、鸡精，加少许水小火煮两分钟做出水包蛋。...
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![紫砂壶寿星与蛋包区别]( "紫砂壶寿星与蛋包区别")
- 寿星与蛋包都是紫砂壶里面比较有名种类，寿星与蛋包主要区别就是1，所用的泥料不一样寿星是用朱泥烧制出来的紫砂壶，蛋包是用紫泥烧制出来的紫砂壶2，器形不一样寿星是方形的紫砂壶，蛋包是圆形的紫砂壶3，出现时间不一样寿星是明代出现的，蛋包是清代出现的...
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![蛋包肠搭配什么小吃卖的快]( "蛋包肠搭配什么小吃卖的快")
- 冷饮。因为蛋包肠口味比较重，吃了会口渴，搭配冷饮可以卖的更快。蛋包肠的出现打破了原来老套小吃烤面筋，烤羊肉串等小吃，蛋包肠机利用十根不粘锅管子，一次作出十根或者十二根。一个鸡蛋，一根烤肠，经过机器加工，这所谓的蛋包肠就做成了。...
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![蛋包洋芋酱是怎样调制]( "蛋包洋芋酱是怎样调制")
- 原料：蒸熟土豆400克，米皮120克，泡好绍粉80克，折耳根30克，酸萝卜丁60克，鸡蛋4个。调料：色拉油20克，黑豆豉汁水12克，葱花、花椒面各2克，五香细辣椒面10克。制作：1、土豆入热锅，用小铲刀插成粗粒米皮与绍粉分别撕块状鸡蛋打碎，煎成蛋皮。2、锅中放入色拉油，烧至五成热时，放入米皮、苕粉略炒...
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![爆浆蛋包的做法]( "爆浆蛋包的做法")
- 食材：鹌鹑蛋2个鸡蛋2个鸡胸肉100番茄酱40小葱适量蛋清1个火腿肠1根盐适量鸡精适量具体步骤：1.将鸡蛋和鹌鹑蛋都煮熟了，放在凉水里面，过段时间拿出来以后，将鸡蛋和鹌鹑蛋剥皮。2、将剥好的鸡蛋对半切开，将蛋黄取出来，只留下蛋白。3、起锅，锅内放油等到油热到六成的时候，将蛋白放在...
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![博山蛋包汤怎么做]( "博山蛋包汤怎么做")
- 主料：鲜肉蛋包300g，高汤600ml辅料：盐适量，胡椒粉适量，芝麻油适量，木耳适量，香菜适量步骤：1、包好的鲜肉蛋包。煮制的高汤。盐、胡椒粉、芝麻油。木耳泡好洗净。香菜切末。2、将蛋包放碗中入蒸锅内蒸熟待用。将高汤放入锅内烧开，加盐、胡椒粉调味，加木耳、香菜、点少许芝麻油、关火...
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![老式锅包肉蛋包糊做法]( "老式锅包肉蛋包糊做法")
- 【步骤一】：把里脊肉改刀切成差不多3-5毫米左右厚、3-5厘米左右大小的片，再用刀把里脊肉拍一下，然后放入碗中，依次放入盐少许、料酒勺，用手抓拌均匀腌制10分钟左右。【步骤二】：把生姜、大葱切成4-5厘米左右长的丝、胡萝卜去皮改刀也切成丝、香菜只要香菜梗切成和胡萝卜差不长...
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![蛋包洋芋摆摊的做法]( "蛋包洋芋摆摊的做法")
- 材料：土豆一个，鸡蛋两个.番茄酱少许，椰菜丝少许。做法: 1、土豆洗净切厚片上锅蒸10-12分钟。2、将蒸好的土豆捣成泥。3、往土豆泥里加椰菜丝，番茄酱少许和生抽少许。4、搅拌均匀备用，鸡蛋打均匀，往里加些生抽和盐，再加少许水，一定要打均匀，备用。5、锅热，倒油适量，将蛋液用个小...
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![蛋包肠用什么酱料好吃]( "蛋包肠用什么酱料好吃")
- 用料鸡蛋3个，台湾香肠1根，油随意克，胡萝卜泥半根，黑胡椒少许，盐适量，马苏里拉芝士碎少许步骤1，准备好所有的材料，胡萝卜半根擦成碎步骤2，鸡蛋打散加入适量的盐及胡萝卜碎步骤3，平底锅放少许油，煎肠，小火，翻面，最好盖上锅盖闷会，注意别煎焦步骤4，平底锅放适量油，把蛋液放入平底锅煎步骤5，煎...
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![蛋包肉馅的正宗做法]( "蛋包肉馅的正宗做法")
- 1准备好4个鸭蛋，半斤肉沫，5根小葱2拌肉馅:肉沫放碗中，加入一个鸭蛋，小葱花，盐，料酒3搅拌均匀4打3个鸭蛋，加入少许盐和料酒，搅拌5待过烧热，放少许油，倒入蛋液滚滚圆，小火6然后将肉馅铺在鸭蛋的一侧7将另一边翻过来，接口的地方用铲子压一压封口8按这个方法煎了2个9倒入水，加入少许盐和耗...
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![蛋包肠一共几种口味]( "蛋包肠一共几种口味")
- 孜然口味蛋包肠。椒盐口味蛋包肠蒜香口味蛋包肠。柠檬口味蛋包肠。海苔口味蛋包肠番茄口味蛋包肠。酱香口味蛋包肠香辣口味蛋包肠。沙拉口味蛋包肠咖喱口味蛋包肠麻辣口味蛋包肠玉米口味蛋包肠原味蛋包肠黑胡椒口味蛋包肠芝士口味蛋包肠...
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![鸭子蛋包下来了是不是快下蛋了]( "鸭子蛋包下来了是不是快下蛋了")
- 是的，鸭子蛋包下来而且下的越大越离下蛋时间越快了，鸭子蛋包在农村人称为蛋窝，一但下垂母鸭子就离下蛋的时间越进了。...
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![蛋包肉是怎么做的]( "蛋包肉是怎么做的")
- 食材清单鸡蛋八个、前夹心肉300克、丝瓜一两根、葱姜蒜末适量、生抽、黄酒、盐、鸡精、油适量、水适量烹饪步骤1，肉先剁好，放葱姜末、生抽、黄酒、盐、鸡蛋（可放可不放），一个方向搅拌。再将鸡蛋放葱（可放少许盐）打散。2，锅先预热，撒点油（少量），用汤勺舀一勺蛋液倒入，把锅底铺匀，中小火...
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![蛋包丸子最正宗的做法]( "蛋包丸子最正宗的做法")
- 蛋包丸子正宗的做法所需食材：猪里脊100克、新鲜香菇2朵、鹌鹑蛋10个、蛋清1个、生姜1片、大蒜1瓣、盐少许、淀粉1勺、生抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、胡椒粉少许、芝麻适量。步骤如下：1、将鹌鹑蛋随冷水下锅，大煮开后再煮4分钟左右即可，捞出过冷水后再剥出。2、将里脊肉和香菇分...
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![蛋包肉的做法]( "蛋包肉的做法")
- 主料：五花肉切肉末适量辅料：鸡蛋(红皮)10个，盐适量，鸡精适量，生抽适量，香油适量，五香粉适量，糖适量蛋包肉的做法：1、先把葱姜洗净切成小段2、把五花肉切碎后再绞碎3、加入生抽、盐、鸡精、五香粉、料酒4、鸡蛋用打蛋器打散5、锅里放油，7成热时放入蛋液摊成鸡蛋饼，半熟时加入肉泥6、...
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![蛋包的10种做法]( "蛋包的10种做法")
- 用料肉沫适量鸡蛋4个鱿鱼干1小个韭菜2块钱虾仁适量蚝油1勺生抽2勺生粉1小勺勺食用油少许盐1小勺做法步骤1、鸡蛋4个打散加一小勺盐，肉沫加1勺蚝油，1勺生抽，1小勺生粉，加点食用油搅拌均匀，韭菜切小段，鱿鱼干剪长条状，虾拨壳。2、油热下鱿鱼爆香，捞出3、下虾仁炒熟，捞出4、油热下肉...
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![羊蛋包是啥]( "羊蛋包是啥")
- 羊蛋包是用羊蛋做的一道菜1、将羊蛋、羊肉块淖水备用白萝卜切成滚刀块备用。2、将淖水后的羊肉块放入砂锅内，加入适量的桂皮、大料、生姜片、陈皮、水焖煮，煮开后加入适量的黄酒，转慢火继续煮。3、大约煮二个小时放入羊蛋、白萝卜，焖煮至肉烂。4、加入适量的盐、胡椒粉、葱花...
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![蛋包肠机用哪种火腿肠]( "蛋包肠机用哪种火腿肠")
- 蛋包肠用12厘米大的火腿肠，蛋包肠里面的肠放什么肠，那可以根据你自己喜欢的口味来放，可以买专业的肠粉来自己制作，也可以放玉米肠、鸡肉肠、鱼肉火腿肠、台湾烤肠及普通的火腿肠都是可以的。蛋包肠里的肠自然也是能够烤熟的，一般烤好的蛋包肠，可以刷上自己爱吃的调料，比如番茄酱...
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![蛋包洋芋外地摆摊卖得动吗]( "蛋包洋芋外地摆摊卖得动吗")
- 能呀在北方那种油炸麻辣小土豆都能卖的出去，更何况是蛋包洋芋呢。卖蛋包洋芋的食档充满诱惑，只见食档前一口硕大的平底锅，摊主将打好的鸡蛋，铺上锅底，瞬间变成一张蛋皮，摊主将锅上滚烫的土豆泥加上折耳根、火腿肠、泡菜萝卜等略加翻炒，铲起裹入蛋皮之中，霎时之间，伴随着土豆泥的各...
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![蛋包洋芋秘制卤油怎么做]( "蛋包洋芋秘制卤油怎么做")
- 原料：蒸熟土豆400克，米皮120克，泡好绍粉80克，折耳根30克，酸萝卜丁60克，鸡蛋4个。调料：色拉油20克，黑豆豉汁水12克，葱花、花椒面各2克，五香细辣椒面10克。制作：1、土豆入热锅，用小铲刀插成粗粒米皮与绍粉分别撕块状鸡蛋打碎，煎成蛋皮。2、锅中放入色拉油，烧至五成热时，放入米皮、苕粉略炒...
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![家庭蛋包最简单做法]( "家庭蛋包最简单做法")
- 用料肉沫适量鸡蛋4个鱿鱼干1小个韭菜2块钱虾仁适量蚝油1勺生抽2勺生粉1小勺勺食用油少许盐1小勺做法步骤1、鸡蛋4个打散加一小勺盐，肉沫加1勺蚝油，1勺生抽，1小勺生粉，加点食用油搅拌均匀，韭菜切小段，鱿鱼干剪长条状，虾拨壳。2、油热下鱿鱼爆香，捞出3、下虾仁炒熟，捞出4、油热下肉...
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![如何做蛋包肉]( "如何做蛋包肉")
- 用料肉馅250克鸭蛋2个（2个鸭蛋烙一张蛋皮）鸡蛋1个（取蛋清加入肉馅中用）淀粉20克水30克蚝油1勺盐1克生抽1勺蛋卷肉的做法步骤步骤1准备好扎线、大约40公分见方的开水煮过干净的布、筷子（天然竹筷或木筷，别用深色油漆的筷子，蒸时可能会染色）步骤2这是4个蛋卷肉的肉馅，肉剁碎，先加蛋清...
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