![香芥怎麼做酸菜]( "香芥怎麼做酸菜")
- 香芥洗乾淨後，控一下水！然後準備一個無油的乾淨鍋，把水燒開，把香芥快速的焯水，然後撈出，放入一個乾淨的無油的大瓶子裏！在準備一些涼了的白開水，倒入瓶中，加入適量的鹽，和一點高度白酒，封囗，紮緊，1個月以後，就變成酸菜了，脆爽可口！首先我們要準備好芥菜，然後把芥菜洗乾淨，洗乾淨後找個有太...
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![怎樣醃製五香芥菜絲]( "怎樣醃製五香芥菜絲")
- 用料：芥菜10斤、陳醋1瓶、味精100克、白糖250克、蒜500克。1、芥菜疙瘩洗淨、去皮、切絲。2、切好的芥菜絲用清水泡一下，為了去除辣味，換兩遍水。喜歡芥菜的生辣味不過水也可以。3、泡過水的芥菜絲控水，放鹽350g拌勻。4、辣椒末放碗裏，油燒熱後倒入辣椒中，用勺攪拌，防止炸糊。（因...
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![煮五香芥菜疙瘩做法]( "煮五香芥菜疙瘩做法")
- 非常好吃的芥菜疙瘩這麼烀： 新鮮的芥菜疙瘩把表皮清理乾淨，太大的分切成四塊，小的切成兩塊，如果是醃鹹了的用清水泡一泡去掉多餘的鹹味。鍋裏邊放，一小勺老抽，放入花椒，大料，香葉，葱段，根據芥菜疙瘩多少放入適量的鹹鹽和適量的清水沒過芥菜疙瘩就行，開火煮至芥菜疙瘩軟爛關火，讓...
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![五香芥菜疙瘩怎麼做]( "五香芥菜疙瘩怎麼做")
- 用料芥菜疙瘩20斤、醬油兩桶、自制五香粉100克、食鹽200克、白酒50克五香芥菜疙瘩的做法步驟步驟1芥菜疙瘩清洗乾淨步驟2五香粉嘎達放進去步驟3加入醬油步驟4上面撒點鹽，如果有個東西壓一下最好步驟5再噴點高度白酒，防止生白黴。注蓋子密封保存，等40天后就可以吃到醃製好的...
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![魯花低芥酸濃香和特香哪個好]( "魯花低芥酸濃香和特香哪個好")
- 特香好。魯花低芥酸特香是將花生清選、破碎後，不加熱或以低温的狀態，送入榨油機壓榨。濃香通常在榨油前先將油料清選、破碎，再進行高温加熱的處理。魯花低芥酸特香的顏色比較清澈，色澤好，產量較少。濃香菜籽油是將油料作物種子炒焙後榨取，顏色較深，產量較高。...
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![黃芥跟霍香的區別]( "黃芥跟霍香的區別")
- 1、形態特徵不同黃芥，一種油料作物。屬芥菜油菜類型。黃芥植株高大，株形分散，分株部位高，大分株常與主莖高度相同，主根發達，花黃色，籽粒若同小米般大小，色黃或黃綠，生食有辛辣味。藿香，又名：合香、蒼告、山茴香等，屬脣形目，脣形科多年生草本植物，莖直立，高0.5~1.5m，四稜形，粗達7~8mm，葉心狀...
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![五香芥菜疙瘩怎麼煮]( "五香芥菜疙瘩怎麼煮")
- 步驟1洗淨步驟2挖坑步驟3一切幾塊步驟4曬乾步驟5乾透，咔咔的乾透步驟6開水衝一下步驟7十三香拌勻，蓋蓋悶一晚上步驟8同時一鍋水，加花椒，紅糖，生抽，老抽，鹽少許，煮開涼透步驟9裝罐子密封大約4個月左右步驟10特別脆特別...
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![香煎芥蘭做法大全]( "香煎芥蘭做法大全")
- 食材芥蘭（500克）蒜頭（適量）食鹽（適量）食用油（適量）第一步：先將芥蘭清洗乾淨第二步：將芥蘭的葉子和菜梗分開，菜梗有點老可以去掉皮第三步：將芥蘭的葉子切段，菜梗切片裝到菜籃子裏面第四步：準備好蒜頭切碎放到芥蘭上面第五步：將炒鍋洗乾淨，燒乾水份，倒入食用油，待油温燒熱後倒入芥蘭進行翻炒...
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![白芥子可以做香料嗎]( "白芥子可以做香料嗎")
- 可以。白芥子也叫辣菜子，它是植物白芥的種子，是一種比較常見的存在，有時人們會把它製成香辛料。其實白芥子不但能製成香料，它還可以入藥，其藥用功效與藥用價值都特別高。...
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![五香芥菜絲可以放酒嗎]( "五香芥菜絲可以放酒嗎")
- 五香芥菜絲不可以放酒，把芥菜切成絲，選晴天在外面涼涼兩三天，用温開水把芥菜絲清洗乾淨，攥幹放在大盆裏放鹽五香面拌勻，然後把它們裝在無水無油的玻璃罐裏，把瓶口封嚴就可以了可以放酒的。主料：芥菜疙瘩1000g調料：白酒15g，鹽50g，老抽15g，生抽50g，米醋60g，白糖50g，五香粉10g做法：1、芥菜...
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![五香與荊芥區別]( "五香與荊芥區別")
- 五香的味稍微有些辛辣，人們發明出了很多種吃法。我曾經過炸五香這種吃法，不知他們是怎麼做出來的，嚼起來脆而香，很是好吃。調涼菜時加入一點五香，那種辛辣配上冷菜的涼，能夠消解難耐的暑氣。五香是夏天的菜，冬天你很難買到五香。荊芥才是五香菜真正的名字。沒辦法，因為風俗習慣的...
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![香菇芥藍種植技術]( "香菇芥藍種植技術")
- 芥藍屬於一兩年生十字花科草本植物，原產於我國南方地區，因其脆甜爽口、營養豐富，具有解毒祛風、清心明目等功效，深受消費者喜愛，作為重要的蔬菜品種，目前在我國南北地區都有種植。芥藍根據其生長特性，大致可分為芽期、幼苗期、葉片生長期、菜薹形成期和開花結果期，芥藍屬於喜温作...
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![荊芥是什麼香料]( "荊芥是什麼香料")
-   荊芥具薄荷一樣的芳香，有興奮神經的作用。能使人振奮精神，特別能使貓興奮。  荊芥可作為化粧品香料。有檸檬香氣。  據國外報道荊芥含芳香油達3%，油用於化粧品香料，其中有1變型f.citriodoraDum具有濃郁的檸檬香氣，常作芳香油及蜜源植物栽培。...
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![香菇醬芥菜的做法]( "香菇醬芥菜的做法")
- 用料：幹香菇適量、芥菜適量、花生醬適量、芝麻醬適量、黃豆醬適量、鹽適量步驟1、準備好所有食材，先準備好花生醬：芝麻醬：黃豆醬=4:2:12、芥菜洗淨，起鍋，倒入適量的水，水開下入處理好的芥菜，用水煮兩分鐘3、幹香菇需要提前泡好，幹香菇更香，香菇切塊，炒熟4、放醬，加熱水，不斷攪拌，直至湯...
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![荊芥籽在香料中作用]( "荊芥籽在香料中作用")
- 它在滷水中的作用就是提升，它的口感讓他色澤度更加的好看是有一種黃黃的感覺，而且看上去特別的有食慾。第一次吃荊芥的人，可能會感覺它的味道怪怪的，但吃過以後，它會對你的味覺記憶造成難以磨滅的影響，讓你想，讓你上癮，讓你欲罷不能。撈麪條裏沒了荊芥的點綴，就少了些許的河南滋味...
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![香芥菜怎麼弄好吃]( "香芥菜怎麼弄好吃")
- 芥菜酸菜好吃準備食材如下：芥菜適量，朝天椒適量，食鹽80克，姜1塊，花椒適量，大蒜適量，水適量具體做法如下：青菜買回來先曬一天，把菜稍微曬乾一些，準備好辣椒，花椒，大蒜，姜，洗乾淨擦乾水分備用，在泡菜罈子裏裝上清水，加入食鹽50克~80克左右，把以上的調料放到罈子裏備用，洗乾淨曬好的青菜，用毛巾...
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![香芥菜種子播種時間]( "香芥菜種子播種時間")
- 香花芥播種時間在早春3月上旬。芥菜種子細小，因此要把土地整平、整細，揀去雜草垃圾，還要做到深溝高畦，以便排灌，畦寬一般2.5米(連溝)，播種量每畝春播為1.5～2千克、夏播為3～4千克、秋播為2～3千克。一般採用散播，但力求均勻，播後用腳輕輕的將畦面踩踏一遍，使種子和泥土緊密接觸，以利種子...
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![五香芥菜絲醃製配方]( "五香芥菜絲醃製配方")
- 1、芥菜洗淨控水2、去皮切成大約3毫米粗細的絲。不要太細，否則曬乾就過細了。太粗則口感不夠3、太陽曬到半乾。注意是半乾哦，不要曬乾，否則鹽不宜吃進去，也不脆。曬好的芥菜絲重量是850克。一層五香粉，一次芥菜絲，密封以後醃製一個月芥菜疙瘩5斤、蒜3頭。輔料：醋1袋、味精半兩、...
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![藍香芥幾月播種最好]( "藍香芥幾月播種最好")
- 回 藍香芥3月中旬播種最好。 藍香芥的在生長週期是非常短的，播種後基本上三個多月就能夠看到藍香芥長大了，在對藍香芥進行播種繁殖的時候。選擇在春季和秋季都可以的，並且還可以多次播種，延長藍香芥的花期。藍香芥的自播能力比較強，是在地底進行繁殖，還會萌發出新芽，生...
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![藍香芥種植效益]( "藍香芥種植效益")
- 藍香芥畝產2500公斤左右。可以收穫效益在6000元左右，利潤還是不錯的。藍香芥亮麗而清新的藍色在春花種類中極為少見，它是極佳的天然場地、道路邊坡和庭院用植物。也可用作花境，但藍香芥花開過後的夏季，和二月藍一樣，葉子會掉落，因此，需要藍香芥用一年生或生長遲緩的多年生植物填...
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![碎葉香芥菜根耐寒嗎]( "碎葉香芥菜根耐寒嗎")
- 耐寒芥菜能耐-5℃的低温。芥菜喜歡冷涼的生長環境，其適宜生長温度是15~22℃之間，在適宜的温度中，温度越高芥菜生長速度越快，當外界温度低於12℃時，植株生長緩慢，需做好防護措施當外界温度高於25℃時，植株生長緩慢，需及時降温。...
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![香菇芥蘭的種植方法]( "香菇芥蘭的種植方法")
- 1、種植方法  芥蘭適宜生長在肥沃的沙壤土中，種植芥蘭時，需要在土壤中施加過磷酸鈣和腐熟的豬糞肥料，再翻耕土壤，使肥料與土壤充分混合，然後即可將芥蘭的種子播撒在土壤表面，等待7-10天，芥蘭就會出苗了。2、澆水管理  養殖芥蘭時，需要在植株幼苗期間，每隔三天澆一...
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![五香醬芥菜做法]( "五香醬芥菜做法")
- 步驟1準備一個泡菜罈子，壇內倒沸水消毒，控幹水份防止細菌滋生，縮短醬菜的保質期。步驟2把芥菜疙瘩清洗乾淨。步驟3一定要切成粗細均勻的條，碼在鍋簾上，方便下一步操作。步驟4燒水蒸至微軟不爛，如果掌握不好，可用手掐一掐芥菜條的軟硬程度，微軟不斷且帶韌性即可。切忌不可過於軟爛...
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![五香芥菜頭做法]( "五香芥菜頭做法")
- 食材：芥菜頭100千克，鹽18千克，鹹湯15～20千克，五香面1.5千克，細鹽3.5千克做法1、先將芥菜頭醃製，每100千克下鹽18千克，加鹹湯15～20千克，入缸後每天倒缸一次，以散熱、散辣氣，入缸10天后改為隔天倒缸一次，再醃1個月。2、然後放在席上晾曬，每100千克醃芥晾曬成70千克即可。在晾曬期間要翻倒...
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![五香乾芥肉的做法]( "五香乾芥肉的做法")
- 主料：豬肉1500g輔料：鹽1勺白糖3勺白酒4勺生抽4勺辣椒粉2勺五香粉2勺咖喱粉1勺步驟1準備材料，豬肉推薦買豬後腿肉~，吃起來比較有口感步驟2豬肉放進滾燙開水汆水步驟3放進白酒，可以去味道，汆水10分鐘，煮到豬肉內外剛剛熟的那個程度步驟4汆水完畢後，豬肉撈起切1釐米厚的長條，可以見到...
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