芝麻粉湯底配料

1 、將綠球的葉子縱切成兩半，葉子切成1cm寬，芯切對齊，沿著纖維切成薄片。

2、鍋中煮開湯汁，依次加入芝麻粉和捲心菜。快速煮開後，加入豆漿關火。

3、加入芝麻粉和味噌，嚐了嚐味道。裝盤時，根據個人喜好再撒上芝麻粉。

芝麻粉湯底配料

材料:

黑芝麻80克，上等米粉50克，紅糖2～3大匙。

做法:

1、把黑芝麻炒熟，放入研缽研碎。

2、添入1000克水，拌勻後倒入鍋內，中火煮。加入上等米粉和紅糖，用勺子不停攪拌，煮沸。