燉木耳的做法
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做法:裡脊肉洗淨切絲黑木耳泡發去根部,洗淨,切絲棗洗淨切成兩半,去掉棗核鍋中放水,把裡脊肉絲、黑木耳絲、紅棗、薑片一起放入鍋中加料酒,大火燒開,小火煮20分鐘用勺撇去浮沫,加鹽調味即可。
   作為配菜的木耳,有很多菜都適合,加入木耳
  豬肉 木耳燉粉條
1    把豬肉洗淨切成片,木耳泡發好撕成小朵,白菜洗淨切片,青椒一個切片  粉條一把泡發好備用
蔥薑蒜切末
   2    起鍋燒油放入花椒八角炸香撈出。放入青椒蒜末爆香,把肉倒裡邊炒至變色,加入一大碗清水把白菜泡發好的木耳,粉條放入鍋裡燉十分鐘我
做法
1/4 白木耳提前泡發好,洗乾淨後撕成小片準備好適量冰糖和枸杞備用。
2/4 將白木耳和冰糖一起放入湯鍋內,加入足量的水煮開。
3/4 煮開後轉小火,慢燉一個半小時左右。
4/4 煮好後加入枸杞即可。
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木耳
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