家庭版辣椒面粉的做法大全

— 食材清单 —

主料:普通面粉适量

辅料:辣椒6个，十三香适量，生抽适量，食用油适量，盐适量

— 烹饪步骤 —

1· 准备好所有食材

2· 辣椒用的螺丝椒，将螺丝椒水里泡半个小时，消消农药

3· 切细丝，喜欢辣的不要扣辣椒籽

4· 普通面粉就可以了，喜欢面粉多的多放点

5· 撒十三香

6· 倒点生抽，放点盐拌均匀

7· 一直搅拌，让每个辣椒都沾满面粉

8· 倒油，多到一点，我用的平底锅

9· 放进去先不要翻，等不沾锅了再翻炒

10· 小火多炒一会会更香，辣椒会变很小很小

11· 好了，出锅。可以配馒头面条吃哦