鱿鱼筒白灼煮几分钟
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煮鱿鱼的时候要根据鱿鱼的大小来决定煮多长时间,鱿鱼越大时间越长,最多5分钟左右就可以煮熟。煮鱿鱼之前需要将鱿鱼切成鱿鱼花,将鱿鱼花直接放入沸水当中即可。可以准备姜片,料酒,还有鱼露,这些东西都是可以有效的去除鱼腥味,而且能够保持鱿鱼肉的鲜嫩口感。
全程大概五分钟即可
将鲜鱿鱼撕掉外膜,处理干净,再切麦穂花刀,锅中烧开水,放入鱿鱼焯水片刻至熟,捞出鱿鱼摆入盘中,浇蒸鱼豉油汁,再放上葱丝、姜丝、青尖椒丝,锅烧热油7成热,浇在配料上面,最后放上香菜点缀既可。
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