顺德腐竹烧鱼正宗做法 心理 关注:3.1W次 主料: 鱼, 腐竹,葱, 姜, 蒜辅料: 酱油适量, 黄酒适量, 糖适量做法步骤:1. 腐竹用温水泡发4小时,剪成小段。鱼洗净,沥干水。2. 坐锅热油,用姜、蒜炝锅,放鲫鱼双面煎过。3. 放黄酒,加入腐竹。4. 加酱油,稍翻一下,加水。5. 大火煮开后转小火焖10分钟,转大火收汁,加糖,出锅。上桌前撒上葱末 标签: 正宗 顺德 烧鱼 腐竹 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/0olmoo.html