好吃点核桃酥是否含反式脂肪酸
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有。
桃酥酥脆香甜,含有大量的油脂(还有反式脂肪酸)、糖、热量和食品添加剂,其他营养素含量很低,整体营养价值很低。
孕期食用桃酥会增加孕期肥胖、血糖升高、血管健康出现问题等风险。建议孕妈妈少食用桃酥。
桃酥口感酥脆香甜,但营养价值极低,含较多的反式脂肪酸、糖分和热量
100g桃酥饼约含有50g白糖,而体重60公斤的成人,每日白糖食用量30克左右。实用过多桃酥里面的白糖会腐蚀牙齿,白糖转还会化成葡萄糖,葡萄糖在肝脏中会转化成为一种糖原,这种糖原要是过多是会转变成脂肪。
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