大蒜香精怎么用

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大蒜香精，使食品或者其它食物具有大蒜风味，一般用量在食物总量的千分之一，直接拌合在里面，搅拌均匀即可。

大蒜香精是大蒜提取物，不能完全代替大蒜做调料，需要搭配使用。

大蒜为常见食材和中药材，是百合科葱属植物蒜的鳞茎。大蒜味辛性温，归脾经、肺经、大肠经以及胃经，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等营养元素，具有补脑健脑、抗菌消炎、缓解脱发等功效。

大蒜香精，使食品或者其它食物具有大蒜风味，一般用量在食物总量的千分之一，直接拌合在里面，搅拌均匀即可

大蒜油香精

大蒜风味，蒜味浓郁。

适用于：膨化食品、肉制品、调味品、酱料等蒜香风味制品。

大蒜香精

浓烈的生蒜苔香气。

适用于：蒜制品、调味料、酱料、烧烤食品、饼干、焙烤类食品等。

烤大蒜香精(烤蒜香精)

逼真的烤蒜风味，熟、烤蒜特征非常好。

适用于：蒜制品、调味料、酱料、烧烤食品、饼干、焙烤类食品等。