葱饼酥的家常做法

1、一个鸡蛋3克盐300克面，搅成大的面絮活成光滑面团。

2、碗中加葱花面粉盐五香粉锅中热油倒在面粉上，制成油酥备用，面肌把它摊开擀薄擀大抹上油酥。

3、然后像折扇子一样把面一层一层折起来，按扁压圆擀成面饼。

4、电饼铛提前预热放入饼肧，烙着2面鼓起即可。