猪肺汤教程王刚

材料： 猪肺，瘦肉150克，菜干适量，北杏适量，罗汉果适量，盐适量 做法：

1.将炒过的猪肺加上瘦肉，菜干、北杏、半个罗汉果一起入过加水烧开。

2.文火煮2小时下适量的盐调味就好了。

主要食材：猪肺200克，银耳100克，薏米100克

辅助食材：大葱1段，生姜1块

猪肺汤的做法步骤

步骤 1

准备食材：猪肺200克、银耳100克、薏米100克、大葱1段、姜1块、鸡精1茶匙、胡椒粉1茶匙、盐1茶匙、清水适量。

步骤 2

猪肺洗净切块。

步骤 3

银耳泡发撕小块。

步骤 4

薏米洗净。

步骤 5

大葱切段。

步骤 6

姜切片。

步骤 7

首先起锅烧热水，倒入猪肺焯水2分钟捞出。

步骤 8

然后砂锅内放入猪肺、银耳、姜片和葱段，加入适量清水中火慢炖20分钟。

步骤 9

接着将薏米放入锅中，加适量清水，改小火炖1个小时。

步骤 10

最后放入盐、鸡精、

1、猪肺用盐抓洗干净，再浸泡15分钟

2、抓洗干净后切块放入锅中，锅中加入清水，放入枸杞

3、加入葱姜蒜，花椒，大料盐以及各种调味料，大火烧开，小火慢炖30分钟左右就可以了